Trồng hoa trên đất màu hiệu quả, thu nhập tăng gấp 4 – 5 lần
Nguồn tin: Báo nông nghiệp
QUẢNG NGÃI Từ đất trồng rau màu năng suất thấp, giá cả bấp bênh, nhiều hộ gia đình đã chuyển qua trồng hoa cảnh cho hiệu quả kinh tế gấp từ 4 – 5 lần.
Nhiều hộ gia đình ở Thị trấn Châu Ổ (Bình Sơn, Quảng Ngãi) chủ động chuyển đổi đất trồng rau màu hiệu quả thấp qua trồng các loại hoa cảnh. Ảnh: K.T.
Thời gian gần đây tại Thị trấn Châu Ổ (huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi), nhiều nông dân đã chủ động chuyển đổi diện tích đất màu kém hiệu quả sang trồng hoa, bước đầu mang lại kết quả tích cực.
Gia đình ông Hồ Tân (60 tuổi, trú Tổ dân phố An Châu, Thị trấn Châu Ổ) có 2 sào đất (sào 500m2) trước đây chuyên trồng bắp, lạc nhưng năng suất không ổn định, hiệu quả kinh tế không đáng kể. Tuy vậy, ông vẫn chấp nhận tiếp tục canh tác vì không muốn lãng phí quỹ đất. Ông Tân cũng nhiều lần suy nghĩ về việc tìm loại cây trồng khác thay thế để cải thiện thu nhập nhưng chưa thể chọn lựa được.
Đến giữa năm nay, biết được thông tin Hội Nông dân Thị trấn Châu Ổ triển khai mô hình chuyển đổi từ trồng rau màu kém hiệu quả sang trồng hoa, có hướng dẫn kỹ thuật và hỗ trợ đầu ra, ông Tân liền đăng ký tham gia. Qua thời gian tìm hiểu về quy trình chăm sóc, ông Tân quyết định lựa chọn 200 cây hoa hồng giống về canh tác trên diện tích 2 sào đất nhà mình.
“Hiện nay, vườn hoa của tôi đang phát triển rất tốt, dự kiến sẽ cho thu hoạch vào đúng thời điểm Tết Nguyên đán năm 2023. Giống hoa hồng này ở đây không nhiều nên có hàng là tiểu thương mua hết, ngoài ra, chính quyền địa phương còn hỗ trợ về vấn đề tiêu thụ nên chúng tôi không phải lo lắng về đầu ra. Nói chung, mô hình của tôi có thể nói là đã thành công bước đầu”, ông Tân vui mừng chia sẻ.
Tương tự, ông Nguyễn Văn Binh (trú Thị trấn Châu Ổ) cũng đã sử dụng 500m2 đất màu của gia đình chuyển qua trồng hoa cúc Đà Lạt. Khí hậu mùa đông ở đây cùng với thổ những đất ven sông cho thấy rất phù hợp với giống cúc này. Vườn hoa cúc của ông Binh hiện đang trong giai đoạn phát triển thân, lá và hình thành nụ, gần 1 tháng nữa sẽ cho thu hoạch.
“Loại hoa này dễ trồng, không cần nhiều phân bón, thuốc BVTV, ít sâu bệnh mà thương lái còn đến tại ruộng mua với giá cao nên ai cũng rất mừng. Với những gì nhận thấy từ thực tế hiện nay thì việc trồng hoa trên đất màu như thế này thực sự đang mở ra nhiều triển vọng”, ông Binh chia sẻ.
Theo người dân địa phương, so với các loại hoa màu như bắp, lạc thì trồng hoa không khó, chi phí đầu tư không nhiều, dễ chăm sóc lại không lo đầu ra. Những ngày bình thường, giá các loại hoa dao động từ 5 – 10 ngàn đồng/cây, vào ngày lễ Tết thì cao hơn. Sau khi trừ tất cả chi phí, mỗi sào hoa cho lãi đến vài chục triệu đồng, cao hơn từ 4 – 5 lần so với các loại cây mà họ trồng trước đây.
Bà Võ Thị Hiền, Chủ tịch UBND Thị trấn Châu Ổ cho biết, toàn Thị trấn có khoảng hơn 90ha đất màu. Trước đây, hầu hết diện tích này người dân đều canh tác các loại cây màu truyền thống và đều cho năng suất thấp, giá cả không ổn định, thu nhập bấp bênh. Thậm chí, một số hộ không còn nhu cầu canh tác đã cho thuê hoặc bỏ hoang.
“Mô hình chuyển đổi diện tích rau màu trồng kém hiệu quả sang trồng hoa dù mới triển khai thí điểm từ tháng 6/2022 nhưng đang phát triển rất tốt nhờ người dân thực hiện đúng các quy trình kỹ thuật được hướng dẫn.
Đến nay, trung bình mỗi sào sau khi trừ chi phí, mỗi hộ dân thu lãi từ 15 – 20 triệu đồng. Điều này không chỉ giúp bà con nông dân khai thác tốt tiềm năng của đất ven sông, nâng cao giá trị sản xuất trên một đơn vị diện tích mà còn tạo sản phẩm đặc trưng của Thị trấn Châu Ổ”, bà Hiền nói.
Theo bà Hiền, với những thành quả đã có được, năm 2023, UBND Thị trấn Châu Ổ sẽ tiếp tục vận động người dân có diện tích đất trồng rau màu kém hiệu quả sang trồng hoa nhằm hướng đến phát triển vùng trồng hoa chuyên canh ven bãi bồi sông Trà Bồng với tổng diện tích 5ha. Đây là hướng đi đang mang lại nhiều triển vọng.
Th1222
Cam sành núi lửa và quýt đường núi lửa
Nguồn tin: Báo Đắk Nông
Hợp tác xã (HTX) Sản xuất Nông lâm nghiệp hữu cơ Quảng Phú (Krông Nô, tỉnh Đắk Nông) là một trong những đơn vị tiên phong trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ. Từ khi thành lập năm 2020, HTX đã nắm chắc quy trình sản xuất, cung ứng ra thị trường nhiều sản phẩm nông sản chất lượng cao, bảo đảm an toàn cho người sử dụng, góp phần cải thiện môi trường sinh thái.
Cam sành và quýt đường núi lửa của HTX là sản phẩm nông thôn tiêu biểu của tỉnh
Từ 5 năm trước đây, chị Nguyễn Thị Mai – Giám đốc HTX đã trải qua những ngày miệt mài “cào đất vạch đá” trồng cây trên diện tích 10 ha đất. Những lớp đá núi lửa dày đặc dần được cải tạo để trồng cây ăn quả. HTX đã khai thác một cách bền vững, thành công nguồn tài nguyên thiên nhiên, thổ nhưỡng và khí hậu vùng đất đá núi lửa Nâm Kar tiềm năng. Hiện tại, với diện tích hơn 30 ha, HTX không chỉ trồng rau màu mà còn có những vườn cây ăn quả như cam sành, quýt đường, vú sữa, bơ… Các sản phẩm đều đạt chứng nhận hữu cơ.
HTX tự ủ phân hữu cơ và các loại thuốc vi sinh để chăm sóc cây trồng
HTX xây dựng mô hình canh tác bền vững, không sử dụng hóa chất, con người sống hòa hợp với thiên nhiên. Để bảo vệ môi trường, HTX tuân thủ tiêu chí: Không sử dụng phân bón hóa học, thuốc diệt cỏ, thuốc bảo vệ thực vật, giống biến đổi gen. Quá trình canh tác, HTX hoàn toàn sử dụng phân hữu cơ vi sinh và các loại thuốc điều chế từ tỏi, gừng, ớt, sả, quế, đương quy… để chăm sóc cây trồng. Nhằm tạo độ ngọt cho các loại trái, HTX sử dụng đu đủ và chuối ủ lên men bón cho cây. Sự tác động của phân hữu cơ vi sinh và các loại thuốc thảo mộc vào cây trồng tương đối chậm nhưng bù lại chất lượng nông sản luôn được bảo đảm an toàn, môi trường cũng hạn chế bị ô nhiễm, đất dần lấy lại được chất dinh dưỡng.
Sản phẩm OCOP 4 sao được người tiêu dùng tin tưởng chọn lựa
Để canh tác theo hướng thuận tự nhiên, HTX trồng loại cỏ đậu nên không cạnh tranh ánh sáng với cây trồng chính lại duy trì độ che phủ tốt, hạn chế cỏ dại phát triển. Đây là yếu tố quan trọng giúp các loài sinh vật trong đất phát triển và làm cho đất thêm tơi xốp, bảo vệ môi trường. Cỏ được cắt xuống tạo nguồn phân sạch, tạo điều kiện cho thảm thực vật phát triển. Nguồn nước từ giếng khoan được bơm và lọc sạch trước khi tưới cho cây theo các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Sản phẩm cam sành và quýt đường được sản xuất phù hợp với các yêu cầu của tiêu chuẩn Nông nghiệp hữu cơ quốc gia. Hai sản phẩm trên của HTX cũng đã đạt chứng nhận OCOP 4 sao của tỉnh Đắk Nông vào năm 2021. Giá các loại nông sản hữu cơ của HTX cao gấp 2-3 lần so với sản phẩm sản xuất theo quy trình thông thường, giúp các thành viên HTX nâng cao hiệu quả kinh tế. Sản phẩm của HTX đã có mặt tại 40 siêu thị ở Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk)… và được các siêu thị bao tiêu với mức giá ổn định.
