Tây Ninh triển khai nhiều giải pháp thúc đẩy sản xuất hữu cơ
Nguồn tin : báo Nông nghiệp
Đế khuyến khích nông dân chuyển dần sang sản xuất hữu cơ, theo hướng hữu cơ, ngành nông nghiệp Tây Ninh đang thực hiện nhiều giải pháp thiết thực.
Vườn mãng cầu sản xuất theo hướng hữu cơ ở huyện Tân Châu, Tây Ninh. Ảnh: Lê Bình.
Ông Nguyễn Đình Xuân, Giám đốc Sở NN-PTNT Tây Ninh cho biết, ngay sau khi Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ giai đoạn 2020 – 2030, UBND tỉnh Tây Ninh đã ban hành kế hoạch triển khai thực hiện Đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ trên địa bàn tỉnh Tây Ninh.
Tuy nhiên, sản xuất hoàn toàn hữu cơ là rất khó. Vì vậy, sau mấy năm triển khai Đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ, đến nay, chỉ có hai cơ sở sản xuất ở Tây Ninh đã đăng ký sản xuất hoàn toàn hữu cơ. Cụ thể, một cơ sở sản xuất hoàn toàn hữu cơ cây bí đỏ và một cơ sở sản xuất hoàn toàn hữu cơ với cây khoai mì. Sản lượng sản phẩm hoàn toàn hữu cơ của 2 cơ sở này hiện vẫn chưa nhiều.
Trong khi đó, sản xuất theo hướng hữu cơ ở Tây Ninh đang có xu hướng tăng lên. Như ở HTX Dịch vụ nông nghiệp Minh Trung (huyện Tân Châu) đã có 30ha mãng cầu được chuyển sang sản xuất theo hướng hữu cơ. Ngoài ra, còn rất nhiều diện tích nông nghiệp ở Tây Ninh đang sản xuất theo tiêu chuẩn GlobalGAP mà trong đó tỷ lệ sử dụng các loại phân hữu cơ, thuốc bảo vệ thực vật sinh học đang tăng lên.
Để phát triển sản xuất hữu cơ trên địa bàn, ngành nông nghiệp Tây Ninh đang thực hiện nhiều giải pháp thiết thực, trước hết là chú trọng tới truyền thông. Theo đó, thông qua truyền thông, ngành nông nghiệp Tây Ninh giải thích cho người sản xuất, người tiêu dùng trên địa bàn tỉnh biết được ý nghĩa của việc chuyển đổi sang sản xuất theo hướng hữu cơ. Việc chuyển đổi ấy sẽ góp phần bảo vệ môi trường, bảo vệ đồng ruộng, bảo vệ sức khỏe của người sản xuất lẫn người tiêu dùng.
Khi đã hiểu được tầm quan trọng của sản xuất hữu cơ, nông dân sẽ dần chuyển sang sản xuất theo hướng hữu cơ và người tiêu dùng sẽ sẵn sàng ủng hộ các loại nông sản hữu cơ hay được sản xuất theo hướng hữu cơ.
Nông dân Tây Ninh chuẩn bị bơm chế phẩm hữu cơ cho vườn cây ăn trái. Ảnh: Lê Bình.
Bên cạnh đó, ngành nông nghiệp Tây Ninh cũng đang tích cực hướng dẫn, khuyến khích nông dân chuyển đổi dần sang sản xuất hữu cơ.
Việc triển khai thực hiện các chính sách hỗ trợ những chuỗi liên kết sản xuất nông sản theo tiêu chuẩn VietGAP và các tiêu chuẩn an toàn khác cũng góp phần thúc đẩy sản xuất hữu cơ. Vì để đạt được những tiêu chuẩn này, nông dẫn phải chú trọng các biện pháp sản xuất an toàn, trong đó có việc sử dụng nhiều hơn những loại phân bón, thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc hữu cơ trong quá trình sản xuất.
Trong công tác quản lý vật tư nông nghiệp thời gian qua, Sở NN-PTNT Tây Ninh thường xuyên kiểm tra những cơ sở kinh doanh phân bón, thuốc bảo vệ thực vật. Việc kiểm tra thường xuyên, trước hết là để ngăn chặn kịp thời những sản phẩm độc hại, những sản phẩm đã bị cấm sử dụng, kiểm soát chặt chẽ các sản phẩm hạn chế sử dụng trên một số đối tượng cây trồng…
Ông Xuân cho rằng, việc kiểm tra thường xuyên của cơ quan chức năng sẽ khiến những cơ sở kinh doanh phân bón, thuốc bảo vệ thực vật phải chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật. Qua đó, tạo ra cơ hội cho những loại phân bón hữu cơ, thuốc bảo vệ thực vật sinh học được tiêu thụ nhiều hơn trên thị trường.
Để phát triển sản xuất hữu cơ, không thể không phát triển thị trường nông sản hữu cơ, nông sản được sản xuất theo hướng hữu cơ. Vì vậy thời gian qua, Sở NN-PTNT Tây Ninh đã khuyến khích quảng bá, giới thiệu những nông sản an toàn, nông sản ứng dụng sản xuất hữu cơ tới những hệ thống bán lẻ như Co.op Mart, Bách Hóa Xanh… với mong muốn những hệ thống bán lẻ sẽ hình thành những cửa hàng chuyên kinh doanh các sản phẩm hữu cơ hay VietGAP, qua đó tạo cơ hội cho những sản phẩm này được tiêu thụ ngày càng nhiều hơn trên thị trường.
