Thu tiền tỷ nhờ trồng xen cây ăn quả trong vườn cà phê
Nguồn tin: báo Gia Lai
(GLO)- Nhờ trồng xen cây ăn quả trong vườn cà phê mà bà Nguyễn Thị Thanh (thôn Đại An 2, xã Ia Khươl, huyện Chư Păh, tỉnh Gia Lai) đã thu về tiền tỷ mỗi năm.
Dẫn chúng tôi tham quan vườn cây ăn quả, bà Thanh cho biết, bà sinh ra tại một xã miền núi thuộc huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An. Năm 19 tuổi, bà vào Bình Dương làm công nhân cao su rồi lập gia đình. “Nhờ chăm chỉ học hỏi kinh nghiệm, tôi chăm sóc vườn cao su tốt hơn, sau đó trở thành công nhân cạo mủ giỏi và được giao nhiệm vụ đào tạo thợ cạo mủ với mức lương ổn định. Đến năm 2023, tôi được nghỉ theo chế độ. Không bằng lòng với cuộc sống hiện tại, tôi bàn với chồng và quyết định bán hết tài sản lên Gia Lai lập nghiệp”-bà Thanh cho hay.
Năm 2005, sau khi gom góp được 1 tỷ đồng từ tiền bán đất vườn ở Bình Dương, bà Thanh mua gần 600 m2 đất ở tại xã Ia Khươl (huyện Chư Păh) và 5 ha nhãn già cỗi. Vốn có kinh nghiệm chăm sóc vườn cao su, bà Thanh phá bỏ hết vườn nhãn để trồng loại cây này. Thời điểm ấy, chồng và các con vẫn ở lại Bình Dương.
Ban ngày, bà đào hố trồng cao su, tối đến mắc võng dưới cây nhãn ngủ. Ròng rã 3 tháng như vậy bà mới thuê người làm căn nhà tạm để tiện sinh hoạt và chăm sóc vườn cây. 3 năm sau, khi vườn cao su phát triển xanh tốt, chồng và con bà mới lên đây sinh sống. Đến năm 2012, vườn cao su cho thu hoạch, trừ chi phí, gia đình bà thu hơn 100 triệu đồng/năm.
Nhờ tích cực học hỏi kinh nghiệm, bà Nguyễn Thị Thanh chăm sóc vườn sầu riêng tốt hơn, cho năng suất, chất lượng cao. Ảnh: Nhật Hào
Ông Phạm Quý-Chủ tịch Hội Nông dân xã Ia Khươl: Bà Nguyễn Thị Thanh rất cần cù, siêng năng trong lao động sản xuất, đặc biệt là chịu khó tìm tòi, học hỏi kỹ thuật mới áp dụng vào trồng trọt. Không những vậy, bà còn thường xuyên chia sẻ kinh nghiệm sản xuất, hỗ trợ vốn vay không tính lãi cho hội viên. Mới đây, bà được Chủ tịch UBND tỉnh tặng bằng khen vì có thành tích xuất sắc trong phong trào nông dân thi đua sản xuất kinh doanh giỏi, đoàn kết giúp nhau làm giàu và giảm nghèo bền vững giai đoạn 2017-2022.
Năm 2016, bà Thanh lại quyết định chuyển đổi dần diện tích cao su sang trồng cà phê xen sầu riêng. Theo bà, đây là 2 loại cây có giá trị kinh tế cao và vườn lại nằm cạnh suối nên không lo nước tưới. Để có kinh nghiệm chăm sóc vườn cây, bà lên mạng internet học hỏi và tham gia các lớp tập huấn do địa phương tổ chức. Nhờ vậy, vườn cây của gia đình bà phát triển tốt, cho năng suất cao, chất lượng quả sầu riêng thơm ngon nên thương lái đến tận vườn thu mua.
“Tôi chuyển toàn bộ 5 ha cao su sang trồng cà phê xen 600 cây sầu riêng và hơn 200 cây ăn quả các loại. Trong đó, cà phê mỗi năm cho thu khoảng 15-16 tấn, bán được hơn 700 triệu đồng; sầu riêng tuy chỉ có 200 cây cho thu hoạch nhưng mỗi năm cũng hơn 15 tấn, bán được trên 600 triệu đồng. Hàng năm, gia đình tôi thu về 1,3 tỷ đồng, lãi hơn 700 triệu đồng sau khi trừ chi phí đầu tư. Thời gian tới, khi 400 cây sầu riêng còn lại và các loại cây ăn quả khác vào vụ thì thu nhập của gia đình sẽ tăng lên đáng kể”-bà Thanh phấn khởi khoe.
Nhờ thu nhập từ vườn cây, gia đình bà Thanh đã xây được nhà ở khang trang trị giá hơn 1 tỷ đồng, mua 2 xe ô tô cùng với nhiều máy móc phục vụ sản xuất, sinh hoạt. Hiện gia đình bà cũng đang tạo việc làm cho 4 lao động với mức lương 6 triệu đồng/tháng. Đặc biệt, với vai trò là Chi hội trưởng Chi hội Nông dân thôn Đại An 2, bà thường xuyên định hướng cho bà con nông dân chọn cây trồng phù hợp, chia sẻ kinh nghiệm cũng như giúp một số hộ vay vốn không tính lãi để phát triển sản xuất.
Anh Đậu Bá Hà cho biết: “Bà Thanh không những sản xuất giỏi mà còn thường xuyên chia sẻ kinh nghiệm trồng trọt cho mọi người trong thôn. Tôi thường được bà hướng dẫn trồng xen các loại cây trồng để đảm bảo thu nhập ổn định. Không những thế, có lúc cần vốn đầu tư phân bón cũng được bà Thanh hỗ trợ, giúp đỡ không tính lãi”.
Th324
Dùng vỏ trứng bón cây có tốt không? Cách làm phân bón từ vỏ trứng
Vỏ trứng gà thường bị vứt đi sau khi sử dụng nhưng đây là một loại phân bón cực tốt cho cây trồng. Trong vỏ trứng có các chất dinh dưỡng hữu cơ giúp cây phát triển tốt, ra hoa, ra quả đều.
Thành phần của vỏ trứng gà
Vỏ trứng gà là phần vỏ ngoài của quả trứng, còn được gọi là phần vỏ cứng. Để hình thành nên vỏ trứng cần có 93.5% muối Canxi (Cacbonat canxi), 12% Boxit Si, 4.09% Protein, 1.2% nước, 0.55% Oxit Mg, 0.14% chất béo, 0.03% Na, 0.08% K và các chất Fe, Al. Chức năng của vỏ trứng là cung cấp Canxi để phôi phát triển, tạo ra khung xương cho gà và bảo vệ những thành phần khác bên trong trứng.
Dùng vỏ trứng bón cây có tốt không? Những tác dụng của vỏ trứng gà
Rất nhiều nhà vườn và những người trồng cây cảnh chuyên nghiệp thường xuyên sử dụng vỏ trứng như một loại phân bón cho cây. Đây là bí quyết chăm sóc cây trồng tiết kiệm chi phí, hiệu quả tốt mà ít ai biết. Sử dụng vỏ trứng bón cây cũng là một cách bảo vệ môi trường vì đã tận dụng được lượng rác thải hữu cơ trong sinh hoạt thường ngày.
Cây trồng hấp thụ Canxi để kích thích rễ phát triển, tạo nên các màng tế bào làm cây cứng cáp hơn. Canxi cũng trung hòa các axit hữu cơ, tăng hoạt tính cho một số men trong cây trồng. Bón vỏ trứng giúp cây phát triển toàn diện cả về thân, lá và rễ. Đối với những loại cây ăn quả, Canxi trong vỏ trứng giúp quả ngọt hơn. Đối với các loại cây họ đậu trồng để lấy hạt thì các chất dinh dưỡng này giúp hạt phát triển đồng đều, hạn chế tối đa hạt lép.
