Ngồi ghế, đi giày, mặc comple làm cỏ ruộng rau
Nguồn tin: báo nông nghiệp
Bí quyết của HTX Nông nghiệp Tiền Lệ là sạch, từ lâu người dân ở vùng trồng rau này không sử dụng thuốc trừ cỏ, lượng phân bón và thuốc hóa học giảm đáng kể.
Dẫn chúng tôi thăm vùng trồng rau sạch lớn nhất Hà Nội, ông Nguyễn Văn Hào, Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp Tiền Lệ, huyện Hoài Đức cho biết, HTX có 500 hộ sản xuất rau trên tổng diện tích trên 40ha, trong đó 33ha đạt tiêu chuẩn VietGAP.
Ông Hào cho hay, thời gian qua, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hà Nội tổ chức nhiều lớp tập huấn kỹ thuật chăm sóc rau an toàn cho bà con trong HTX. Đồng thời, các cơ quan chức năng huyện và thành phố cũng thường xuyên tổ chức các đợt kiểm tra, giám sát quy trình sản xuất rau của xã viên HTX tại thực địa.
“Trước đây, khi chưa có sự hỗ trợ, bà con nông dân có thói quen sử dụng phân chuồng chưa qua ủ, nhưng từ sau khi tập huấn đã tuân thủ đúng quy trình, sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật nằm trong danh mục cho phép và thực hiện đúng thời gian cách ly. Đồng thời, cũng chuyển sang dùng các loại phân bón hữu cơ. Chính người sản xuất đã ý thức được việc phải đảm bảo sức khỏe cho bản thân”, ông Hào nói.
Ông Nguyễn Khắc Đạo, chủ hộ sản xuất trên vùng rau 2,5ha cho hay, 100% nông dân sản xuất trong HTX đã được đào tạo, tập huấn, được cấp chứng chỉ và có kiến thức hiểu biết về an toàn thực phẩm. Riêng khu canh tác rau 2,5ha thực sự là một mô hình điển hình đáng nhân rộng. 100% diện tích canh tác đều có sổ nhật ký, ghi lại từ ngày gieo hạt cho đến ngày thu hoạch. Trong quá trình này phải ghi rõ lượng hạt, lượng phân bón, lượng thuốc bảo vệ thực vật sử dụng.
Cũng theo ông Đạo, trước đây, bà con chủ yếu dùng phân hóa học, hơn 20 kg/sào nhưng hiện đã chuyển sang bón phân vi sinh, không quá 7 kg/sào, giảm hơn 70% lượng phân bón hóa học so với trước. Việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật cũng tương tự. Trước chủ yếu dùng thuốc hóa học, nhưng nay đã chuyển sang dùng thuốc sinh học. Thuốc sinh học có nhiều ưu điểm như thời gian cách ly ngắn, độ độc thấp, đảm bảo an toàn thực phẩm, tuy nhiên, giá thành còn hơi cao.
“Giá rau ở vùng sản xuất này luôn đắt nhất thành phố Hà Nội. Bà con lại không phải lo đầu ra vì hiện có 5 – 6 đơn vị liên kết thu mua. Đến HTX Tiền Lệ, bà con ngồi ghế, đi giày, mặc comple… làm rau bởi không gian canh tác sạch, đảm bảo sức khỏe, làm ra những luống rau an toàn cho mọi người. Đã từ lâu rồi người dân ở vùng sản xuất rau này không sử dụng thuốc trừ cỏ, toàn bộ việc làm cỏ tại các ruộng rau đều được nhổ thủ công bằng tay”, ông Đạo tự hào khoe.
Bà An Hà Liên, Giám đốc Cty TNHH Sản xuất – Dịch vụ Liên Anh, một trong những doanh nghiệp ký hợp đồng tiêu thụ rau của HTX Tiền Lệ cho hay, bà rất yên tâm, tin tưởng về chất lượng và dư lượng đối với những sản phẩm rau an toàn do HTX Tiền Lệ cung cấp.
Theo bà Đặng Thị Thu Thủy, Trạm trưởng Trạm Trồng trọt và Bảo vệ thực vật huyện Hoài Đức, hiện HTX Tiền Lệ chủ yếu dùng các loại phân hữu cơ đã ủ hoai mục, sử dụng nguồn nước mặt, nước ngầm đã được kiểm định, tuyệt đối không sử dụng các nguồn nước ô nhiễm. Đồng thời, lượng phân bón và thuốc hóa học sử dụng giảm đi đáng kể.