Th1014
Đắk Nông: Bảo vệ cây trồng hiệu quả bằng biện pháp sinh học
Việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) hóa học đã để lại những tác hại xấu trong sản xuất nông nghiệp. Do đó, nhiều nông dân đã tự điều chế thuốc BVTV sinh học để phòng trừ sâu bệnh cho cây trồng, giúp sản xuất an toàn, hiệu quả.
Từ nhiều năm nay, việc sử dụng thuốc BVTV hóa học để phòng trừ sâu hại cho cây trồng đã trở thành vấn nạn, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người sản xuất, tác động xấu đến môi trường.
Thuốc BVTV hóa học cũng làm cho chất lượng nhiều loại sản phẩm nông nghiệp giảm sút do tồn dư chất cấm, nên khó tiêu thụ, nhất là đối với thị trường xuất khẩu.
Gia đình ông N.V.S, ở xã Trường Xuân, có gần 1,6 ha hồ tiêu. Cuối năm 2019, gia đình ông được địa phương vận động sản xuất theo hướng hữu cơ, bước đầu áp dụng quy chuẩn VietGAP.
Để làm quen dần với quy trình sản xuất an toàn này, ông S bắt đầu hạn chế sử dụng phân bón vô cơ, thuốc BVTV hóa học độc hại, thuốc diệt cỏ. Thay vào đó, ông dùng các chế phẩm hữu cơ để phòng trừ sâu hại cho vườn tiêu.
Người dân xã Trường Xuân (Đắk Song) phòng trừ sâu hại cho vườn tiêu bằng thuốc BVTV sinh học
Tháng 4/2020, vườn tiêu của gia đình ông S xuất hiện bọ xít lưới, bọ xít muỗi cắn phá lá non, gié hoa, chuôi trái. Do nóng lòng, ông S đã dùng thuốc diệt muỗi phun cho vườn tiêu.
Hậu quả, trong 2 vụ thu hoạch liên tiếp, sản phẩm hồ tiêu của ông không được đối tác bao tiêu đầu ra vì tồn dư chất hóa học. Từ thiệt hại này, ông S đã quyết định đoạn tuyệt với thuốc BVTV hóa học.
Còn gia đình ông Vũ Quang Chiểu, ở thôn 10, xã Trường Xuân, từ nhiều năm nay luôn tuân thủ quy trình sản xuất nông nghiệp sạch. Các loại sâu hại trong vườn cây đều được ông khống chế tốt bằng các chế phẩm sinh học.
Cách sản xuất này cũng giúp các loài côn trùng có ích sinh sôi, sản phẩm như hồ tiêu, cà phê, bơ… luôn an toàn, đạt chất lượng cao. Hầu hết sản phẩm của ông đều được bao tiêu đầu ra với giá cao hơn giá thị trường.
Ông Chiểu cho biết: “Từ nhiều năm nay, chúng tôi nói không với thuốc BVTV hóa học. Từ ngày dùng chế phẩm sinh học, tôi tiết kiệm được rất nhiều chi phí sản xuất và cũng tốt hơn cho sức khỏe”.
Cũng theo ông Chiểu, chế phẩm sinh học có giá thành rẻ, không chỉ giúp nâng cao hiệu quả kinh tế mà còn không gây ảnh hưởng đến môi trường, sức khỏe con người, vật nuôi.
Ông Nguyễn Văn Thanh, xã Nam Bình (Đắk Song), dùng chế phẩm sinh học phòng trừ sâu hại trên cây trồng
Mặc khác, chế phẩm sinh học không gây tính kháng thuốc với sâu hại, không làm tổn hại nhiều đến quần thể thiên địch có ích, không cần phun nhiều lần mà vẫn duy trì hiệu quả.
Ông Nguyễn Văn Thanh, ở xã Nam Bình (Đắk Song) cho biết, chế phẩm sinh học thường được bà con nông dân làm từ các nguyên liệu hữu cơ sẵn có như: tỏi, ớt, gừng, riềng, sả…
Các chế phẩm này được ngâm, pha chế với một số loại men vi sinh để làm thuốc BVTV. Hỗn hợp này có chứa axít hữu cơ, có khả năng gây ức chế, xua đuổi, tiêu diệt côn trùng với hiệu suất cao, không gây ngộ độc cho cây trồng và người sản xuất.
Cách pha chế thuốc BVTV khá đơn giản. Bà con chỉ cần dùng các loại nguyên liệu nói trên rồi nghiền nát, ngâm với rượu. Sau khoảng 15 ngày, bà con có thể dùng để phun lên các loại cây trồng.
Qua thực tế, tại các vùng sản xuất cà phê, hồ tiêu, cây ăn quả, rau xanh ở Đắk Song, Đắk R’lấp, Đắk Glong, Krông Nô…, việc sử dụng chế phẩm sinh học bảo vệ cây trồng đều đạt kết quả cao.
Nguồn: Kim Ngân – Báo Đăk Nông
Th1028