Ngoài ra, Canxi trong vỏ trứng còn giúp tăng thoát hơi nước, giảm độ chua trong đất cũng như các chất độc hại. Bón vỏ trứng cho cây trồng tạo ra môi trường sinh thái lý tưởng để cây trồng phát triển. Một số nghiên cứu còn cho thấy vỏ trứng có tác dụng ngăn chặn các loại côn trùng có hại tấn công cây, chẳng hạn như ốc sên.
Cách dùng vỏ trứng bón cây
Dùng vỏ trứng bón cây như thế nào cho hiệu quả? Dưới đây là một số phương pháp sử dụng vỏ trứng gà làm phân bón cho cây trồng bạn có thể tham khảo.
Dùng vỏ trứng gà làm phân bón cây, rau
Để dùng vỏ trứng gà làm phân bón cây, rau thông thường bạn cần giã vụn hoặc xay nhỏ vỏ trứng. Sau đó tiến hành trộn vụn vỏ trứng gà với đất và trồng cây trên loại đất đỏ. Việc giã vụn vỏ trứng sẽ giúp phân tán trong đất dễ hơn và vỏ cũng dễ dàng phân hủy để tạo khoáng chất cho đất. Ngoài ra, khi làm nhỏ vỏ trứng thì đất cũng sẽ được tơi xốp hơn.
Một cách sử dụng vỏ trứng gà làm phân bón cây rau là trộn chung với bã cà phê, vỏ chuối. Ngoài vỏ trứng gà thì hai loại này cũng là nguồn phân bón hữu cơ tuyệt vời, cung cấp thêm Kali, Photpho và Magie cho cây trồng. Bạn chỉ cần làm nhỏ tất cả các nguyên liệu trên sau đó trộn thêm với nước. Có thể bón hỗn hợp này trực tiếp vào gốc cây hoặc trộn chung với đất để trồng cây mới.
Dùng bột vỏ trứng gà để trồng lan
Tận dụng vỏ trứng làm phân bón cho lan cũng là phương pháp phổ biến đối với người trồng hoa lan lâu năm. Bạn cần nghiền nát vỏ trứng gà thành bột, sau đó rắc lên giá thể trồng lan. Như vậy vỏ trứng sẽ nhanh chóng phân hủy tạo ra chất dinh dưỡng để nuôi cây trồng. Lan sẽ phát triển đồng đều cả về lá, thân, rễ và ra hoa to đẹp, đều màu hơn.
Một cách dùng vỏ trứng nữa công phu hơn là nghiền nát vỏ, sau đó đem đun sôi cùng 2 lít nước. Bạn tiếp tục ngâm hỗn hợp trứng nước trong 10 giờ cho đến khi bột trứng gà lắng xuống hoàn toàn. Sau đó tiến hành lọc bỏ phần cặn trứng là đã có một nguồn phân bón cực kỳ nhiều dinh dưỡng cho lan. Sử dụng hàng tuần sẽ giúp cây phát triển khỏe mạnh hơn.
Dùng vỏ trứng gà bón cây hoa hồng
Bạn cũng có thể dùng vỏ trứng gà để bón cho cây hoa hồng. Cách làm rất đơn giản, chỉ cần làm nhỏ vỏ trứng sau đó trộn chung với đất trồng. Cứ mỗi gốc cây thì cần khoảng 50 gram đến 70 gram phân bón trứng gà, trồng cây hoa hồng trên đó thì sẽ có nhiều dưỡng chất hơn. Định kỳ bón phân trứng gà cho cây hoa hồng là 2 tháng đến 3 tháng một lần.
Dùng vỏ trứng gà làm chất trộn trong giá thể
Cách làm này có thể thực hiện với những loại cây nhỏ như đậu, đỗ… Trước tiên, bạn cần đun sôi và làm khô vỏ trứng gà thật kỹ, sau đó thêm một chút đất trồng để tạo thành giá thể. Tiếp theo, chỉ cần trồng cây vào bên trong giá thể vỏ trứng và tiến hành chăm sóc như bình thường. Sau một thời gian cây sẽ mọc lên, thân cây khỏe và phát triển nhanh hơn khi trồng trên đất bình thường.
Th324
Kỹ thuật trồng và chăm sóc cải ngồng
Cải ngồng lá loại rau xanh ăn lá hợp khẩu vị của đa số người Việt. Loại rau này có thời gian sinh trưởng ngắn, cách trồng và chăm sóc đơn giản, phù hợp để trồng sử dụng cho gia đình và cả kinh doanh. Nội dung bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn các kỹ thuật trồng cải ngồng và chăm sóc cây cải ngồng cho năng suất cao, chất lượng tốt.
Đặc điểm cây cải ngồng
Cải ngồng là cây họ cải (Brassicaceae) có vị cay nhẹ khi ăn sống và vị ngọt thanh khi nấu chín. Đây là loại rau ăn lá phổ biến ở nước ta và được trồng ở mọi vùng miền từ Bắc vào Nam. Rau cải ngồng mang tính mát, thành phần dinh dưỡng đa dạng. Trong cải ngồng có chứa các vitamin C, K, A, vitamin nhóm B, khoáng chất Canxi, Sắt, Magie, Natri… và nhiều chất xơ.
Cải ngồng mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể như:
- Cải thiện hệ tiêu hóa
- Tăng cường hệ thống miễn dịch
- Ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, thiếu máu, loãng xương
- Hỗ trợ làm đẹp da
- Duy trì sức khỏe cho đôi mắt
- Là loại thực phẩm tốt cho người bị hen suyễn
Với nhiều tác dụng tích cực cho cơ thể, cải ngồng được ưa chuộng và trồng ở nhiều gia đình. Cải ngồng có thể trồng được quanh năm. Tuy nhiên, điều kiện thời tiết tốt nhất để trồng là từ tháng 9 đến tháng 2 năm sau. Trong điều kiện thời tiết ẩm, se lạnh, rau sẽ phát triển nhanh mà không cần lo lắng nhiều về các loại sâu bệnh phá hoại.
Cải ngồng có thân mọc thẳng với chiều cao thu hoạch từ 10 – 40cm. Lá rau to, xanh lì và rất bắt mắt. Chiều dài lá từ 10 – 15cm. Khi thu hoạch, bạn có thể ăn cả phần lá, thân non và hoa của rau. Hoa của cây màu vàng, xếp 4 cánh hoa và mọc thẳng ở giữa cây. Chất dinh dưỡng trong cây một phần lớn để nuôi hoa. Chính vì vậy, hoa cải ngồng rất giàu dinh dưỡng.
Vậy kỹ thuật trồng và chăm sóc cải ngồng được thực hiện như thế nào? Bạn hãy theo dõi những nội dung tiếp theo của chúng tôi.
Kỹ thuật trồng cải ngồng
Chuẩn bị trước khi trồng cải ngồng
Cải ngồng lá loại cây tương đối nhỏ bé. Bạn có thể trồng cây trong sân vườn, ruộng và trong thùng xốp. Cây cần tưới nước hàng ngày nên bạn cần chuyển bị công cụ tưới phù hợp.
Cải ngồng là loại rau có tỷ lệ nảy mầm cao, gần như đạt >95% kể cả khi hạt ở đời F2, F3… Tuy nhiên, để quá trình phát triển của cây đạt chất lượng tốt nhất và phòng bệnh trong hạt, bạn vẫn nên mua hạt tại các đại lý hạt giống.
Ngâm ủ trừ bệnh và gieo hạt
Hạt khi mua về cần được ngâm ủ đề trừ nấm mốc và một số loại bệnh. Bạn có thể sử dụng một số loại thuốc ngâm phòng trừ sâu bễnh.
