Tin tức
Có gan làm giàu
Nguồn tin : Báo Cần Thơ
Năm 2017, chú Lê Văn Tài ở ấp Trường Thọ 2A, xã Trường Long, huyện Phong Ðiền đưa ra quyết định táo bạo, chuyển đổi toàn bộ gần 4ha đất lúa sang trồng sầu riêng. Nhờ cần cù, ham học hỏi và ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, chú Tài đã thành công từ mô hình trồng sầu riêng. Không chỉ làm giàu cho bản thân, chú sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm trồng sầu riêng và tạo công việc cho lao động nhàn rỗi ở địa phương…
Chú Lê Văn Tài gắn bó cùng cây sầu riêng 7 năm qua.
Thành tỈ phú nhờ dám nghĩ dám làm
Trước khi trồng sầu riêng, chú Tài theo truyền thống gia đình trồng lúa trên diện tích gần 4ha đất. Vốn tính cần cù cùng với kinh nghiệm của gia đình, quá trình canh tác lúa khá thuận lợi, mỗi vụ trồng lúa cho lợi nhuận khoảng 100 triệu đồng. Song, nhận thấy tiềm năng từ cây sầu riêng, chú Tài quyết định tìm tòi học hỏi những kiến thức, kỹ thuật canh tác loại cây này. Trong đó, sầu riêng Ri6 có quả hình thoi, to và tròn, cuống dày, vỏ sầu riêng màu xanh trông đẹp mắt. Khi chín, Ri6 có mùi thơm rất nồng, đậm; phần cơm của Ri6 khá dày, hạt lại lép, vị béo vừa phải. Chính vì vậy, giống sầu riêng này được rất nhiều người ưa chuộng.
Sau khi tích cóp được vốn kiến thức về cách trồng, chăm sóc sầu riêng Ri6, năm 2017, chú Tài đã đi đến một quyết định được xem là táo bạo, đó là lên vườn trồng 540 gốc sầu riêng Ri6 cho toàn bộ diện tích đang trồng lúa. Gọi là táo bạo bởi thời điểm này, chú Tài là người đầu tiên trồng sầu riêng trên địa bàn xã Trường Long. Hơn nữa, sầu riêng là loại cây mang lại giá trị kinh tế cao, tuy nhiên lại khá khó trồng, song chú Tài không chuyển đổi từng phần mà quyết định một lần thay đổi toàn bộ từ lúa đang cho thu nhập ổn định sang trồng sầu riêng. Theo chú Tài, làm việc gì cũng cần có sự tập trung, dù khá mạo hiểm nhưng như vậy, chú mới có thể toàn tâm toàn ý để chăm sóc vườn sầu riêng mà không phân tâm đến việc khác.
Sau gần 4 năm miệt mài với vườn sầu riêng, chú Tài đã thu hoạch đợt trái đầu tiên. Song, vụ thu hoạch này lại không mấy thuận lợi khi rơi vào thời điểm dịch bệnh COVID-19 đang diễn biến phức tạp, dẫn đến tình hình tiêu thụ khó khăn, giá bán cũng không được cao. Trong đợt này, vườn sầu riêng thu hoạch được khoảng 22 tấn, bán với giá 20.000-30.000 đồng/kg. Nhớ lại thời điểm đó, chú Tài chia sẻ: “Tâm huyết và tất cả vốn liếng của gia đình trong 4 năm qua đều đổ dồn vào vườn sầu riêng, kết quả thu được không như kỳ vọng. Nhưng “vạn sự khởi đầu nan”, nghĩ như vậy nên tôi giữ vững niềm tin tiếp tục chăm sóc vườn sầu riêng cho vụ mùa kế tiếp…”.