Hồ Mai
Th1222
Xanh lại vùng bưởi đỏ Tân Lạc
Nguồn tin: Báo nông nghiệp
HÒA BÌNH Để giữ thương hiệu cho bưởi đỏ Tân Lạc, các nhà vườn ngày càng có ý thức áp dụng các biện pháp kỹ thuật canh tác theo hướng hữu cơ, sinh thái.
Theo Chi cục Trồng trọt và BVTV Hòa Bình, năm 2022, diện tích cây ăn quả có múi toàn tỉnh hơn 9.600ha, diện tích kinh doanh hơn 7.400ha; sản lượng ước đạt hơn 166.000 tấn. Trong đó, bưởi có diện tích trên 5.100ha, sản lượng hàng năm trên 57.000 tấn. Riêng vùng trồng bưởi đỏ tại huyện Tân Lạc trên 1.200ha (thời vụ thu hoạch từ tháng 11/2022 – 1/2023).
Những năm qua, bên cạnh việc mở rộng diện tích, kỹ thuật canh tác bưởi đỏ của người dân ngày càng được nâng cao, phát triển theo hướng bền vững. Các chủ vườn thay vì tư duy tiêu diệt cỏ dại đã từng bước chuyển sang tư duy quản lý cỏ dại; tăng cường sử dụng các loại phân bón hữu cơ, chế phẩm sinh học để giảm thiểu sự phụ thuộc vào phân bón, thuốc BVTV hóa học…
Nhờ đó, đến nay, đã có 240ha bưởi đỏ của huyện Tân Lạc được chứng nhận VietGAP, hữu cơ. Đặc biệt, có 6 mã số vùng trồng theo tiêu chuẩn xuất khẩu sang EU được cấp cho 140ha bưởi đỏ trồng tập trung.
Ông Phạm Khắc Thường, Giám đốc HTX Sản xuất – Chế biến và tiêu thụ bưởi đỏ Tân Lạc (xã Tử Nê, Tân Lạc) cho biết: Diện tích trồng bưởi đỏ của HTX là 32ha, trong đó có 20ha đạt tiêu chuẩn VietGAP và GlobalGAP với năng suất trung bình từ 25 – 30 tấn/ha.
Theo ông Thường, hiện nay, không chỉ các thị trường xuất khẩu mà thị trường trong nước cũng có những yêu cầu rất cao về chất lượng sản phẩm. Do đó, để quả bưởi của HTX được thị trường chấp nhận thì trong quá trình canh tác, tất cả các yếu tố về giống, đất trồng, kỹ thuật chăm sóc… đều phải được thực hiện theo một quy trình thống nhất.
Về giống, với những diện tích trồng mới phải được mua ở những cơ sở sản xuất uy tín, đảm bảo giống sạch bệnh, phù hợp với chất đất, điều kiện khí hậu tại địa phương.
Trong quá trình chăm sóc, sử dụng các loại bẫy để bắt côn trùng, dọn cỏ bằng tay để hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc BVTV hóa học. Thay vào đó, sử dụng chế phẩm vi sinh, thảo mộc, nano bạc để phun phòng, giúp bảo vệ môi trường, giảm hiện tượng chai đất, bảo vệ được thảm thực vật, giữ nước, chống xói mòn… Sau mỗi vụ thu hoạch, tiến hành bổ sung dinh dưỡng cho đất bằng cách sử dụng phân chuồng ủ hoai mục…
Anh Nguyễn Anh Tuấn, chủ vườn bưởi đỏ Tuấn Tú, xã Tử Nê (Tân Lạc) chia sẻ: Hiện tại, gia đình trồng 5ha bưởi đỏ (1.500 cây), trong đó 90% số cây đã cho thu hoạch. Dự kiến vụ bưởi năm nay anh thu được khoảng 15 vạn quả, với giá bán 15.000 đồng/quả, anh thu về gần 2 tỷ đồng (chưa trừ chi phí).
Theo anh Tuấn, để bảo vệ thương hiệu cho bưởi đỏ Tân Lạc, yếu tố đầu tiên các chủ vườn phải tự thay đổi nhận thức, thói quen canh tác, tích cực ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào canh tác.
Bởi lẽ, việc thiên nhiên ưu ái cho Tân Lạc điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu thuận lợi cho cây bưởi sinh trưởng, tạo ra sản phẩm quả bưởi có chất lượng khác biệt không thôi vẫn chưa đủ. Nếu người trồng phó mặc cho tự nhiên, để cây bưởi phát triển tự do mà không chăm sóc thì chắc chắn thương hiệu bưởi đỏ Tân Lạc sẽ mất. Do đó, tất cả các quy trình từ khâu chăm sóc, thu hái, dưỡng cây sau thu hoạch phải được thực hiện một cách bài bản, nhất là thời điểm cây ra hoa đậu quả.
Theo ông Nguyễn Hồng Yến, Chi Cục trưởng Chi cục Trồng trọt và BVTV Hòa Bình, hiện nay, nhu cầu sử dụng những sản phẩm an toàn, chất lượng của thị trường trong và ngoài nước không ngừng tăng cao. Do đó, đòi hỏi tất cả các khâu từ sản xuất, bảo quản, sơ chế, chế biến đều phải được thực hiện một cách thống nhất, bài bản. Để quả bưởi chinh phục thị trường trong nước và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu, phải xây dựng được chuỗi liên kết bền chặt với sự tham gia của chính quyền địa phương, doanh nghiệp, HTX, hộ sản xuất.
Theo đó, chính quyền địa phương phải quy hoạch được vùng trồng, doanh nghiệp đóng vai trò dẫn dắt sản xuất; HTX, người dân trong quá trình canh tác phải tuân thủ nghiêm ngặt các yêu cầu kỹ thuật mà các thị trường đưa ra.
Th1219
Kỹ thuật trồng bông Vạn Thọ bán Tết
Bạn đang muốn trồng hoa Vạn Thọ để kinh doanh trong dịp Tết? Mặc dù đây là loài hoa dễ trồng, không cần nhiều công sức chăm sóc những vẫn phải sử dụng một số kỹ thuật nhất định cây mới sống khỏe mạnh. Bài viết hôm nay sẽ giới thiệu tới bạn kỹ thuật trồng bông Vạn Thọ bán Tết uy tín từ nhà vườn.
Sức hút của hoa Vạn Thọ ngày Tết
Cúc Vạn Thọ là một trong những loài hoa được trồng nhiều nhất vào dịp Tết. Không phải tự nhiên mà loài hoa này lại được nhiều người yêu thích đến vậy. Bên cạnh vẻ đẹp rực rỡ, tươi tắn không hề kém cạnh hoa mai, hoa cúc, hoa đào, Vạn Thọ còn có ý nghĩa về sự may mắn, điềm lành. Nhờ ý nghĩa tâm linh tốt đẹp mà loài hoa này đã trở thành món quà tặng phổ biến trong dịp Tết.
Hoa Vạn Thọ vốn thuộc họ Cúc, là loài hoa dễ trồng, dễ chăm sóc, phù hợp với khí hậu nhiều vùng. Vạn Thọ cũng có nhiều màu sắc, kích thước khác nhau, tạo nên sự đa dạng trong ngày Tết. Hàng trăm cánh hoa bung nở tươi tắn của cúc Vạn Thọ là đặc trưng của mùa xuân. Nhiều gia đình đã tự trồng loài hoa này ở nhà để chơi Tết. Nếu bạn cũng lỡ yêu vẻ đẹp của Vạn Thọ thì hãy thử tự trồng bông Vạn Thỏ tại nhà trong dịp Tết này.
Môi trường lý tưởng để trồng hoa Vạn Thọ
Hoa Vạn Thọ không phải là loài hoa khó chiều như một số loài hoa chơi Tết khác. Nhưng nếu bạn muốn cây khỏe mạnh, nở nhiều hoa và hoa có độ bung xòe rực rỡ thì cần kiến tạo một môi trường sống lý tưởng cho cây. Đất trồng cúc Vạn Thọ phải là loại đất tơi xốp, thoát nước nhanh, nếu bạn trồng cây trong chậu thì cần có lỗ thoát nước để tránh tình trạng ngập úng.