Sau khi ngâm thuốc, bạn đem hạt ngâm với nước ấm khoảng 50 độ C trong 2 giờ. Sau đó, bạn mang hạt ủ với vải ẩm trong 12 giờ để hạt nứt vỏ trước khi đem gieo.
Hoạt động gieo cải ngồng tương tự như các loại rau khác. Để hạt giống nảy mầm đều, bạn trộn hạt với đất khô tơi xốp rồi rải lên bề mặt đất trồng. Sau khi gieo, bạn trải thêm một lớp đất mỏng, tưới nhẹ nhàng lên bề mặt, tránh tưới mạnh làm xô đất và hạt giống.
Làm đất và trồng cải ngồng
Cải ngồng là loài mọng nước và dễ bị còi cọc, thậm chí chết khi đất không phù hợp. Đất phù hợp nhất để trồng được cải ngồng là đất thịt pha cát, đất giàu mùn, đất bazan, đất phù sa, đất màu tơi xốp. Đất nên được trộn cùng phân chuồng hoai mục để tăng độ xốp và dinh dưỡng cho cây phát triển.
Cải ngồng có thể phát triển trực tiếp trên bề mặt đất gieo. Tuy nhiên, nếu bạn muốn trồng thành các luống thì có thể lên luống để trồng như các loài cải khác. Luống trồng cải ngồng nên làm cao từ 20 – 25cm, bề mặt rộng 45cm. Trên một luống trồng 3 hàng cải, các cây thuộc hàng dọc cách nhau khoảng 15cm là phù hợp.
Kỹ thuật chăm sóc rau cải ngồng đơn giản
Tưới nước cho cây
Cải ngồng lá loài cây mọng nước. Trong quá trình gieo trồng, bạn nên tưới ướt bề mặt 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát. Tuy nhiên, loài này cũng dễ dàng bị úng thối thân và lá. Do vậy, bạn cần chú ý lượng tưới để tránh chết cây.
Giống như bất kỳ loại cây nào khác, bạn không nên tưới cây khi ánh nắng còn quá gắt. Tưới nước trong thời gian này sẽ làm nhiệt độ trong đất giảm đột ngột, trong khi nhiệt độ không khí xung quanh cao. Sự thay đổi và chênh lệch nhiệt này khiến cây dễ dàng bị sốc nhiệt và héo chết.
Bón phân cho cải ngồng
Khi cải ngồng đã phát triển được 7 ngày kể từ khi ra lá thật, bạn thực hiện bón thúc bằng phân NPK kết hợp kén trùn quế Thực bón phân lặp lại vào ngày thứ 10 và 20 trong quá trình sinh trưởng của cải ngồng.
Một lưu ý khi bạn trồng cải là vòng đời của cải trong khoảng 30 – 50 ngày. Do vậy, từ ngày thứ 20 trở đi, bạn nên ngừng bón phân để cây khi thu hoạch không còn sót lại nhiều chất hóa học.
Tỉa lá
Trong quá trình phát triển của cải ngồng, bạn nên tỉa những lá gốc vàng úa để cây không cần nuôi dưỡng chúng. Khi lá xanh đã phát triển tới độ dài 10 – 15cm, bạn có thể tỉa để dùng cho bữa ăn hàng ngày.
Khi cây đã ra nụ hoa ở giữa và phát triển lớn, bạn nên hạn chế ngắt hoa để ngồng cải không vươn quá nhanh. Trong trường hợp hoa bắt đầu nở, bạn nên cắt cả cây và bảo quản dùng cho bữa ăn.
Phòng trừ sâu bệnh
Cây cải ngồng ưa khí trời ẩm, mát mẻ, se lạnh. Trong điều kiện thuận lợi này, bạn dường như không cần quan tâm quá nhiều đến sâu bệnh. Tuy nhiên, bạn vẫn cần kiểm tra để phát hiện sớm một số loại sâu xanh xuất hiện trong sâu ăn lá.
Tại các mùa khác trong năm, bạn cần thực hiện các biện pháp để phòng trừ sâu bệnh và côn trùng ăn lá, đặc biệt là loài bọ nhảy, sên, rệp. Bọ nhảy là loại gây hại nhiều nhất. Chúng thường cắn thủng lỗ chỗ trên lá, nhảy loạn khi có tác động từ con người.
Cách để diệt trừ các loài bọ nhảy là phun thuốc trừ sâu. Bọ nhảy hoạt động mạnh vào ban ngày và thường tập trung ở giữa nõn cây, nõn hoa vào chiều tối. Do đó, bạn nên phụ thuốc và chập tối để diệt trừ hiệu quả hơn.
Vào mùa nóng, cây dễ bị mất nước, héo úa. Do vậy, bạn cần có lưới che nắng, màn hoặc vật dụng che nắng cho rau. Bạn có thể sử dụng lưới chống côn trùng để vừa che nắng, vừa ngăn chặn sự xâm nhập của các loài côn trùng hại rau.
Thu hoạch và bảo quản cải ngồng
Cải ngồng có thể thu hoạch hoàn toàn sau khoảng 30 – 50 ngày gieo trồng. Bạn có thể tỉa lá ăn cho tới khi ngồng cải sắp nở hoa thì cắt cả cây. Cải ngồng có thể bảo quản trong tủ lạnh lên tới 1 tuần.
Để thời gian bảo quản được lâu hơn, bạn nên cắt vào ngày lá khô ráo, cắt nhẹ nhàng tránh dập nát. Cây cắt xong không rửa lại với nước mà bảo quản vào hộp nhựa thân thiện với môi trường. Biện pháp này vừa đảm bảo rau để được lâu, vừa đảm bảo cây không bị hao hụt nhiều chất dinh dưỡng.
Nội dung bài viết đã cung cấp đến bạn kỹ thuật trồng cải ngông và chăm sóc cây hiệu quả. Cải là loài dễ trồng, dễ chăm sóc, vòng đời thu hoạch ngắn nên phù hợp để trồng sử dụng cho gia đình và kinh doanh. Hy vọng với những chia sẻ ở trên, bạn có thể trồng được rau xanh sạch sử dụng hàng ngày.
Nguồn: sưu tầm
Th323
Tập trung tháo “nút thắt” cho sầu riêng
nguồn tin: Báo Đăk Lăk
Phát triển trên vùng đất bazan màu mỡ, sầu riêng Đắk Lắk có nhiều lợi thế hơn hẳn những vùng khác trong cả nước về sản lượng và chất lượng, nhất là sầu riêng Dona – sản phẩm được ưa chuộng tại thị trường Trung Quốc.
Tuy nhiên, giá trị kinh tế cao và thị trường đang rộng mở đã làm cho tốc độ phát triển của cây sầu riêng quá nhanh, gây ra nhiều bất cập, hạn chế trong sản xuất, quản lý vùng trồng cũng như các khâu liên quan đến xuất khẩu.
Để làm rõ những vấn đề này, phóng viên Báo Đắk Lắk đã có cuộc phỏng vấn ông VŨ ĐỨC CÔN, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT, Chủ tịch Hiệp hội Sầu riêng Đắk Lắk.
Ông Vũ Đức Côn, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT, Chủ tịch Hiệp hội Sầu riêng Đắk Lắk
* Sầu riêng là một trong những loại cây trồng có giá trị kinh tế cao, với nhiều tiềm năng, thế nhưng việc phát triển loại cây trồng này ở Đắk Lắk đang bộc lộ nhiều bất cập. Xin ông cho biết đó là những điểm bất cập nào?
Không thể phủ nhận lợi thế và giá trị kinh tế cao mà cây sầu riêng đang mang lại cho người dân Đắk Lắk, nhất là khi sầu riêng được xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc. Chính yếu tố này đã khiến việc phát triển sầu riêng trên địa bàn tỉnh thời gian qua đang bộc lộ rất nhiều bất cập. Trước hết là diện tích đang tăng mạnh, năm 2022 là trên 15.000 ha (tăng trên 12.000 ha so với năm 2015) và hiện người dân đang tiếp tục mở rộng trồng mới ở nhiều địa phương, với dự kiến năm 2023 diện tích sầu riêng toàn tỉnh lên trên 22.000 ha, trong đó có nhiều vùng trồng nhỏ lẻ, trồng xen và thiếu đồng bộ từ quy trình trồng, chăm bón.