Trạm thường xuyên cử cán bộ kiểm tra, giám sát định kỳ việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật của bà con nông dân, làm việc với chính quyền địa phương, lập biên bản vi phạm hành chính khi xảy ra trường hợp vi phạm. Bên cạnh đó, Trạm cũng đề nghị chính quyền địa phương tuyên truyền trên hệ thống truyền thanh của địa phương về kỹ thuật sử dụng thuốc bảo vệ thực vật an toàn, hiệu quả, thuốc nằm trong danh mục.
“Tổng sản lượng rau cung cấp ra thị trường của HTX Tiền Lệ đạt trên 3.000 tấn/năm, doanh thu bình quân 600 – 700 triệu/ha/năm, riêng với khu nhà lưới đạt gần 1 tỷ đồng ha/năm. Hiện HTX có 4 sản phẩm đạt OCOP 4 sao là rau dền, mùng tơi, cải ngồng, cải mơ”, ông Nguyễn Văn Hào, Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp Tiền Lệ cho biết.
Th710
Phong Ðiền phát triển bền vững vườn cây ăn trái
Nguồn tin: Báo Cần Thơ
Bài, ảnh: KIM PHÚC
Phong Ðiền là huyện có nhiều sản phẩm nông nghiệp đặc trưng và có thế mạnh vườn cây ăn trái. Phát triển hiệu quả và bền vững vườn cây ăn trái, huyện xây dựng các mô hình sản xuất theo quy trình VietGAP, Global GAP để hướng đến sản xuất nông nghiệp chất lượng cao. Ðồng thời, chú trọng tìm đầu ra cho hàng nông sản tiếp cận các thị trường trong nước và xuất khẩu ra nước ngoài…
Ký kết tiêu thụ vú sữa của doanh nghiệp và Hợp tác xã Vườn cây ăn trái Trường Khương A.
Nâng giá trị sản phẩm
Phong Ðiền hiện có hơn 8.789ha diện tích cây ăn trái, với nhiều loại có giá trị kinh tế cao như sầu riêng, dâu Hạ Châu, vú sữa, nhãn Ido, chanh không hạt, măng cụt, cam mật… được nhiều người biết đến, tiêu thụ thị trường trong và ngoài nước. Phát huy thế mạnh vườn cây ăn trái, thời gian qua, ngành Nông nghiệp huyện Phong Ðiền tích cực hỗ trợ, khuyến khích nông dân cải tạo vườn tạp, vườn kém hiệu quả sang trồng các loại cây ăn trái ngon, đặc sản để mang lại hiệu quả kinh tế cao. Tính riêng trong nửa đầu năm 2023, nông dân trên địa bàn huyện đã cải tạo được 51ha vườn cây ăn trái và 186ha đất trồng lúa kém hiệu quả, chuyển sang vườn cây ăn trái có giá trị kinh tế cao. Bên cạnh đó, huyện thường xuyên phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức tập huấn, chuyển giao khoa học kỹ thuật cho nông dân.
Phong Ðiền quan tâm, chú trọng việc xây dựng các mô hình sản xuất theo quy trình VietGAP và Global GAP để giúp tăng năng suất, chất lượng, đầu ra cho sản phẩm nông nghiệp. Huyện đang triển khai 9 mô hình sản xuất theo quy trình VietGAP, trong đó có 8 mô hình VietGAP trên cây ăn trái. Ðến nay toàn huyện có có 23 mô hình sản xuất đạt tiêu chuẩn VietGAP, tổng diện tích 285,8ha, với 422 hộ tham gia; 1 mô hình Global GAP trồng cây vú sữa ở xã Trường Long, diện tích 16,1ha với 12 hộ tham gia. Huyện còn xây dựng mã số vùng trồng cây ăn trái trên địa bàn; hỗ trợ tham gia chương trình “Mỗi xã một sản phẩm”…
Theo ông Lê Hoàng Thông, Tổ trưởng Tổ hợp tác Sầu riêng Tân Thới, huyện Phong Ðiền, sầu riêng của tổ hợp tác sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP được thành phố công nhận là sản phẩm OCOP đạt 4 sao. Qua đó, sầu riêng Tân Thới được nhiều người tiêu dùng và doanh nghiệp biết đến và ký hợp đồng tiêu thụ. Sắp tới, tổ hợp tác sẽ xây dựng sản phẩm theo tiêu chuẩn Global GAP, chinh phục các thị trường “khó” tính, góp phần nâng cao thu nhập cho bà con.