Lựa chọn loại đất sạch để hạn chế tối đa tình trạng gây bệnh cho cây. Nếu đất nhà bạn hơi bạc màu thì có thể xả tro trấu với nước để rửa sạch đất. Sau đó bón thêm phân để cung cấp nhiều chất dinh dưỡng vào đất hơn. Khâu chuẩn bị đất rất quan trọng và cần được chú ý đặc biệt nếu bạn muốn có những bông hoa Tết chất lượng.
Hoa Vạn Thọ ưa thích không khí ấm, có khả năng chịu hạn tốt. Để cây nở đúng dịp Tết thì nên trồng cách Tết từ 65 ngày đến 85 ngày. Thực ra các khoảng thời gian khác đều có thể trồng Vạn Thọ vì đây là loài ra hoa quanh năm. Nếu trời lạnh bạn có thể tiến hành gieo trồng sớm hơn, trời nóng thì gieo muộn hơn, như vậy hoa mới nở đúng dịp.
Kỹ thuật trồng bông Vạn Thọ bán Tết
Để có được những bông Vạn Thọ bán Tết hài lòng nhất, bạn cần chú ý đến các công đoạn gieo trồng và kỹ thuật chăm sóc cây.
Chọn giống Vạn Thọ và xử lý hạt giống
Hoa Vạn Thọ trên thị trường hiện nay có hai loại chủ yếu là cúc Vạn Thọ lùn và cúc Vạn Thọ cao với hai màu chính là cam và vàng chanh. Bạn nên chọn giống Vạn Thọ có sức sống tốt, ít bị nhiễm bệnh, hoa nở to. Hạt giống hoa Vạn Thọ thường bán ở các cửa hàng hạt giống, nhưng để đảm bảo cho chất lượng cây thì hãy mua ở cửa hàng Vật tư nông nghiệp uy tín.
Vạn thọ cao có chiều cao khoảng hơn 60cm đến 70cm. Thời gian để hoa bung nở cách thời gian gieo hạt khoảng 1 tháng rưỡi. Trong khi Vạn Thọ lùn sẽ có chiều cao “khiêm tốn” hơn, chỉ từ 40cm đến 50 cm và nở hoa trong khoảng 1 tháng. Nếu bạn bắt đầu trồng cây hơi trễ so với thời gian hoa nở thì có thể chọn mua luôn cây giống để hoa có thể trổ bông đúng dịp. Chọn cây giống Vạn Thọ cần giữ bộ rễ nguyên vẹn, không được để đứt.
Đối với những bạn trồng cây Vạn Thọ bằng hạt giống thì có thể ngâm hạt trước khi gieo vào đất để cây nhanh nảy mầm đi. Hãy phủ lên mặt đất một tấm che nilon cho tới khi hạt nảy mầm. Sau khi lên lá được khoảng 5 ngày thì bạn có thể tiến hành tưới nước và bón phân NPK lần đầu tiên.
Cách cấy hoa khi trồng bông Vạn Thọ
Cây hoa trồng bông Vạn Thọ là giai đoạn quan trọng nếu bạn muốn trồng hoa bán tết. Sau khoảng 15 ngày hoa lên mầm thì có thể tiến hành cấy hoa vào chậu. Nếu cấy muộn hơn khoảng thời gian này sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của cây vì lúc này cúc Vạn Thọ cũng đã bắt đầu sinh trưởng mạnh. Khi cấy cây thì nên đào hố khoảng 15 cm, nhẹ nhàng thả cây vào chậu và lấp đất lại. Bạn có thể tưới nước ngay khi cho cây vào chậu.
Kỹ thuật xử lý để Vạn Thọ ra hoa đúng dịp Tết
Cây được khoảng 30 ngày là bạn có thể tiến hành tạo hình, cắt tỉa cho cây đẹp hơn. Bạn phải cắt tải những cặp lá già, loại bỏ chồi nách để phần thân chính của cây có đủ dinh dưỡng. Chỉ cần giữ cho hoa Vạn Thọ từ 5 đến 6 chồi là phù hợp. Khi cắt tỉa thì phải dùng kéo cắt chứ không nên dùng tay bứt đi.
Một vấn đề mà nhiều người trồng cúc Vạn Thọ hay gặp chính là chưa tới Tết mà hoa đã nở. Để khắc phục vấn đề hoa nở sớm thì bạn hãy dùng nước hòa tan với phân bón theo tỉ lệ 1:1 (gram/lít), điều này sẽ giúp kéo dài thời gian hoa sinh trưởng và bung nở. Trường hợp hoa nở bị muộn thì lại dùng nước hòa tan với bánh dầu để kích thích hoa nở nhanh hơn.
Hướng dẫn chăm sóc và phòng sâu bệnh cho Vạn Thọ
Trong quá trình trồng Vạn Thọ, cây có thể bị tấn công bởi các loài côn trùng, sâu bọ phá hoại. Chính vì vậy, bà con cần nắm rõ cách phòng sâu bệnh để hoa phát triển khỏe mạnh, nở rộ đón Tết. Côn trùng thường tấn công Vạn Thọ nhiều nhất là dế, kiến, sâu đất, bạn có thể sử dụng một số loại thuốc bảo vệ thực vật để xua đuổi các con vật này.
Trồng Vạn Thọ nên chú ý đến vị trí của cây, loài hoa này ưa thích nơi thông thoáng, thoáng mát nhưng cũng không quá bị che rợp. Nếu cho cây ở khu vực nắng gắt thì cây sẽ khó phát triển, dễ bị héo. Nhiều người trồng hoa Vạn Thọ không chú ý đến điều này nên khi hoa nở cho ra bông khá nhỏ và màu sắc không được tươi tắn.
Nêu tưới nước cho cây mỗi ngày và tùy vào điều kiện thời tiết để xác định lượng nước. Sau khi cây đã lớn hơn 50 ngày tuổi, chuẩn bị đến kỳ thu hoạch thì có thể tưới nước khoảng 2 lần/ ngày. Vạn Thọ là loài hoa dễ chăm sóc, bạn chỉ cần tạo cho cây một môi trường sống phù hợp là cây có thể phát triển khỏe mạnh.
Hy vọng những thông tin cơ bản trồng hoa vạn thọ sẽ giúp ích cho bà con trong việc trồng hoa bán tết. Trùn quế Phước Hiệp kính chúc quý bà con một vụ mùa bội thu
Nguồn: sưu tầm
Th1219
Cách xem tính chất của đất trồng thông qua độ pH của đất
Độ pH đất ảnh hưởng lớn trong suốt quá trình phát triển của cây trồng. Đất có pH không phù hợp có thể khiến cây giảm năng suất, kém phát triển hay thậm chí không thể tồn tại. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu pH đất là gì? Cách xem tính chất của đất trồng thông qua độ pH của đất.
PH đất là gì?
Độ pH đất hay chỉ số pH đất là thước đo để xác định độ axit (độ chua) hay độ bazơ (kiềm) của đất. Thang đo pH được dùng trong nghiên cứu hóa học có khoảng rộng từ 1 – 14. Tuy nhiên, đối với đất trồng, đất sẽ có độ axit từ 2 – 10.
Đối với đa số cây trồng, độ pH đất thuận lợi cho sự phát triển nằm trong khoảng 5.5 – 7.5. Một số loài đặc biệt có thể sống và phát triển tốt trong môi trường đất chua hơn hoặc kiềm hơn.
Độ pH không tự sinh ra trong đất mà phụ thuộc vào tác động của con người và môi trường. Những yếu tố ảnh hưởng đến độ pH của đất là:
- Thời tiết và khí hậu: Khí hậu mưa nhiều sẽ làm rửa trôi dưỡng chất trong đất, trong đó có CaCO3 sẽ làm đất bị chua. Sự phân hủy của xác sinh vật trong đất khi kết hợp với nước sẽ làm tăng độ axit của đất. Nhiệt độ cao, mưa ít làm tăng nồng độ khoáng chất khiến đất có tính kiềm.
- Phân bón sử dụng: Phân bón chứa nhiều nitơ hay quá nhiều phân bón hữu cơ làm tăng độ axit của đất.
- Loại cây trồng: Đất có nhiều cỏ dại sẽ có tính axit thấp, đất dưới tán cây lớn có tính kiềm cao.
- Loại đất canh tác: Đất chứa nhiều khoáng sét có độ axit lớn.
Cách xem tính chất của đất trồng thông qua chỉ số pH
Cách đo độ pH của đất và thời điểm đo phù hợp
Thời điểm phù hợp để đo pH đất:
Bạn có thể tiến hành đo độ pH của đất ở mọi thời điểm và trên mọi loại đất. Tuy nhiên, trong một số trường hợp như vừa rắc bột vôi, vừa bón phân vô cơ, hữu cơ… sẽ làm sai chỉ số pH thực tế của đất.
Cách lấy mẫu thử để đo độ pH của đất:
Hiện nay có hai cách để lấy mẫu thử độ pH của đất. Cách 1 đo trực tiếp độ pH trong đất. Bạn tạo 1 lỗ trong đất to bằng mũi khoan hoặc thước sau đó thêm nước nguyên chất, nước khử ion để đất đủ ẩm. Sau đó cắm thiết bị đo pH đạt vào lỗ ẩm và chờ đọc kết quả.