Mặt khác, nhận thức của người dân về mã số vùng trồng cũng như việc tuân thủ các yêu cầu, quy định của thị trường nhập khẩu vẫn còn hạn chế, đặc biệt là nhận thức về chủ thể đại diện và sử dụng mã số vùng trồng; một số doanh nghiệp thực hiện công tác liên kết vùng trồng chưa thực sự công khai, minh bạch. Tiếp đến là việc áp dụng các quy định như: quy trình sản xuất; quy trình kiểm soát dịch hại và quy trình thu hoạch sản phẩm tại vùng trồng chưa được đồng nhất. Một bất cập nữa là lực lượng chuyên môn của địa phương hiện còn hạn chế, mỗi huyện đã bố trí một cán bộ phụ trách hoạt động liên quan đến mã số vùng trồng nhưng lại đảm nhiệm nhiều nhiệm vụ khác. Trong khi đó, việc kiểm tra thực tế tại vùng trồng cần nhiều thời gian dẫn đến quá tải trong việc thiết lập hồ sơ vùng trồng…
* Vậy ngành nông nghiệp của Đắk Lắk đã có những “kịch bản” nào để sầu riêng phát triển bền vững từ khâu sản xuất đến thị trường xuất khẩu, thưa ông?
Dự đoán được những tình huống phát triển khi giá trị sản phẩm tăng cao nên ngay từ khi sầu riêng Việt Nam được xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc, ngành nông nghiệp tỉnh đã đề nghị các địa phương tăng cường công tác tuyên truyền, khuyến cáo người dân không tự phát mở rộng diện tích sầu riêng tại các vùng có điều kiện đất đai, tưới tiêu nước không phù hợp; không tự chặt phá các loại cây trồng khác để chuyển sang trồng mới sầu riêng; không tự phát chuyển đổi vườn cà phê trồng xen sầu riêng, hồ tiêu có hiệu quả sang trồng thuần sầu riêng. Đồng thời, tập trung rà soát diện tích sầu riêng trên địa bàn tỉnh để xây dựng kế hoạch phát triển sản xuất theo vùng tập trung; gắn với đầu tư hạ tầng, cơ sở đóng gói, sơ chế, chế biến, đặc biệt là chế biến sâu. Triển khai, thực hiện có hiệu quả Kế hoạch số 217/KH-UBND, ngày 14/11/2022 của UBND tỉnh về việc triển khai công tác thiết lập, giám sát, phát triển mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói phục vụ xuất khẩu trên địa bàn tỉnh. Đặc biệt là thành lập và đưa vào hoạt động Hiệp hội Sầu riêng Đắk Lắk, đây là hiệp hội ngành hàng sầu riêng đầu tiên trong cả nước.
Về lâu dài, ngành nông nghiệp đang xây dựng Đề án phát triển ngành hàng sầu riêng của tỉnh, với mục tiêu xây dựng và phát triển ngành hàng này theo hướng sản xuất hàng hóa lớn trên cơ sở phát huy lợi thế so sánh, nâng cao sức cạnh tranh và giá trị chất lượng của sản phẩm trên thị trường trong nước và xuất khẩu. Trong đó, sẽ tập trung thực hiện các giải pháp như: bố trí sử dụng đất phát triển sầu riêng theo từng địa phương; nghiên cứu, chuyển giao khoa học công nghệ về giống, sản xuất và chế biến; phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm trong nước và xuất khẩu; xây dựng kết cấu hạ tầng cho sản xuất (giao thông, thủy lợi, logistics); tổ chức sản xuất theo chuỗi giá trị; đề xuất các chính sách đặc thù hỗ trợ phát triển ngành hàng; xây dựng thương hiệu Sầu riêng Đắk Lắk…
* Theo ông, trong bối cảnh sầu riêng đang gặp nhiều “áp lực” về phát triển sản xuất và thị trường thì Hiệp hội Sầu riêng Đắk Lắk sẽ phát huy vai trò của mình như thế nào trong thời gian tới?
Mặc dù trái sầu riêng Đắk Lắk – Việt Nam có nhiều lợi thế cạnh tranh so với sầu riêng Thái Lan và Philippines về sản lượng và chất lượng, tuy nhiên, trái sầu riêng Việt Nam đang chịu áp lực rất lớn trên “đường đua” xuất khẩu với các nước cùng trồng loại cây này, đặc biệt là ở thị trường Trung Quốc. Nếu chúng ta không làm tốt các khâu từ sản xuất cho đến xuất khẩu thì sầu riêng Việt Nam sẽ khó cạnh tranh với các đối thủ cùng xuất khẩu vào thị trường lớn này.
Hiệp hội Sầu riêng Đắk Lắk xác định sẽ là nơi tập hợp và làm cầu nối tạo mối liên kết chặt chẽ, trách nhiệm giữa các chủ thể trong chuỗi giá trị ngành hàng từ khâu sản xuất, bảo quản, sơ chế, chế biến, tiêu thụ và phát triển thị trường. Đồng thời, tập trung hướng dẫn, hỗ trợ các hộ dân tại vùng trồng sầu riêng, cơ sở đóng gói thực hiện chặt chẽ, nghiêm ngặt các quy định nhằm tạo ra sản phẩm chất lượng, an toàn, đáp ứng yêu cầu của nước nhập khẩu. Hiệp hội sẽ phát huy vai trò giám sát, tham gia giải quyết các vấn đề phát sinh trong các hoạt động liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm giữa nông dân và doanh nghiệp…
* Xin cảm ơn ông!
Thuận Nguyễn (thực hiện)
Th323
Lâm Hà: Chủ động nguồn nước tưới cho cây trồng mùa khô
Nguồn tin: báo Lâm Đồng
Chủ động nguồn nước tưới tiêu cho mùa khô có ý nghĩa quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng, năng suất cây trồng. Vì vậy, huyện Lâm Hà đã và đang triển khai thực hiện nhiều biện pháp nhằm điều tiết nguồn nước từ công trình thủy lợi, đảm bảo chất lượng công trình thủy lợi nhỏ cũng như vận động người dân sử dụng nước tiết kiệm.
Người dân được khuyến cáo tưới tiêu tiết kiệm đảm bảo cây trồng phát triển tốt
Theo kế hoạch sản xuất nông nghiệp huyện Lâm Hà, năm nay, tổng diện tích gieo trồng của địa phương là hơn 57 ngàn ha; trong đó cà phê chiếm hơn 2/3 diện tích với hơn 39 ngàn ha. Để đảm bảo nước tưới cho cây trồng sinh trưởng, phát triển tốt, huyện đã chỉ đạo các đơn vị quản lý, khai thác công trình thủy lợi chủ động kiểm tra trữ lượng nước tại các công trình thủy lợi; xây dựng và thực hiện phương án điều tiết nước phù hợp.