Ông Phạm Văn Lơ, Giám đốc Hợp tác xã nhãn Ido Nhơn Nghĩa, huyện Phong Ðiền, cho biết: Năm nay, hợp tác xã sản xuất nhãn theo tiêu chuẩn VietGAP, đăng ký mã số vùng trồng để liên kết với các doanh nghiệp xuất nhập khẩu…
Để đầu ra ổn định
Hằng năm, sản lượng thu hoạch cây ăn trái trên địa bàn huyện Phong Ðiền đạt khoảng 100.000 tấn. Trong đó, dâu Hạ Châu trên 297ha, sản lượng khoảng 4.300 tấn/năm; sầu riêng 3.284ha, sản lượng khoảng 27.200 tấn/năm, nhãn Ido gần 496ha, sản lượng khoảng 4.550 tấn/năm… Trong 6 tháng đầu năm 2023, sản lượng thu hoạch cây ăn trái của huyện đạt 96.634 tấn, đạt 97,34% kế hoạch năm. Tạo đầu ra ổn định, giúp bà con yên tâm sản xuất, huyện Phong Ðiền đẩy mạnh kết nối tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp của địa phương.
Theo đó, huyện đã phối hợp với các sở, ngành hỗ trợ nhà vườn ký kết với các thương lái, doanh nghiệp, chuỗi bán lẻ bao tiêu cây ăn trái. Cuối tháng 3 vừa qua, Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Xuất nhập khẩu Vina T&T đã ký kết với Hợp tác xã Vườn cây ăn trái Trường Khương A tiêu thụ sản phẩm vú sữa. Ông Trần Văn Chiến, Giám đốc Hợp tác xã Vườn cây ăn trái Trường Khương A, huyện Phong Ðiền, chia sẻ: Các cơ quan chức năng hỗ trợ, giúp đỡ hợp tác xã xây dựng nhãn hiệu hàng hóa, chứng nhận VietGAP, Global GAP góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm. Nhờ đó, đầu ra sản phẩm luôn ổn định, ký kết với siêu thị và các công ty xuất nhập khẩu. Hợp tác xã sẽ tiếp tục ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất để mang sản phẩm chất lượng ra thị trường…
Bắt kịp xu hướng thương mại điện tử, Phong Ðiền thúc đẩy phát triển kinh tế số nông nghiệp, giúp nông dân, hộ sản xuất nông nghiệp và các hợp tác xã, tổ hợp tác quảng bá, giới thiệu qua các sàn thương mại điện tử. Ðây cũng là cầu nối trung gian đưa các loại trái cây đặc sản của Phong Ðiền đến thị trường trong và ngoài nước. Huyện cũng tổ chức các lễ hội, hội chợ nhằm quảng bá, giới thiệu các loại trái cây đặc sản, chất lượng cao do nông dân Phong Ðiền sản xuất. Ðồng thời giúp nhà nông có điều kiện tiếp cận thị trường, tiêu thụ nông sản, nâng cao thu nhập, thu hút khách đến tham quan, thưởng thức các loại trái cây Phong Ðiền… Mới đây, UBND huyện Phong Ðiền tổ chức Hội chợ trái cây nhà nông lần thứ 2 với 45 gian hàng, có sự tham gia của các hợp tác xã, tổ hợp tác và nông dân trên địa bàn huyện sản xuất trái cây theo hướng VietGAP. Qua 4 ngày diễn ra hội chợ (từ ngày 21 đến 24-6-2023), đã tiêu thụ 12 tấn trái cây với doanh thu khoảng 300 triệu đồng.
Ðể phát triển bền vững cây ăn trái, nâng giá trị và thu nhập của nông dân, ông Nguyễn Văn Thắng, Phó Chủ tịch UBND huyện Phong Ðiền, cho biết: Huyện quan tâm xây dựng vùng chuyên canh sản xuất cây ăn trái tập trung để thuận tiện ứng dụng khoa học và kỹ thuật nhằm nâng cao giá trị sản phẩm. Ðồng thời, chỉ đạo ngành Nông nghiệp huyện thường xuyên theo dõi dịch bệnh trên cây trồng, hướng dẫn nông dân cách chăm sóc cây ăn trái; củng cố các hợp tác xã, tổ hợp tác trong sản xuất cây ăn trái. Ðẩy mạnh công tác tuyên truyền, vận động bà con nông dân sản xuất theo đúng quy trình, tiêu chuẩn đáp ứng nhu cầu thị trường trong và ngoài nước. Huyện chú trọng kết nối, hỗ trợ nhà vườn ký kết với các công ty, doanh nghiệp, đơn vị thu mua để bao tiêu trái cây, tạo đầu ra ổn định cho cây ăn trái…
Th1215