Cách 2 là sử dụng mẫu sệt để đo pH. Bạn mẫu đất có tính chất đại diện cho vùng đất cần kiểm tra pH. Cho mẫu đất vào cốc rồi thêm nước, khuấy đều rồi lấy phần nước ở phía trên.
Các dụng cụ để đo pH đất:
Để đo pH đất, bạn có thể sử dụng giấy chỉ thị màu, bộ dụng cụ đo pH đất chuyên dụng, bút đo pH, máy đo pH. Chi tiết cách hiển thị của từng dụng cụ:
- Giấy chỉ thị màu (quỳ tím): bạn nhúng giấy chỉ thị màu vào dung dịch thu được. Đất có tính axit màu quỳ sẽ nằm trong dải màu từ đỏ gắt đến vàng nhẹ. đất trung tính không làm quỳ đổi màu. Đất có tính kiềm màu sẽ đổi từ xanh lá nhạt đến xanh nước biển đậm.
- Bộ dụng cụ đo pH đất chuyên dụng: cho đất vào ống đong, thêm nước nguyên chất hoặc nước khử ion và hóa chất theo hướng dẫn. Hóa chất phản ứng với độ pH có trong dụng cụ để thể hiện pH. Bạn do trong bảng màu HDSD của từng bộ dụng cụ để xác định độ pH đất.
- Bút đo pH đất có tích hợp đầu dò bên trong thân máy. Độ pH sẽ hiển thị trên màn hình điện tử nên bạn không cần nhìn và so sánh với bảng màu.
- Đo pH bằng máy đo pH: khi bạn nhúng kim vào mẫu đất thử, chỉ số pH đất sẽ hiển thị trên thân máy.
Đất có tính axit
Đất có tính axit khi pH đất nằm trong khoảng:
- pH < 3.5: siêu chua
- pH = 3.5 – 5.0: chua nặng
- pH = 5.1 – 6.0: chua
- pH = 6.1 – 6.5: chua nhẹ
Đất trung tính
Đất trung tính có độ pH trong khoảng 6.6 – 7.3. Đất có độ pH trung tính phù hợp trồng nhiều loại cây trồng. Lượng dinh dưỡng trong đất được duy trì ổn định để cây phát triển tốt. Vi sinh vật trong đất cũng có thể hoạt động hiệu quả.
Đất có tính kiềm
Đất có tính kiềm khi pH đất nằm trong khoảng:
- pH = 7.4 – 7.8: hơi kiềm
- pH = 7.9 – 8.4: kiềm
- pH = 8.5 – 9.0: kiềm nặng
- pH > 9.0: siêu kiềm
Tác dụng của hoạt động đo độ pH đất là gì?
Hoạt động đo độ pH đất có hai tác dụng lớn. Thứ nhất, chỉ số pH là cơ sở đáng tin cậy để người nhà nông lựa chọn giống cây trồng phù hợp. Đa số, các loại cây sẽ phát triển tốt trong môi trường có khoảng pH nhất định, có thể là chua nhẹ, trung tính hoặc kiềm nhẹ.
Tác dụng thứ hai của việc đo độ pH đất là xác định các công việc nên làm để cải tạo đất thành môi trường phù hợp cho cây phát triển. Cải tạo đất chua, đất kiềm vẫn được người nông dân thực hiện liên tục để đất không bị khô cằn hay bỏ hoang.
Khoảng pH đất phù hợp cho một số loại cây trồng
Các loại cây trồng như rau xanh, ngũ cốc, cây công nghiệp, hoa màu đều có khoảng pH phát triển lý tưởng nhất. Bạn có thể tra độ pH phù hợp cho các loại trong bảng sau:
Cây trồng | pH thích hợp | Cây trồng | pH thích hợp |
Bắp | 5.7 – 7.5 | Trà | 5.0 – 6.0 |
Họ bầu bí | 5.5 – 6.8 | Cây tiêu | 5.5 – 7.0 |
Bông cải xanh | 6.0 – 6.5 | Thuốc lá | 5.5 – 6.5 |
Cà chua | 6.0 – 7.0 | Thanh long | 4.0 – 6.0 |
Cà phê | 6.0 – 6.5 | Súp lơ | 5.5 – 7.0 |
Cà rốt | 5.5 – 7.0 | Ớt | 6.0 – 7.5 |
Cà tím | 6.0 – 7.0 | Nho | 6.0 – 7.5 |
Cải bắp | 6.5 – 7.0 | Mía | 5.0 – 8.0 |
Củ cải | 5.8 – 6.8 | Mai vàng | 6.5 – 7.0 |
Cải thảo | 6.5 – 7.0 | Lúa | 5.5 – 6.5 |
Cam quýt | 5.5 -6.0 | Lily | 6.0 – 8.0 |
Cao su | 5.0 – 6.8 | Khoai tây | 5.0 – 6.0 |
Cát tường | 5.5 – 7.5 | Khoai lang | 5.5 – 6.8 |
Cẩm chướng | 6.0 – 6.8 | Hoa lan | 6.5 – 7.0 |
Cẩm tú cầu | 4.5 – 8.0 | Hoa hồng | 5.9 – 7.0 |
Đậu đỗ | 6.0 – 7.0 | Cúc nhật | 6.0 – 8.0 |
Đậu phộng | 5.3 – 6.6 | Hành tỏi | 6.0 – 7.0 |
Dâu tây | 5.5 – 6.8 | Gừng | 6.0 – 6.5 |
Đậu tương | 5.5 – 7.0 | Dưa leo | 6.0 – 7.0 |
Đồng tiền | 6.5 – 7.0 | Rau gia vị | 5.5 – 7.0 |
Dưa hấu | 5.5 – 6.5 | Khoai mì (sắn) | 6.0 – 7.0 |
Xà lách | 6.0 – 7.0 | Cây bơ | 5.0 – 6.0 |
Bông | 5.0 – 7.0 | Dưa chuột | 6.5 – 7.0 |
Một số biện pháp cải tạo đất
Cải tạo đất có tính axit
Đất có tính axit được hình thành do nhiều nguyên nhân như:
- Kết cấu đất nhẹ, đất dốc, đất pha cát, sỏi đá dễ bị rửa trôi dinh dưỡng
- Do mưa dài ngày hoặc nước tưới quá nhiều làm cuốn trôi ion Ca2+, Mg2+, K+ xuống tầng sâu…
- Lạm dụng phân bón hóa học, thuốc diệt cỏ, trừ sâu hay các loại kích thích khác
- …
Để cải tạo đất này, bạn có thể bón các loại phân lân, bón phân hữu cơ để giúp đất tơi xốp, tăng mùn hữu cơ. Các vi sinh có lợi trong phân khi vào đất chua sẽ giúp giảm độc tố đối với rễ cây.
Bên cạnh đó, phương pháp cải tạo đất chua được người nhà nông áp dụng rộng rãi là rắc vôi trắng. Vôi chứa ion Ca2+ sẽ kéo độ pH của đất lên cao, giảm chua hiệu quả.
Cải tạo đất có tính kiềm
Biện pháp để cải tạo đất có tính kiềm là bổ sung vào đất ion S6+. Phân trùn quế là loại phân hữu cơ vừa giúp đất tơi xốp, vừa cung cấp ion S6+ giúp đất giảm độ pH. Bạn cũng có thể sử dụng phân Organic 1 để tăng dưỡng chất, điều chỉnh pH về mức phù hợp.
Kiểm tra độ pH đất thường xuyên và cải tạo đất giúp người nuôi trồng kiểm soát tốt được yếu tố ảnh hưởng quá trình phát triển của cây trồng. Đồng thời, việc này cũng giúp đất nông nghiệp được màu mỡ và có thời gian sử dụng lâu dài. Hy vọng qua bài viết, bạn có thể hiểu hơn về độ PH đất là gì và cách xem tính chất của đất trồng thông qua độ pH của đất.
Nguồn: phân bón Hà Lan
Th1216
Cách chăm sóc mai trước Tết giúp cây nở hoa đúng dịp
Hoa mai là một loại hoa truyền thống; mang nét đặc trưng, không thể thiếu trong không khí Tết Nam Bộ. Nhà nhà đều muốn sở hữu chậu hoa mai thật đẹp, khoe sắc trong những dịp Tết đến xuân về. Chính vì vậy, cách chăm sóc mai trước Tết luôn là vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Sau đây, chúng tôi sẽ chia sẻ tới bạn đọc cách chăm sóc mai trước tết đúng cách để có chậu hoa mai nở vàng rộ, tô điểm cho ngày tết thêm sinh động, rực rỡ nhé!
Các giống mai đẹp trồng Tết
Hiện nay, ở Việt Nam chúng ta có rất nhiều loại mai khác nhau được nhập khẩu và lai tạo với những nét đẹp riêng biệt. Sau đây, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn một số giống mai đẹp và được trồng phổ biến nhất trong dịp lễ Tết nhé.