Hiện, toàn huyện có 46 công trình thủy lợi; trong đó, có 37 hồ chứa, 9 đập dâng; khoảng hơn 8.900 ao, hồ nhỏ; 3 hệ thống sông suối tự nhiên gồm sông Đạ Dâng, suối Đa Cho Mo, suối Cam Ly. Theo ông Vũ Bá Yêu, Phó Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện, tần suất cũng như lượng mưa cuối năm vừa rồi khá lớn, vì vậy, lượng nước tích trữ tại các ao, hồ trên địa bàn khá nhiều – thuận lợi cho việc tưới tiêu. Thực tế, qua khảo sát, lượng nước tại 5 công trình hồ chứa lớn là Liên Hà, Đạ Sar, Thôn 1, Phúc Thọ và Đạ Tô Tôn đảm bảo tưới tiêu cho đến hết vụ; lượng nước tại 31 công trình hồ chứa nhỏ khác đủ để tưới đến hết tháng 4 năm 2023. Các tuyến kênh, mương được kiên cố hóa đạt 87%, đảm bảo phát huy tối đa khả năng dẫn nước tưới cũng như hạn chế tối ta tình trạng rò rỉ, thất thoát nước. Ngoài ra, 3 hệ thống sông, suối lớn (Đạ Dâng, suối Đa Cho Mo, suối Cam Ly) hiện đều đủ khả năng đảm bảo lượng nước tưới, sinh hoạt trong cả năm.
Có thể thấy, tính đến hiện tại, các công trình thủy lợi đều đảm bảo nguồn nước tưới cho cây trồng trong mùa khô. Tuy nhiên, căn cứ vào tình hình dự báo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn và tình hình nguồn nước tưới thời điểm đầu năm 2023 trên các địa bàn xã, thị trấn; nếu hiện tượng La Nina (hiện tượng nước biển lạnh đi so với bình thường) xảy ra – dự báo một số khu vực ở xa nguồn nước có khả năng xảy ra tình trạng thiếu nước cục bộ vào cuối mùa khô. Diện tích dự kiến bị ảnh hưởng khoảng hơn 2.400 ha tại các xã Tân Hà, Đan Phượng, Phú Sơn, Đông Thanh, Đạ Đờn. Do đó, các đơn vị quản lý thủy nông thực hiện điều tiết, sử dụng nguồn nước từ các công trình thủy lợi một cách tiết kiệm, hiệu quả trên cơ sở tính toán cân bằng nước và tùy thuộc vào diễn biến thời tiết, lượng nước tưới phù hợp với từng loại cây trồng.
Để nâng cao hiệu quả khai thác công trình, nguồn nước được điều tiết hợp lý, theo ông Yêu, việc quản lý chặt chẽ, sửa chữa, khắc phục kịp thời các công trình thủy lợi nhỏ hư hỏng, tránh thất thoát nguồn nước cũng được xem là giải pháp quan trọng được địa phương quan tâm. Công trình thủy lợi, máy móc và thiết bị thường xuyên được các đơn vị quản lý, khai thác công trình hồ chứa nước duy tu, bảo dưỡng và sửa chữa. Riêng trong năm 2022, đã có 7 công trình hồ chứa nước được huyện sửa chữa, nạo vét và đưa vào khai thác; xây dựng mới 2 đập dâng nước, kiên cố hóa mương tưới khoảng 3,69 km, tăng năng lực tưới chủ động từ công trình thủy lợi đạt 7.500 ha.
Bên cạnh đó, các cơ quan, đơn vị chức năng cũng chủ động phối hợp và tổ chức xử lý tình hình thiếu nước cục bộ tại một số điểm nằm ngoài khu vực tưới chủ động, từ hệ thống công trình thủy lợi vào cuối mùa khô, chủ động ứng phó với hạn hán. Tại những khu vực thiếu nước cục bộ, có nguy cơ xảy ra hạn hán; địa phương thực hiện kiên cố hóa các tuyến kênh nội đồng tại những khu vực thiếu nước cục bộ; đồng thời, huy động người dân khai thông luồng lạch, nạo vét kênh mương nội đồng. Máy bơm dã chiến, bơm thuyền cũng được chuẩn bị sẵn để bơm chuyển nước tới khu vực hạn hán.
Bên cạnh các phương án trên, việc vận động, tuyên truyền nâng cao ý thức của người dân trong việc sử dụng nước tiết kiệm, hiệu quả cũng được xem là giải pháp chủ động phòng, chống hạn quan trọng. Các xã, thị trấn trên địa bàn huyện chủ động hướng dẫn người dân khai thác hiệu quả các nguồn nước từ sông, suối tự nhiên, ao, hồ và hệ thống nước ngầm trên địa bàn xã, thị trấn để phục vụ phát triển sản xuất. Chính quyền khuyến khích nông dân sử dụng các phương pháp canh tác ít bốc hơi nước, tưới tiết kiệm, tưới nhỏ giọt… Bên cạnh việc sử dụng nước tiết kiệm, người dân cũng được hỗ trợ sử dụng máy bơm, đào giếng khoan, chuẩn bị các trạm bơm nhỏ… để chủ động bổ sung thêm nguồn nước tưới tiêu trong trường hợp hạn hán xảy ra.
Đặc biệt, theo ông Yêu, những năm gần đây, việc khai thác nguồn nước ngầm để phục vụ sản xuất, sinh hoạt được người dân địa phương tận dụng, phát triển mạnh. Mô hình khoan giếng kết hợp tích trữ trong hồ lót bạt trên cạn được nông dân áp dụng nhiều, đây được xem là giải pháp tối ưu để giải quyết thiếu nước vào mùa khô, nhất là khu vực xa nguồn nước và công trình thủy lợi.
Với trữ lượng nguồn nước trong các công trình thủy lợi hiện có cùng những phương án phòng, chống khô hạn mà huyện Lâm Hà đã và đang chuẩn bị, về cơ bản, bà con nông dân trong huyện có thể yên tâm đảm bảo nguồn nước tưới phục vụ việc gieo, chăm sóc cây trồng sinh trưởng, phát triển tốt trong mùa khô này.
Th321
Cần Thơ xuất khẩu lô sầu riêng chính ngạch đầu tiên sang Trung Quốc
Nguồn tin: Báo Sài Gòn Giải Phóng
Ngày 17-3, tại TP Cần Thơ, Sở NN-PTNT TP Cần Thơ tổ chức lễ xuất khẩu chuyến hàng sầu riêng đầu tiên theo Nghị định thư ký kết giữa Bộ NN-PTNT Việt Nam với Tổng cục Hải quan Trung Quốc.
Xuất khẩu chuyến hàng sầu riêng đầu tiên theo Nghị định thư sang Trung Quốc
Lô sầu riêng xuất khẩu 18 tấn, được trồng tại Cần Thơ. Doanh nghiệp chịu trách nhiệm xuất khẩu là Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Ngọc Minh Lạng Sơn. Đơn vị nhập khẩu là Công ty TNHH Logistic Pan Asia Thẩm Quyến (Trung Quốc).
Ông Trần Thiện Thanh, Phó Giám đốc Hợp tác xã (HTX) Sầu riêng Trường Phát (thuộc phường Trường Lạc, quận Ô Môn, TP Cần Thơ), cho biết: HTX có diện tích 20ha, với 20 hộ tham gia, tuổi cây trung bình từ 5 đến 15 năm, giống sầu riêng Ri 6, ngoài ra còn trồng mới thêm khoảng 10ha. Hiện HTX đạt tiêu chuẩn xuất khẩu và được cấp 2 mã vùng trồng xuất sang thị trường Trung Quốc. HTX Trường Phát cũng đã thỏa thuận và ký hợp đồng tiêu thụ sản phẩm lâu dài với giá từ bằng đến cao hơn giá thị trường.
Ngành NN-PTNT TP Cần Thơ cho biết, thành phố hiện có gần 26.000ha đất trồng cây ăn quả. Trong đó, sầu riêng là một trong những sản phẩm có giá trị kinh tế cao, lợi nhuận hàng năm đạt hàng trăm triệu đồng/ha. Thời gian qua, diện tích trồng sầu riêng tăng mạnh từ 537ha năm 2015 lên gần 3.000ha hiện nay, tập trung chủ yếu tại huyện Phong Điền, Thới Lai và quận Ô Môn.
