Nguồn tin: Cổng TTĐT tỉnh Đồng Tháp
Hoạt động này sẽ được Ủy ban nhân dân huyện Lấp Vò tổ chức từ ngày 25 đến 26/9/2023, tại khuôn viên Đình Tòng Sơn, xã Mỹ An Hưng A, huyện Lấp Vò (Đồng Tháp).
Đa dạng sản phẩm nông nghiệp của huyện Lấp Vò
Trong đó, có các nội dung như: Khai mạc Ngày hội khoai môn; hội thảo về bảo tồn và phát huy tiềm năng, giá trị từ khoai môn; hội thi chế biến và trình diễn ẩm thực từ khoai môn; hội nghị liên kết tiêu thụ nông sản; giới thiệu và thương mại sản phẩm từ khoai môn, nông sản chủ lực, sản phẩm OCOP.
Ngày hội khoai môn khai mạc lúc 08 giờ, ngày 25/9. Trên địa bàn huyện Lấp Vò có diện tích trồng khoai môn khá lớn, từ 1.400 ha đến 1.500 ha, tập trung ở các xã: Mỹ An Hưng A, Mỹ An Hưng B, Tân Mỹ, Hội An Đông, Bình Thạnh Trung. Tại các vùng sản xuất khoai môn đều có hợp tác xã hoặc hội quán. Sản lượng khoai môn hàng năm khoảng 25.000 tấn – 30.000 tấn.
Khoai môn Lấp Vò có nhiều tinh bột, thịt khoai có vân, có mùi thơm nhẹ. Nhờ có kinh nghiệm trong trồng khoai môn, cộng với được ngành chuyên môn tập huấn chuyển giao quy trình sản xuất và biện pháp phòng trị bệnh hại nên nông dân quản lý sản xuất hiệu quả. Hiện nay trên địa bàn huyện có 100 ha khoai môn sản xuất theo hướng an toàn, 108 ha khoai môn được chứng nhận VietGAP, có 06 mã số vùng trồng khoai môn.
Nguyệt Ánh