Hoa mai truyền thống: Đây là loại hoa mai vàng xuất hiện nhiều nhất vào dịp Tết ở Nam bộ. Mỗi bông hoa mai vàng truyền thống có 5 cánh nhỏ, phần lá tương đối lớn, sinh trưởng mạnh và có tuổi rất lâu. Tuy nhiên, hoa của giống mai này lại tương đối nhỏ và ít cánh hoa hơn so với những giống mai lai tạo.
Hoa mai tứ quý: Giống mai này còn được gọi là nhị độ mai, chúng có nguồn gốc từ Thái Lan. Mai tứ quý thuộc họ cây thân gỗ và cũng cho ra hoa vàng 5 cánh. Đặc biệt, khi cánh hoa rụng thì các đài hoa sẽ chuyển dần sang màu đỏ và ôm lấy nhụy, tạo ra bông hoa đỏ vô cùng đẹp mắt.
Bên cạnh những giống mai trên còn có rất nhiều những loại khác như mai đại lộc, mai trắng… Mỗi giống mai sẽ mang những đặc điểm và cách trồng, chăm sóc cũng khác nhau. Mai có thể trồng bằng cách ghép cành, gieo hạt, chiết cành…Tùy vào sở thích và thực tế mà bạn có thể chọn cách trồng mai khác nhau để có những chậu mai chưng Tết bông to, rực rỡ nhất nhé.
Thời điểm phù hợp trồng mai chơi Tết
Hoa đào và hoa mai là 2 loài hoa không thể thiếu trong không khí ngày Tết cổ truyền Việt Nam. Hoa đào thì được ưa chuộng và trồng nhiều ở miền Bắc còn hoa mai lại phổ biến và đặc trưng cho Tết Nam bộ, bởi hoa mai chịu lạnh kém và thích hợp với khí hậu nóng ẩm.
Nhờ vào đặc tính của hoa mai mà người ta đã tìm ra được thời điểm trồng cây hoa mai thích hợp nhất. Thời gian phù hợp nhất là vào khoảng từ tháng 10 đến tháng 2 âm lịch hàng năm. Thời điểm này thời tiết vừa đủ ẩm vừa đủ nắng (nhiệt độ từ 25 đến 30 độ C) giúp tạo điều kiện tốt nhất để cho cây mai phát phát triển.
Môi trường lý tưởng để mai nở đẹp ngày Tết
Môi trường, đất trồng cũng là yếu tố rất quan trọng để giúp cây mai phát triển tốt và nở hoa đẹp, đúng dịp Tết. Bạn nên chọn vị trí đất tơi xốp, mềm và dễ thoát; đặc biệt là chọn loại đất thịt không bị phèn chua sẽ có nhiều chất dinh dưỡng cho cây sinh trưởng.
Bạn trồng mai trực tiếp trên nền đất hoặc trồng trong chậu đều được. Điều quan trọng là chọn loại đất trồng tốt và biết cách chăm sóc mai trước Tết đúng cách, đúng kỹ thuật thì hoa mới nở đúng dịp Tết. Bên cạnh đó, nếu bị úng nước thì mai sẽ dễ bị chết, vì vậy bạn cần chọn vị trí cao, thoáng mát và xa nguồn nước để trồng mai.
Ngoài ra, nếu mai được trồng trong chậu thì khoảng 2 năm/ 1 lần cần đổi chậu lớn hơn, có lòng sâu và đặt cây mai ở nơi thoáng mát để cây có môi trường phát triển tốt hơn. Khi thay chậu bạn cần chú ý tránh gây ảnh hưởng, tổn thương tới rễ cây nhé!
Cách chăm sóc mai trước Tết
Để giúp cây mai phát triển tốt; cho ra hoa to, đẹp, sặc sỡ đúng vào dịp Tết cổ truyền thì các bạn có thể tham khảo thêm các kỹ thuật trồng, cách chăm sóc mai trước Tết đúng cách sau đây nhé!
Bón phân cho cây có đủ dinh dưỡng
Đối với hầu hết các loại cây và trong đó có cả cây mai thì việc bón phân, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng là điều rất quan trọng, ngay cả khi mới trồng hay khi cây đã trưởng thành. Đặc biệt với cây hoa mai, khi chuẩn bị đóng nụ để ra hoa vào dịp Tết thì việc bón phân càng cần phải lưu ý tới hơn.
Thông thường, việc bón phân cho mai sẽ diễn ra từ khoảng cuối tháng 10, đầu tháng 11 âm lịch. Giai đoạn này bón phân hữu cơ là tốt nhất cho cây hoa mai và nên bón lặp lại 2 – 3 lần và mỗi lần cách nhau 7 ngày. Bên cạnh đó, bạn cũng cần chú ý là không nên sử dụng phân bón có hàm lượng đạm cao mà có thể sử dụng lân và kali trong giai đoạn này. Việc bón phân cho mai sẽ được hạn chế dần dần và tới cuối tháng 11 thì dừng lại để chuẩn bị tới bước tuốt lá cho mai ra hoa Tết.
Khi bước sang tháng 12, bạn có thể bón thêm cho mai một ít phân hữu cơ để dưỡng cho cây ra hoa không bị mất sức. Và đây cũng là thời điểm để chuẩn bị tiến hành tuốt lá cho mai và kịp ra hoa đúng dịp Tết.
Tưới nước đủ ẩm cho mai ngày Tết
Như các bạn đã biết, cây hoa mai ưa thời tiết nóng ẩm, chịu hạn tốt. Tuy nhiên, chúng ta vẫn cần tưới và cung cấp lượng nước vừa đủ cho cây. Bởi đây là một trong các cách chăm sóc mai trước Tết rất quan trọng, tạo điều kiện cho cây phát triển tốt hơn, cho ra hoa to và đẹp.
Thông thường ở mùa nắng, bạn chỉ nên tưới nước cho mai 1 lần/ ngày vào buổi sáng. Còn khi bước vào mùa mưa thì bạn không cần tưới nữa. Khi tưới, bạn cần lưu ý chỉ làm ướt gốc và dùng bình xịt phun sương lên tán lá; tuyệt đối không tưới ngập sẽ dẫn tới tình trạng úng nước và cây bị chết.
Từ đầu tháng 10 cho tới cuối tháng 11 âm lịch thì bạn cần siết lại việc tưới nước cho mai, hạn chế tưới và tưới cách ngày hoặc khi thấy cây khô mới tưới. Trước khi chuẩn bị tuốt lá khoảng 2-3 ngày thì bạn dừng hẳn tưới nước. Sau khi đã tuốt lá xong được khoảng 2 ngày mới tiếp tục tưới lại nước cho cây.
Trong trường hợp tới ngày 25 tháng 12 âm lịch mà mai vẫn chưa bung vỏ lụa thì có thể sử dụng nước ấm chừng 30 – 40 độ C để tưới. Đồng thời đặt cây ở vị trí có nhiều ánh nắng để cây ấm lên và nhanh nở hoa, kịp vào những ngày Tết rộn ràng.
Kỹ thuật tỉa cành và tuốt lá cho cây mai
Một trong những cách chăm sóc mai trước Tết, giúp ra họa mà bạn cần quan tâm nữa đó là kỹ thuật tuốt lá, tỉa cành. Việc này cũng đóng vai trò quan trọng và liên quan tới tình trạng nở hoa của cây mai.
Bạn cần thường xuyên kiểm tra và tỉa những cành bị khô, bị sâu cho mai để không làm ảnh hưởng tới cả cây. Chúng ta nên cắt tỉa cành cho mai khoảng 2 tháng/ 1 lần, tránh để cây quá rậm rạp.
Khi vào khoảng ngày 5, ngày 7 tháng 12 âm lịch, bạn cần quan sát nụ hoa mai và thời tiết để canh đúng thời điểm tuốt lá mai. Nếu như trời nắng và nụ mai lớn thì thì nên tuốt lá mai vào ngày 15 – 20 tháng chạp. Còn nếu như nụ mai nhỏ mà trời mưa thì nên tuốt lá vào khoảng ngày 13 – 16 tháng chạp là tốt nhất.
Cách phòng trừ sâu bệnh hiệu quả cho mai ngày Tết
Cây hoa mai là loại khá nhạy cảm với các loại thuốc bảo vệ thực vật. Vì vậy, bạn chỉ nên bắt sâu bằng tay hoặc có thể sử dụng chế phẩm sinh học như dịch tỏi, Bio-B… để ngăn ngừa sâu bệnh, bảo vệ hoa ngày Tết.
Bên cạnh đó, nếu trồng mai trong chậu thì bạn có thể lót thêm lớp sỏi quanh gốc cây để hạn chế cỏ dại mọc. Còn khi trồng trực tiếp trên nền đất thì có thể cắt ngang thân cây cỏ và giữ phần gốc của chúng để giữ ấm đất. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý không để cỏ mọc quá cao sẽ hút dinh dưỡng và ảnh hưởng khá nhiều tới sức khỏe của mai.