Th320
Thanh long nghịch vụ giá cao
Nguồn tin: Báo Nông Nghiệp
TIỀN GIANG Hiện đang mùa nghịch, cây thanh long ra trái lai rai nên nhiều người bán được giá cao, từ 29.000 – 30.000 đồng/kg.
Từ đầu năm đến nay, nông dân trồng thanh long rất phấn khởi vì trái cây này giữ được giá bán cao. Theo các thương lái, trái thanh long hút hàng do thị trường Trung quốc tiêu thụ mạnh. Trong khi đó, thời điểm này, thanh long có trái do người dân xử lý xông đèn cho trái nghịch vụ, sản lượng thấp. Từ tháng 4 – 5 trở đi, thanh long mới bắt đầu vô mùa thuận, sản lượng mới tăng lên.
Hiện đang mùa nghịch vụ, thanh long có sản lượng thấp, bán được giá cao. Ảnh: Minh Đảm.
Điều đáng ghi nhận là hiện nay dù vào cao điểm mùa khô, nước mặn đang tăng nhưng khu vực trồng cây thanh long kênh mương có nguồn nước ngọt dồi dào, đủ cung cấp cho cây. Mùa khô nhà vườn trồng thanh long vẫn có thu nhập cao. Hiện nay, dù cao điểm của khô hạn nhưng nhờ tích trữ nước ngọt, tích cực chăm sóc nên vườn cây ăn quả ở tỉnh Tiền Giang vẫn tốt tươi, năng suất khá. Với mức giá như hiện nay, mỗi ha cây thanh long, nhà vườn có thu nhập gần 500 triệu đồng/năm.
Ông Đinh Văn Tảo, một nhà vườn trồng cây thanh long tại ấp Long Hòa, xã Quơn Long, huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang cũng như nhiều nhà vườn trồng cây thanh long rất phấn khởi khi có nguồn thu nhập tốt.
“Hiện đang mùa nghịch, cây có trái lai rai nên nhiều người bán được giá từ 29.000 – 30.000 đồng/kg. Nếu giá từ 15.000 đồng/kg trở lên là có lãi. Nhà vườn ai trồng thanh long đều rất phấn khởi”, ông Tảo nói.
Thời điểm này tại Tiền Giang, nhà vườn bán trái thanh long ruột đỏ loại 1 giá khoảng 40.000 đồng/kg. Giá mua xô tại vườn khoảng từ 28.000 – 30.000 đồng/kg.
Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Tiền Giang, địa phương có gần 9.000ha thanh long. Trong đó, khoảng 70% là thanh long ruột đỏ. Nhờ kỹ thuật xông đèn xử lý cho trái nghịch vụ nên hầu như bất cứ thời điểm nào trong năm tỉnh Tiền Giang cũng có thanh long cung cấp cho thị trường.
Th317
Biện pháp phòng chữa bệnh xoăn lá trên cây trồng
Bệnh xoăn lá trên rau xanh gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức đề kháng và năng suất thu hoạch rau, củ, quả và chất lượng của nông sản. Lá rau xoăn đến từ nhiều nguyên nhân như thời tiết môi trường, côn trùng và bệnh. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ chỉ ra những nguyên nhân và biện pháp chữa bệnh xoăn lá trên cây trồng hiệu quả.
Dấu hiệu nhận biết bệnh xoăn lá trên cây trồng
Xoăn lá là loại bệnh xảy ra phổ biến trên các loại cây trồng, rau màu và một số giống cây ăn quả. Bệnh do nhiều nguyên nhân gây nên như từ điều kiện thời tiết, cách chăm sóc và các loại côn trùng trong tự nhiên. Khi nhiễm bệnh, cây sẽ bị mất nhiều chất dinh dưỡng và có những dấu hiệu điển hình sau:
- Lá cây từ từ thu nhỏ lại và xoắn tròn lại với nhau.
- Lá cây giòn, dày lên, cứng và khô. Chiều dài lá giảm dần, bị co rút.Rìa lá bị uốn cong hướng vào bên trong mạch gân trung tâm của lá. Màu lá chuyển từ xanh lục sang xanh đậm có sắc đen thẫm, sau đó ngả vàng và rụng dần.
- Bệnh có thể xuất hiện trong mọi giai đoạn phát triển của cây như cây còn non, cây trong giai đoạn phát triển mạnh về chiều cao, cây khi ra hoa, kết trái.
Nguyên nhân bệnh xoăn lá trên cây trồng
Do lượng nước tưới
Cây bị thừa nước hay thiếu nước trong thời gian dài đều là một trong những nguyên nhân khiến bệnh xoăn lá phát triển mạnh. Khi cây bị úng nước, đất không thoáng khí sẽ tạo điều kiện thuận lợi để nấm hại phát triển mạnh. Sau một thời gian, rễ cây bị ngạt và thối đen, mục nát do nấm tấn công. Cây không đủ chất dinh dưỡng nuôi các bộ phận khiến lá cây héo chết, đốm vàng và rụng dần.
Trong điều kiện đất quá khô cằn, rễ cây bị teo làm dinh dưỡng nuôi thân, lá không đủ. Ở thời điểm này, lá thường bị quăn lại, khô héo và rụng khỏi thân. Do vậy, tưới nước với lượng phù hợp là yếu tố quan trọng giúp cây được phát triển mạnh khỏe nhất.
Do ánh sáng
Đối với những loại cây cảnh, rau màu, cây ăn trái ưa ánh nắng mặt trời, bạn cần trồng cây trong điều kiện đủ ánh sáng. Trong quá trình phát triển, nếu số giờ chiếu sáng không đủ, lá cây sẽ có hiện tượng xoăn tròn, ngọn chậm phát triển. Đây là phản ứng tự nhiên của các loài để tồn tại được dài hơn trong điều kiện ánh sáng và số giờ chiếu nắng không phù hợp.
Do virus gây bệnh
PLCV virus – Papaya leaf curl virus là loại virus gây bệnh xoăn lá thường gặp nhất trên các loại cây trồng hiện nay. Khi cây nhiễm bệnh, lá sẽ bị biến dạng, kích thước giảm đáng kể, thịt lá nhăn nheo và xuất hiện các gân trong trên lá.
Virus này không tự xuất hiện mà được truyền thông qua vật chủ trung gian. Những vật chủ trung gian gây bệnh phổ biến nhất là côn trùng chích hút như bọ trĩ, các loại rệp, bọ phấn… Các loài côn trùng này reo rắc những phấn bụi và dịch trên cơ thể chúng ra các vị trí cây xung quanh. Do vậy, bệnh xoăn lá có thể lây lan nhanh chóng trong diện tích cây nuôi trồng.
Do côn trùng gây bệnh
Côn trùng là nguyên nhân phổ biến nhất khiến cây trồng bị xoăn lá trong thời gian ngắn. Bên cạnh việc bơm hoặc làm lây lan virus gây bệnh PLCV, côn trùng còn hút đi chất dinh dưỡng, chất nhựa có trong cây.
Cây bị mất đi chất dinh dưỡng do sự tấn công từ virus và côn trùng sẽ nhanh chóng bị thương tổn và phần thể hiện rõ nhất là lá và ngọn cây. Côn trùng thường tập trung thành từng nhóm nấp dưới lá, trong ngọn cây, cuống lá hay trong các lá non chưa bung hết.
Bên cạnh các nguyên nhân ở trên, bệnh xoăn lá trên cây trồng còn có thể do nấm Taphrina deformans Berk. Tul hay còn gọi là nấm túi ngoài. Nấm thường tồn tại dạng bào tử trên mặt lá và phát triển mạnh vào thời tiết mát mẻ, ẩm khi xuân đến.