Nội dung bài viết trên là những thông tin chia sẻ của chúng tôi về kỹ thuật trồng cũng như cách chăm sóc mai trước Tết đúng cách và nở hoa đúng dịp Tết như mong muốn. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn nắm được chi tiết cách chăm sóc mai trước Tết và đón Tết rộn ràng, rực rỡ sắc hoa.
Trùn quế Phước Hiệp kính chúc Quý bà con trồng mai có vụ tết hoa đẹp, được giá
Nguồn sưu tầm : Phân bón Hà Lan
Th1216
Thủ phủ thanh long vào vụ Tết
Nguồn tin: báo nông nghiệp
BÌNH THUẬN Để tránh sản lượng tăng đột biến, thời điểm cuối năm, nông dân Bình Thuận chia thanh long thành nhiều trà để chong đèn điểm nhằm giảm thiểu rủi ro về tiêu thụ.
Dè dặt chong đèn
Những ngày này, nông dân tại “thủ phủ” thanh long Bình Thuận đang tập trung chong đèn, chăm sóc thanh long để ra trái vụ nghịch phục vụ thị trường vào dịp cuối năm và Tết Nguyên đán. Tuy nhiên theo ghi nhận chúng tôi, thời gian qua, nông dân không ồ ạt chong đèn như mọi năm mà cân nhắc điều tiết việc xử lý ra hoa trái để tránh tập trung cùng một thời điểm nhằm giảm thiểu rủi ro về tiêu thụ.
Điển hình như vùng sản xuất thanh long ở xã Hàm Hiệp, huyện Hàm Thuận Bắc, hiện bà con nơi đây chong đèn thanh long với nhiều lứa “lệch pha” với nhau.
Ông Nguyễn Văn Cường, Phó Chủ tịch UBND xã Hàm Hiệp cho biết, mấy năm vừa qua, do ảnh hưởng dịch Covid-19 nên việc tiêu thụ thanh long dịp cuối năm khó khăn, vì vậy bà con giờ rất thận trọng, dè dặt chong đèn thanh long cùng lúc. Điều này thể hiện với tổng diện tích hơn 1.800ha, song bà con chong đen phục vụ thanh long dịp Tết Nguyên đán chỉ 20 – 30% diện tích. Còn lại một số diện tích bà con chong đèn phục vụ sản phẩm trước và sau Tết Nguyên đán.
Theo ông Cường, dù diện tích chong đèn thanh long để thu hoạch đúng dịp Tết giảm, tuy nhiên nhờ thời tiết thuận lợi, những diện tích đã chong đèn ra bông, đậu quả nhiều, dự kiến sản lượng thu hoạch sẽ tăng trên đơn vị diện tích.
Tương tự, tại thôn 5, xã Hàm Liêm, huyện Hàm Thuận Bắc, hiện nông dân trồng thanh long cũng chia diện tích để chong đèn ra trái nghịch vụ để thu hoạch nhiều lứa trước, trong và sau Tết. Như hộ ông Nguyễn Tánh, một người trồng thanh long ở thôn 5 có 1.000 trụ thanh long, rút kinh nghiệm sản lượng dồn một lúc, chẳng may lại thừa thanh long, bán không được giá, hiện ông đã chia làm 2 pha chong đèn.
Trong đó, pha đầu đã chong đèn 350 trụ vào đầu tháng 10 âm lịch, hiện đã rút điện, cây ra nhiều bông, hứa hẹn sẽ thu hoạch vào dịp gần Tết Nguyên đán. Còn pha 2, ông sẽ chong đèn số trụ còn lại vào dịp giữa và cuối tháng 11 âm lịch để thu hoạch thanh long sau Tết.
Ông Tánh cho biết, những tháng gần đây, việc tiêu thụ thanh long bắt đầu khởi sắc, giá thu mua thanh long phục vụ xuất khẩu từ 10 – 12 ngàn đồng/kg. Tuy nhiên hiện nay giá thanh long đã lên từ 13 – 14 ngàn đồng/kg. Vì vậy, ông Tánh cũng nhiều bà cong trồng thanh long Bình Thuận hi vọng từ này đến cuối năm, khi nhu cầu tiêu thụ tăng cao, giá thanh long sẽ tiếp tục nhích lên nữa.
Chú trọng nâng chất lượng, giảm chi phí sản xuất
Ông Phan Văn Tấn, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT Bình Thuận cho biết, đến cuối tháng 11/2022, diện tích thanh long toàn tỉnh khoảng 27.898ha, giảm 4.945ha so với cuối năm 2021. Nguyên nhân diện tích giảm là do giá thanh long những năm gần đây bấp bênh, người dân chuyển đổi mục đích sử dụng.
Để đảm bảo năng suất và chất lượng thanh long phục vụ thị trường vào dịp cuối năm, ngành nông nghiệp Bình Thuận đang hướng dẫn nông dân tiếp tục chăm sóc vườn thanh long, bón phân cân đối, bảo đảm hiệu quả, cùng với đó tăng cường sử dụng phân bón hữu cơ, giảm chi phí đầu vào và phòng trừ sâu bệnh.
“Chúng tôi hướng dẫn bà con nông dân đẩy mạnh sản xuất thanh long theo hướng an toàn (GAP), kết hợp trong khâu kiểm soát sử dụng thuốc BVTV, đẩy mạnh việc ghi chép nhật ký sản xuất, sử dụng công nghệ để minh bạch hóa trong quá trình sản xuất nhằm thuận lợi trong việc truy xuất nguồn gốc cũng như quản lý tốt các mã vùng trồng đã được cấp”, ông Phan Văn Tấn chia sẻ và cho biết thêm, dự kiến đến cuối năm 2022, toàn tỉnh có hơn 660ha thanh long được cấp giấy chứng nhận GlobalGAP, 93ha thanh long được cấp chứng nhận hữu cơ và 11.900ha thanh long được cấp chứng nhận VietGAP (chiếm 42,7% tổng diện tích toàn tỉnh); sản lượng ước đạt 600.500 tấn.
Theo Sở NN-PTNT Bình Thuận, đến nay, toàn tỉnh đã được cấp 581 mã số vùng trồng để xuất khẩu sang thị trường các nước. Cụ thể, Hoa Kỳ 69 mã, Hàn Quốc 125 mã, Úc 147 mã, New Zealand 147 mã, Nhật Bản 3 mã, Trung Quốc 90 mã và 287 mã số cơ sở đóng gói xuất khẩu sang thị trường các nước gồm Trung Quốc 274 mã; 13 mã còn lại xuất khẩu sang các nước Nhật Bản, Úc, Hoa Kỳ, Hàn Quốc, New Zealand.
Đối với thị trường Trung Quốc, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT Bình Thuận lưu ý, các hộ sản xuất, kinh doanh cần tuân thủ các yêu cầu về mã số vùng trồng và cơ sở đóng gói của phía Tổng cục Hải quan Trung Quốc. Ngoài ra, cần triển khai các biện pháp quản lý sâu bệnh hại trên vườn, quản lý tốt các đối tượng sinh vật gây hại thuộc diện kiểm dịch thực vật cũng như tuân thủ quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (GAP), an toàn thực phẩm và thực hiện các biện pháp để kiểm soát dịch bệnh Covid-19 theo yêu cầu của Trung Quốc.
Theo ông Phan Văn Tấn, để bảo đảm tiêu thụ sản phẩm cho nông dân, việc đầu tư phát triển mạnh hệ thống bảo quản, nhà máy chế biến, kho lạnh bảo quản, dự trữ thanh long… giúp điều tiết sản lượng thu hoạch là rất cần thiết. Đặc biệt, khuyến khích các doanh nghiệp đầu tư cơ sở chế biến, đóng gói đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm để đủ điều kiện tham gia xuất khẩu vào thị trường lớn có tiềm năng như Mỹ, Canada, Nhật, châu Âu…
Th1215
Đột phá ứng dụng công nghệ cao trên cây rau
Nguồn tin: Báo Long An
Sau hơn 6 năm thực hiện Chương trình đột phá Phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao (ƯDCNC) gắn với tái cơ cấu ngành Nông nghiệp, tư duy sản xuất rau theo hướng ƯDCNC, hữu cơ lan tỏa tại huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An.
Ông Trần Tiết Giao (xã Phước Hậu, huyện Cần Giuộc) ứng dụng hệ thống tưới tự động vào sản xuất rau
Thay đổi tư duy sản xuất
Những năm gần đây, huyện Cần Giuộc được biết đến là địa phương trọng điểm phát triển công nghiệp, thương mại – dịch vụ với nhiều khu, cụm công nghiệp được hình thành. Bên cạnh đó, nơi đây còn được biết đến là vùng chuyên canh rau lớn nhất của tỉnh với 34 chủng loại rau, nổi bật là các loại rau gia vị, rau ăn lá,…
Theo thống kê của Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Cần Giuộc, hàng năm, huyện sản xuất trên 1.700ha rau màu, cung cấp ra thị trường khoảng 140.000 tấn rau. Tuy nhiên, trước năm 2015, việc sản xuất rau tại huyện vẫn còn manh mún, nhỏ, lẻ, sản phẩm không có thương hiệu và hầu như chưa đưa được vào hệ thống các nhà hàng, siêu thị.
Cùng với đó, thị trường tiêu thụ bấp bênh, phụ thuộc hoàn toàn vào thương lái, nông dân không chủ động được thời vụ sản xuất. Mặt khác, trong bối cảnh đô thị hóa, công nghiệp hóa, nguồn nhân lực phục vụ sản xuất nông nghiệp ngày càng hạn chế, việc kiểm soát chất lượng, an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm nông nghiệp cũng đặt ra những thách thức nhất định đối với nông dân cũng như ngành Nông nghiệp địa phương.
Ông Nguyễn Văn Thành (xã Phước Hậu, huyện Cần Giuộc) chia sẻ: “Trước đây, tôi trồng rau chủ yếu bán cho thương lái, chỉ đến khi thu hoạch mới biết giá bán rau cao hay thấp. Việc phòng, trừ sâu, rầy cũng làm theo kiểu truyền thống, do đó, năng suất rau thường không cao và lợi nhuận cũng rất bấp bênh. Những năm gần đây, có hợp tác xã (HTX) tổ chức sản xuất, thu mua, hướng dẫn nông dân ƯDCNC nên năng suất, chất lượng rau và giá cả đầu ra được nâng lên đáng kể”.
Theo Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Cần Giuộc – Ngô Bảo Quốc, trước khi bắt tay vào thực hiện chương trình phát triển nông nghiệp ƯDCNC, để thay đổi tư duy sản xuất, huyện tổ chức cho hàng trăm nông dân đi thực tế tham quan, học tập kinh nghiệm tại các địa phương có thế mạnh sản xuất rau như Lâm Đồng, Đồng Nai, Bà Rịa – Vũng Tàu và TP.HCM. Song song đó, huyện cũng thường xuyên đẩy mạnh công tác thông tin, tuyên truyền nhằm nâng cao nhận thức cho nông dân cũng như tổ chức các lớp chuyển giao khoa học –
kỹ thuật về sản xuất rau ƯDCNC.
Qua những chuyến tham quan, lớp tập huấn, các mô hình trồng rau ƯDCNC bắt đầu xuất hiện trên địa bàn huyện. Đầu tiên là mô hình sản xuất rau xà lách xoong trong nhà màng, sau đó là những mô hình sử dụng các loại phân bón thân thiện với môi trường, ít độc hại như phân hữu cơ, chế phẩm vi sinh; những mô hình áp dụng đồng bộ hệ thống nhà lưới, nhà màng, tưới nước tự động tiết kiệm, sản xuất theo phương pháp thủy canh;… Ông Trần Tiết Giao (xã Long Hậu, huyện Cần Giuộc) nói: “Với hệ thống phun tưới nước tự động, tôi chỉ cần mở cầu dao điện, hệ thống tưới sẽ phun đều cả vườn rau 0,4ha. Nhờ đó, tôi có nhiều thời gian hơn để chăm sóc, nâng cao hiệu quả trồng rau”.
Năm 2022, ngành Nông nghiệp huyện Cần Giuộc tiếp tục triển khai nhiều dự án, mô hình nhằm khuyến khích nông dân ƯDCNC vào sản xuất rau. Cụ thể, huyện chọn HTX Nông nghiệp công nghệ cao Phước Tiến làm mô hình điểm. HTX được tỉnh hỗ trợ tối đa 50% chi phí sản xuất, gồm phân bón hữu cơ và hệ thống tưới tự động cho 1ha rau.
Giám đốc HTX Nông nghiệp công nghệ cao Phước Tiến – Trần Văn Mến chia sẻ, HTX hiện có tổng diện tích gần 10ha chuyên trồng luân canh các loại rau ngắn ngày như cải, quế, hành lá,… Với sự hỗ trợ của ngành Nông nghiệp, HTX xác định sẽ đầu tư xây dựng nhà lưới, lắp đặt hệ thống tưới tự động và sản xuất rau theo tiêu chuẩn VietGAP. “Các thành viên của HTX đều có kinh nghiệm và hiểu rõ lợi ích của việc trồng rau an toàn, do đó, HTX tin rằng việc ƯDCNC vào sản xuất sẽ mang lại hiệu quả cao. Hy vọng đây sẽ là bước tạo đà để HTX mở rộng diện tích rau ƯDCNC trong thời gian tới” – ông Mến chia sẻ thêm.
Tiếp tục duy trì và nhân rộng
Những năm gần đây, huyện Cần Giuộc tập trung phát triển nông nghiệp theo hướng ƯDCNC, bền vững, bảo đảm an toàn thực phẩm. Trong đó, huyện chú trọng phát triển vùng trồng rau ƯDCNC theo quy hoạch nhằm nâng cao chất lượng và giá trị nông sản. Đến nay, huyện có trên 1.175ha rau ƯDCNC. Toàn huyện có 31 HTX và 95 tổ liên kết sản xuất; trong đó, có 10 HTX, 1 tổ hợp tác trồng rau được cấp giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn VietGAP và Tổ hợp tác Xuân Huy Thịnh (xã Phước Lại) được cấp chứng nhận sản xuất rau hữu cơ. Ngoài ra, huyện còn có 5 chuỗi cung ứng nông sản an toàn thực phẩm.
“Để tiếp tục duy trì và nhân rộng diện tích sản xuất rau ƯDCNC, huyện triển khai, thực hiện tốt các chính sách nông nghiệp ƯDCNC của tỉnh để hỗ trợ kịp thời kinh phí cho nông dân; nhân rộng mô hình sản xuất hiệu quả; phối hợp các ngành chức năng đẩy mạnh liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi giá trị; củng cố, nâng cao hoạt động các tổ hợp tác, HTX. Bên cạnh đó, huyện tiếp tục đầu tư xây dựng kết cấu hạ tầng phục vụ phát triển nông nghiệp như mở rộng hệ thống giao thông, điện, thủy lợi nội đồng; đồng thời, lựa chọn công nghệ phù hợp với điều kiện thực tế của địa phương, có khả năng nhân rộng, bảo đảm hiệu quả kinh tế và tăng thu nhập cho nông dân để triển khai, thực hiện” – ông Ngô Bảo Quốc thông tin.
Theo Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn – Nguyễn Chí Thiện, thời gian qua, ngành Nông nghiệp tỉnh chú trọng việc đẩy mạnh ƯDCNC vào sản xuất rau màu để tạo ra nguồn nông sản sạch, bảo đảm an toàn thực phẩm và có sức cạnh tranh cao trên thị trường. Thông qua các chính sách hỗ trợ, hy vọng các HTX cũng như nông dân sẽ sản xuất hiệu quả và đạt lợi nhuận cao hơn.
“Khi triển khai các mô hình điểm, huyện Cần Giuộc phải thường xuyên theo dõi, đánh giá hiệu quả, qua đó từng bước mở rộng diện tích trồng rau ƯDCNC. Ngoài ra, các HTX cũng cần đẩy mạnh xúc tiến thương mại, xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn và tìm đầu ra ổn định cho rau màu” – ông Nguyễn Chí Thiện đề nghị.
Bên cạnh các mô hình ƯDCNC vào sản xuất rau ở huyện Cần Giuộc, trên địa bàn tỉnh còn có các mô hình ƯDCNC tại huyện Cần Đước, TP.Tân An,… Hầu hết mô hình đều phát huy hiệu quả, nâng cao thu nhập cho nông dân, góp phần khẳng định việc ƯDCNC vào sản xuất là hướng đi đúng, phù hợp, cần được tiếp tục duy trì, nhân rộng trong thời gian tới./.
Đến nay, diện tích rau ứng dụng công nghệ cao toàn tỉnh đạt trên 1.829ha, đạt 91,5% kế hoạch giai đoạn 2021-2025. Cụ thể, huyện Cần Giuộc trên 1.175ha; huyện Cần Đước trên 597ha và TP. Tân An trên 56ha.
Bùi Tùng
Th1215
Làm giàu từ xen canh sầu riêng trong vườn cà phê
Nguồn tin: Báo Gia Lai
Nhờ xen canh sầu riêng trong vườn cà phê và áp dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến, mỗi năm, gia đình anh Nheng (làng Ktu, xã Kon Gang, huyện Đak Đoa, tỉnh Gia Lai) thu nhập khoảng 700 triệu đồng sau khi trừ chi phí.