Bệnh xoăn lá trên một số cây trồng phổ biến
Một số cây trồng nông nghiệp thường bị nhiễm bệnh xoăn lá gồm:
Xoăn lá trên cây cà chua gây ra bởi virus
Virus được đưa vào cây thông qua các loài côn trùng bọ trĩ, rệp chích hút. Dịch và phấn từ các loài này lan sang diện tích cây trồng bên cạnh khiến hiện tượng xoăn lá phát triển nhanh trên diện tích rộng. Khi bị bệnh, mép lá bị cuốn lại, biến dạng, lá cây giòn, nổi gân và lá chuyển vàng. Quả cà chua tạo thành thường nhỏ, méo mó hạt lép và không đạt năng suất.
Xoăn lá trên cây ớt do virus gây nên
Khi cây bị bệnh, lá có màu loang lổ, eo nhỏ và xơ xác. Cây nhiễm bệnh thường thấp lùn, sinh trưởng và phát triển kém.
Xoăn lá trên cây chanh dây
Cây mọc với lá rậm rạp là điều kiện thuận lợi để các loài côn trùng phát triển. Rệp trắng, bọ trĩ là những loài tấn công mạnh nhất lên cây. Lá cây chanh dây tương đối dày, do vậy, biểu hiện của bệnh là lá xoăn nhẹ, quả méo mó, héo và biến dạng.
Biện pháp chữa bệnh xoăn lá trên cây trồng
Khi bạn phát hiện cây trồng bị nhiễm bệnh xoăn lá, việc làm đầu tiên là cắt bỏ toàn bộ những lá bị xoăn. Những chiếc lá đã nhiễm bệnh sẽ không thể hồi phục về trạng thái khỏe mạnh ban đầu. Do vậy, việc loại bỏ giúp giảm áp lực về dinh dưỡng lên bộ rễ cho cây.
Sau khi đã bỏ lá, bạn sử dụng các sản phẩm đặc trị xoăn lá. Những loại thuốc phun này có thể mua trực tiếp tại các cửa hàng vật tư và thuốc trừ sâu nông nghiệp. Nếu cây có phần trắng, bạn nên sử dụng thuốc bảo vệ thực vật phun đều 2 mặt lá để mang đến hiệu quả tốt nhất.
Nếu bạn phát hiện cây nhiễm bệnh do virus, biện pháp mang đến hiệu quả tốt nhất là nhỏ bỏ cây bệnh và tiêu hủy để bệnh không lây nhiễm sang cây khác.
Biện pháp phòng bệnh xoăn lá trên cây trồng
Bệnh xoăn lá trên cây trồng tương đối dễ để thực hiện phòng tránh. Bạn có thể kết hợp các biện pháp chăm sóc và phòng bằng các loại thuốc. Một số biện pháp bạn nên cân nhắc sử dụng trước và trong quá trình chăm sóc cây trồng:
- Sử dụng giống cây gieo trồng khỏe mạnh, chất lượng cao, có khả năng sinh trưởng tốt.
- Cung cấp cho cây lượng nước tới phù hợp. Áp dụng biện pháp thoát nước tốt cho ruộng vườn.
- Sử dụng phân bón đúng loại, sản phẩm của công ty sản xuất phân bón uy tín, sử dụng đúng liều lượng để cây hấp thụ tốt nhất. Tránh bón quá nhiều phân đạm vì khi quá liều lượng, bộ phận lá phát triển mạnh làm cây rậm rạp, tạo nơi trú ẩn thuận lợi cho côn trùng.
- Vệ sinh sạch cỏ và các loại phế thải trước khi gieo trồng.
- Sử dụng bẫy dính trong vườn để bẫy các loài côn trùng.
- Thường xuyên kiểm tra ruộng vườn để phát hiện sớm những hiện tượng lạ xuất hiện trên lá và thân.
- Sử dụng lưới chống côn trùng hoặc trồng rau trong nhà kính, nhà màng để ngăn chặn sự xâm nhập của các loài côn trùng tự nhiên.
Nội dung bài viết đã liệt kê những dấu hiệu và nguyên nhân gây bệnh xoăn lá. Từ đó, đưa ra những biện pháp chữa bệnh xoăn lá trên cây trồng và phương pháp để phòng bệnh hiệu quả. Bệnh xoăn lá nếu để lâu sẽ làm ảnh hưởng đến toàn bộ sự phát triển của cây. Do đó, bạn cần phát hiện kịp thời để có cách điều trị nhanh chóng, giảm thiệt hại về kinh tế và năng suất cây trồng.
Nguồn tin: Phân bón Hà Lan
Th317
Sản xuất nông nghiệp ứng phó với biến đổi khí hậu
Nguồn tin: báo Đồng Nai
Biến đổi khí hậu ngày càng ảnh hưởng lớn đến sản xuất nông nghiệp. Theo đó, nông dân, doanh nghiệp (DN) trong lĩnh vực nông nghiệp buộc phải quan tâm ứng dụng những kỹ thuật, công nghệ mới để thích ứng với tình hình biến đổi khí hậu.
Nắm bắt nhu cầu này, các DN trong lĩnh vực nông nghiệp đã đưa ra nhiều sản phẩm, công nghệ để làm nông thông minh hơn.
* Lo mất mùa
Thời tiết những năm gần đây ngày càng trở nên cực đoan hơn, tình hình sâu bệnh cũng diễn biến phức tạp gây hại đến năng suất cây trồng. Mất mùa do ảnh hưởng của thời tiết thất thường trở thành nỗi lo thường trực với nông dân.
Vài năm trở lại đây, nông dân trên địa bàn tỉnh đua nhau chặt bỏ cây điều ngoài nguyên nhân giá bán hạt điều thường ổn định ở mức thấp còn có lý do rất lớn là thời tiết thất thường khiến cây trồng này liên tiếp mất mùa. Nông dân trồng điều thường xuyên đối mặt với cảnh thua lỗ vì vừa mất mùa, vừa mất giá. Theo nhiều nông dân trồng điều trên địa bàn tỉnh, cây điều khá “nhạy cảm” với thời tiết nên vài năm trở lại đây thường xuyên bị mất mùa do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu. Thu nhập của nông dân trồng điều đứng ở mức thấp so với nông dân trồng các loại nông sản khác.
Không chỉ cây điều, hồ tiêu từng được ví là “vàng đen” vì thuộc tốp đầu về lợi nhuận. Tuy nhiên, vài năm trở lại đây, hồ tiêu kém dần lợi thế cạnh tranh với các cây trồng khác do bị mất mùa vì biến động thất thường của thời tiết.
Ông Nguyễn Đức Ban, nông dân trồng tiêu tại xã Thanh Sơn (H.Tân Phú) so sánh, trước đây hồ tiêu thuộc tốp đầu về lợi nhuận, nhiều nhà vườn thu cả tỷ đồng/ha tiêu. Thế nhưng, 3-4 năm trở lại đây, thời tiết thất thường là nguyên nhân chính khiến năng suất hồ tiêu giảm mạnh. Cùng với đó, giá hồ tiêu liên tục giảm khiến nông dân đua nhau chặt bỏ cây trồng này vì thua lỗ.
Thời tiết biến động bất thường cũng là một trong những nguyên nhân làm tăng cao rủi ro lây lan dịch bệnh trên đàn vật nuôi. Đặc biệt, từ đầu năm đến nay, thời tiết lạnh kèm mưa trái mùa là điều kiện thuận lợi để các dịch bệnh nguy hiểm như: cúm gia cầm, dịch tả heo châu Phi, lở mồm long móng, tai xanh… dễ phát sinh và lây lan.
* Ứng dụng công nghệ vào sản xuất
Ứng phó với biến đổi khí hậu khiến thời tiết biến động thất thường, nông dân tích cực sử dụng những giống mới có năng suất, chất lượng cao với thời gian sinh trưởng ngắn, thích ứng với điều kiện thời tiết. Ngoài ra, các mô hình sản xuất an toàn trong nhà màng, nhà lưới ngày càng được nhân rộng trên địa bàn tỉnh.