Dẫn chúng tôi tham quan vườn sầu riêng trồng xen cà phê, anh Nheng cho biết: Trước đây, trong khi làm thuê, anh thấy người ta trồng xen 2 loại cây này rất hiệu quả. Trồng sầu riêng vừa làm cây che bóng, chắn gió cho cà phê, vừa đa dạng sản phẩm, hạn chế rủi ro khi biến động giá cả thị trường. Vì vậy, năm 2007, anh bàn với cha mình trồng xen 100 cây sầu riêng giống Dona và Ri6 vào 3,5 ha cà phê. Do chưa nắm vững kỹ thuật chăm sóc sầu riêng nên 30 cây bị bệnh rồi chết. “Không nản lòng, tôi đi tham quan một số nơi để tiếp tục học hỏi kinh nghiệm. Đồng thời, tôi tham gia các lớp tập huấn khuyến nông do xã, huyện tổ chức. Nhờ đó, sau 6 năm, cây sầu riêng bắt đầu ra hoa và cho thu bói. Hiện nay, vườn sầu riêng bắt đầu cho thu hoạch ổn định mỗi vụ 150-250 kg quả/cây”-anh Nheng cho hay.
Người dân tham quan vườn sầu riêng trồng xen cà phê của gia đình anh Nheng. Ảnh: Lê Nam
Theo anh Nheng, để sầu riêng và cà phê phát triển hài hòa, bổ trợ cho nhau, anh điều chỉnh lượng nước tưới, phân bón qua từng năm cho phù hợp. Đồng thời, anh đầu tư lắp đặt hệ thống tưới phun mưa tại gốc, mua máy bơm phun thuốc bảo vệ cho cây để giảm bớt công lao động. Ngoài ra, các công đoạn bón phân, tưới nước đến thu hoạch và chăm sóc cây sau thu hoạch được anh làm đúng quy trình kỹ thuật. Nhờ đó, vườn cây cho sản lượng cao, ổn định. Cứ vào giữa vụ là có thương lái đến đặt cọc, chốt giá mua cả vườn. “Vụ vừa rồi, với 70 cây sầu riêng, tôi thu hoạch được 16 tấn, bán cho thương lái với giá 45-50 ngàn đồng/kg. Sau khi trừ chi phí đầu tư, tôi thu lợi nhuận khoảng 500 triệu đồng, cộng thêm lợi nhuận từ cà phê gần 200 triệu đồng nữa. Hiện tại, bên cạnh 70 cây sầu riêng đang cho thu hoạch ổn định thì tôi đang trồng xen thêm 300 cây sầu riêng, một số cây bơ, mít, mắc ca trong vườn cà phê”-anh Nheng chia sẻ.
Thấy được hiệu quả từ mô hình này, nhiều hộ dân trong làng đã đến tham quan, học tập. Hiện toàn xã Kon Gang có khoảng 90 ha cây ăn quả được trồng xen trong vườn cà phê. Trong đó, riêng tại làng Ktu có hơn 50% hộ dân phát triển mô hình trồng xen, mỗi hộ trồng 30-50 cây ăn quả trong vườn cà phê. Anh Nheng cho hay: “Ai đến thăm vườn và muốn làm theo, tôi đều hướng dẫn tận tình từ kỹ thuật trồng, chăm sóc và mua hộ giống từ những nơi cung cấp đảm bảo chất lượng. Năm nay, bà con trong làng đang đặt tôi mua hộ 1.000 cây sầu riêng giống để trồng. Tôi làm được nên cũng mong muốn bà con cùng làm để phát triển kinh tế, hình thành vùng chuyên canh, từ đó thành lập nông hội và hướng đến xây dựng thương hiệu trái cây của xã, huyện”.
Anh Phinh (làng Ktu) cho biết: “Năm 2018, tôi nhờ anh Nheng mua hộ 100 cây sầu riêng giống và hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc. Vụ này, cây sầu riêng bắt đầu cho thu bói được hơn 5 tạ, bán được hơn 20 triệu đồng”. Tương tự, năm 2018, anh Dương (cùng làng) cũng học tập mô hình và trồng xen 30 cây sầu riêng trong gần 5 sào cà phê của gia đình. “Tôi thường xuyên đến vườn sầu riêng của anh Nheng để học tập cách chăm sóc, phòng trừ bệnh cho cây. Đến nay, vườn sầu riêng của tôi cũng bắt đầu cho thu bói. Tôi vừa mới hái bán cho thương lái hơn 3 tạ được 15 triệu đồng. Hy vọng khi cây sầu riêng bước vào kinh doanh, giá cả vẫn ổn định như bây giờ thì chỉ cần chăm sóc tốt 30 cây cũng có thể cho thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm”-anh Dương nhẩm tính.
Trao đổi với P.V, ông Phạm Văn Hảo-Chủ tịch UBND xã Kon Gang-cho biết: “Thời gian gần đây, người dân trong xã đã chủ động chuyển đổi cây trồng để nâng cao thu nhập. Các mô hình trồng xen cây ăn quả trong vườn cà phê rất phù hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng của địa phương. Vì vậy, UBND xã chỉ đạo cán bộ chuyên môn, các thôn, làng tăng cường tuyên truyền, định hướng cho người dân học hỏi theo mô hình này. Trong điều kiện giá cả các mặt hàng nông sản biến đổi thất thường thì người dân sản xuất đa dạng các loại cây trồng sẽ có thu nhập ổn định, an toàn hơn”.
LÊ NAM
Th1213
Hiệu quả mô hình trồng dưa lưới công nghệ tưới nhỏ giọt
Nguồn tin: Báo Đắk Lắk
Năm 2019, gia đình ông Trần Đình Yến (ở thôn Sơn Lộc 2, xã Cư Bao, TX. Buôn Hồ, tỉnh Đắk Lắk) quyết định phá bỏ 6 sào cà phê, tiêu già cỗi để đầu tư xây dựng hệ thống nhà màng trồng dưa lưới ứng dụng công nghệ tưới nhỏ giọt.
Ban đầu ông Yến trồng thử nghiệm 3.000 gốc dưa; tuy nhiên, do thiếu kinh nghiệm trong xử lý bệnh tuyến trùng trên cây, kỹ thuật thoát nước cho cây chưa đúng quy chuẩn nên vụ thu hoạch đầu tiên quả nhỏ, vỏ bị nứt, gia đình ông bị thua lỗ. Không nản chí, với sự giúp sức của con trai vốn là kỹ sư công nghệ sinh học, ông Yến tiếp tục đầu tư trồng dưa lưới ở vụ tiếp theo. Song song với đó, ông dành thời gian tìm hiểu, nghiên cứu thông tin trên sách báo, mạng Internet về kinh nghiệm trồng, chăm sóc dưa lưới.
Hiện nay, gia đình ông Yến đã đầu tư 5 nhà màng để trồng 6.000 gốc dưa. Để có nguồn thu nhập liên tiếp cũng như dễ xử lý sâu bệnh, ông trồng cây theo hình thức gối vụ, xen canh giữa các giai đoạn phát triển của cây. Mỗi năm gia đình ông Yến trồng được 3 vụ, nhờ áp dụng hiệu quả quy trình kỹ thuật nên vườn cây phát triển tốt, đạt năng suất cao, mỗi quả dưa nặng từ 1,2 – 1,8 kg, giá bán từ 25.000 – 35.000 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, mỗi vụ dưa mang lại cho gia đình ông nguồn thu gần 100 triệu đồng. Ngoài ra, ông còn trồng thử nghiệm 500 gốc dưa hấu không hạt để theo dõi và trồng đại trà vào vụ sau nếu đạt hiệu quả cao.
Mô hình dưa lưới mang lại thu nhập khá cho gia đình ông Yến.
Ông Yến chia sẻ, việc trồng dưa lưới trong nhà màng tuy mức chi phí đầu tư ban đầu khá lớn nhưng nhà nông sẽ sử dụng nhà màng được thời gian dài mới phải thay thế; thời gian sinh trưởng của dưa lưới tương đối ngắn, có thể canh tác nhiều vụ trong năm nên có thể thu hồi vốn nhanh. Bên cạnh đó, hệ thống màng lưới giúp cây trồng không phụ thuộc vào thời tiết mưa nắng, côn trùng không thể xâm nhập, giảm thiểu việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật nên sản phẩm đảm bảo sạch, được người tiêu dùng ưa chuộng. Hơn nữa, hệ thống tưới nhỏ giọt có thể cung cấp phân bón, nước tưới tận gốc, đáp ứng nhu cầu sinh trưởng của cây trồng.
Không chỉ làm giàu cho gia đình, mô hình trồng dưa lưới của ông Yến còn tạo việc làm thường xuyên cho 5 nhân công của gia đình và lao động tại địa phương. Hiện tại, gia đình ông Yến đã xây dựng thương hiệu dưa lưới Nông Farm CACB cũng như đăng ký tham gia chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) nhằm nâng cao chất lượng cũng tạo đầu ra ổn định cho sản phẩm.
Ninh Trang
Th1224