Trong chăn nuôi, các trang trại đã mạnh dạn ứng dụng công nghệ chuồng kín (chuồng lạnh) với quy trình chăn nuôi tự động để vật nuôi được sinh trưởng trong môi trường tiểu khí hậu phù hợp, đảm bảo an toàn dịch bệnh. Ở lĩnh vực nuôi thủy sản, nhiều hộ nuôi ứng dụng công nghệ cao để kiểm soát tốt về con giống, an toàn dịch bệnh được đảm bảo nhờ xử lý tốt nguồn phân tôm dưới đáy ao, sử dụng hệ thống máy quạt nước, máy sủi trong các ao nuôi làm tăng hàm lượng oxy trong nước; bên trên giăng lưới lan giúp cho con tôm ổn định thể chất, chống chịu với thời tiết bất thuận như nắng nóng hoặc mưa kéo dài…
Giám đốc Công ty TNHH Thương mại Trang Trại Việt (xã Xuân Trường, H.Xuân Lộc) Trần Quang Tính chia sẻ, DN đầu tư trang trại nuôi gà với quy mô lớn, thiết kế hoàn toàn tự động từ hệ thống cho ăn đến thu gom phân gà, hệ thống làm mát… nên trại nuôi không mùi, không ruồi. Trên cơ sở đó, DN cung cấp cho các trang trại thiết bị chăn nuôi theo quy trình khép kín với chất thải được thu gom, đưa về nhà máy của DN để làm phân bón hữu cơ. DN cũng đầu tư trang trại nhà màng trồng rau, trái sạch với quy mô 13ha. Theo ông Tính: “Chúng tôi có chương trình hợp tác với nông dân ở nhiều địa phương trồng trái cây sạch. DN sẽ chuyển giao quy trình kỹ thuật canh tác nhà màng, cung cấp nguồn phân bón hữu cơ và bao tiêu sản phẩm cho nông dân”.
Bình Nguyên
Th317
Dùng robot để trồng ớt ngọt
Nguồn tin: Báo Lâm Đồng
Một nông trại nhỏ được đầu tư bài bản, với những thiết bị hiện đại vận hành tiện dụng. Ấy là xu thế của nhiều nông trại sản xuất rau cao cấp, trong đó có trang trại của gia đình ông Nguyễn Văn Cường, Thôn 5, xã Gia Lâm, huyện Lâm Hà – một nông trại có thể được đánh giá là tự động hóa cao trong sản xuất nông nghiệp
Vốn là một cựu chiến binh trở lại với đời sống nông nghiệp, ông Nguyễn Văn Cường cũng giống như hầu hết bà con xung quanh, chủ yếu trồng cà phê và dâu tằm là cây trồng chính. Dù cuộc sống không còn nghèo nhưng cây cà phê và cây dâu chưa giúp người nông dân làm giàu. Vì vậy, nghiên cứu kỹ các mô hình nông nghiệp, ông Cường và gia đình quyết tâm chuyển sang trồng rau cao cấp, những loại rau cần mức chăm sóc cao như ớt ngọt. Quyết là làm, ông cho trục hết gốc cà phê, dâu tằm, làm hệ thống nhà kính gồm 5 sào với trang thiết bị hiện đại.
Điểm đặc biệt nhất trong quy trình canh tác tại vườn nhà ông Nguyễn Văn Cường chính là hệ thống chăm sóc cây tự động. Một hệ thống gồm những đường ray chạy dọc các rãnh luống, con robot tự động chạy dọc đường ray, giúp việc làm nông trở nên dễ dàng. Anh Nguyễn Văn Phú, con trai ông Cường, người thường xuyên vận hành hệ thống chăm sóc cho biết: “Hệ thống chăm sóc cây tự động phải nói là thuận lợi. Robot chạy bằng điện, có tốc độ nhanh, chậm tùy người điều khiển. Người ngồi trên robot có thể nâng lên, hạ xuống, từ thu hoạch như hái quả, buộc ngọn, làm lá, cắt chồi bẻ ngọn đều rất nhàn. Nhất là thu hoạch, chỉ cần ngồi trên robot là có thể hái theo sự lựa chọn, có sẵn thùng đặt, khi hái xong xe chạy về điểm tập kết, không mất công, mất sức mà rất nhàn”. Không chỉ chạy trên đường ray, con robot còn có thể lắp bánh hơi, tự chạy trên đường bình thường, di chuyển dễ dàng từ nhà kính này sang nhà kính kia. Sử dụng điện từ hệ thống ắc quy, người ngồi trên robot hoàn toàn không lo việc cháy nổ, giật điện hay các tai nạn từ điện khác.
Không chỉ phục vụ thu hoạch hay vặt lá, bẻ chồi, robot còn phục vụ việc phun thuốc rất hợp lí. Từ trên robot, chọn độ cao phù hợp, người nông dân có thể phun thuốc tới tận các ngóc ngách khó vươn tới nhất, điều chỉnh lượng thuốc đúng theo hướng dẫn của ngành Nông nghiệp. Con robot sẽ giúp người nông dân giảm rất nhiều công sức, đồng thời, giảm lượng thuốc bơm, tiết giảm chi phí về lâu dài. Nhất là với cây ớt, một giống cây leo giàn, nếu ở các nông trại bình thường khác thì nông dân thường phải bắc giá để trèo lên buộc ngọn khi cây nhỏ, làm chồi, bẻ ngọn khi cây lớn. Còn với con robot và hệ thống chăm sóc cây tự động này, việc leo trèo an toàn hơn, giảm tai nạn ngã, đổ trong sản xuất nông nghiệp.
Điểm “trừ” của hệ thống chăm sóc cây tự động chính là chi phí đầu tư khá cao. Ông Nguyễn Văn Cường cho biết, nếu chỉ làm nhà kính bình thường, chi phí từ 270 – 350 triệu đồng/sào. Nhưng đầu tư thêm hệ thống chăm sóc cây tự động, chi phí đầu tư phải trên 500 triệu/sào. Tuy nhiên, ông Cường vẫn chọn tăng mức đầu tư vì tính toán lợi ích lâu dài. Ông chia sẻ: “Tuy đầu tư thêm hệ thống thì cũng tăng chi phí ban đầu nhưng lợi ích rất lớn, nhất là về công lao động. Như nhà tôi, 5 sào chuyên trồng ớt ngọt nhưng chỉ cần 2 – 3 người trong gia đình làm là đủ, công việc khá nhàn vì những việc nặng robot đã thực hiện hết, tưới nước phun thuốc hoàn toàn tự động”.
Có hệ thống chăm sóc cây tự động, chất lượng ớt nhà ông Cường được đánh giá rất cao. Hiện, vườn nhà ông trồng 6 loại ớt ngọt các loại, từ ớt to bình thường tới ớt mini phục vụ ăn sống. Với giá trung bình 35 ngàn đồng/kg, vườn ớt 5 sào mang lại thu nhập đáng kể cho gia đình. Ông Cường trồng ớt đều theo hợp đồng, có sẵn đầu ra, việc bao tiêu sản phẩm càng giúp gia đình thêm tin tưởng đầu tư lâu dài.
Ông Đinh Văn Sang, nguyên Chủ tịch Hội Nông dân xã Gia Lâm đánh giá, hộ ông Nguyễn Văn Cường là nông hộ đầu tư mô hình canh tác hiện đại nhất trong xã và khu lân cận. Ngoài đầu tư hệ thống chăm sóc cây tự động, gia đình ông Cường còn ứng dụng kỹ thuật chăm sóc theo hướng bền vững như sử dụng bẫy diệt vi sinh vật gây hại, hạn chế sử dụng thuốc. Ứng dụng mô hình trang trại nhỏ với công nghệ hiện đại như gia đình ông Nguyễn Văn Cường đang là một cách làm mới của nông dân Lâm Đồng.
Th327