Từ vụ mùa thứ hai, sản lượng vườn sầu riêng của chú Tài bắt đầu tăng dần theo từng năm. Nhờ có kinh nghiệm chăm sóc, sầu riêng cho trái đẹp, chất lượng đồng đều, tạo được uy tín đối với đơn vị thu mua. Cứ gần đến thời điểm thu hoạch là có thương lái ở Tiền Giang liên hệ đặt cọc thu mua nên chú Tài không lo về vấn đề tiêu thụ. Ðể bảo đảm cho chất lượng sầu riêng, chú Tài tham gia canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP. Cùng đó, đầu tư hệ thống tưới nước tự động cho vườn sầu riêng…
Sẵn sàng sẻ chia
Tháng 4 đến tháng 6 hằng năm là thời điểm các nhà vườn trên địa bàn TP Cần Thơ bước vào thu hoạch rộ sầu riêng chính vụ. Nhưng vườn sầu riêng của chú Tài đã thu hoạch dứt điểm vào cuối tháng 3-2024, vừa trúng mùa vừa bán được giá. Chú Tài cho biết: Qua thời gian tìm tòi, nghiên cứu kỹ thuật xử lý ra trái sầu riêng sớm, năm nay, chú đã mạnh dạn thử nghiệm cho 240 gốc sầu riêng. Ðầu tháng 3, vườn thu hoạch hơn 30 tấn sầu riêng sớm, bán với giá 115.000 đồng/kg. Với 200 gốc còn lại, nhờ tiến hành tủ gốc cho sầu riêng bằng màng phủ giúp cây thoát nước tốt, không ứ đọng nước, nên cuối tháng 3 đã thu hoạch xong với sản lượng 40 tấn, giá bán 75.000 đồng/kg.
Theo ước tính của chú Tài, do thuê nhân công chăm sóc, chi phí đầu tư cho 1 cây sầu riêng khoảng 2 triệu đồng. Vụ sầu riêng năm nay chú Tài thu về lợi nhuận hơn 5 tỉ đồng. Trồng sầu riêng cho giá trị kinh tế cao nhưng quá trình chăm sóc cũng không đơn giản. Chú Tài cho biết thêm: Trồng sầu riêng thấy mê lắm mà cũng cực lắm, ngày nào cũng có chuyện làm. Hầu hết thời gian trong ngày, chú đều ở ngoài vườn theo dõi sát sao tình hình của cây. Chỉ cần thấy cây chớm có dấu hiệu “không khỏe” là kịp thời xử lý ngay, không để ảnh hưởng đến quá trình phát triển. Ðể sầu riêng cho năng suất cao, chất lượng tốt, cây không bị suy kiệt làm ảnh hưởng đến các vụ tiếp theo phải nắm vững kỹ thuật canh tác như bón phân, tưới nước, thụ phấn, phòng chống sâu bệnh… Bên cạnh tìm tòi, học hỏi qua các hội thảo, tập huấn, thông tin trên báo đài… bản thân người làm vườn tích lũy kinh nghiệm từ thực tế để áp dụng vào vườn nhà một cách hợp lý, kinh tế nhất…
Sau bao năm miệt mài phấn đấu, chú Tài đã vươn lên làm giàu trên chính mảnh đất, thửa ruộng của gia đình mình, lợi nhuận thu được hàng tỉ đồng mỗi năm. Cái hay là chú không “giấu nghề”, sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm canh tác hiệu quả của mình cho bà con có nhu cầu trong quá trình trồng sầu riêng. Không chỉ vậy, chú Tài còn tạo việc làm cho lao động nhàn rỗi ở địa phương có thu nhập ổn định.
Cô Bùi Thị Châm, Giám đốc Hợp tác xã Vườn cây ăn trái Trường Thọ 2A, xã Trường Long, huyện Phong Ðiền, cho biết: Anh Lê Văn Tài là người tiên phong trồng sầu riêng ở khu vực này. Nhờ tính chịu khó, ham học hỏi cùng với kinh nghiệm thực tế, anh Tài có kỹ thuật trồng sầu riêng tốt, luôn cho năng suất cao và bán được giá. Là thành viên của hợp tác xã, anh Tài tận tình chia sẻ kinh nghiệm trồng sầu riêng cho các thành viên khác và đạt hiệu quả cao. Vườn sầu riêng có diện tích khá lớn, tạo được việc làm cho khoảng 10 lao động ở địa phương trong các khâu chăm sóc sầu riêng với thu nhập từ 200.000-250.000 đồng/ngày. Ngoài ra, anh Tài cũng nhiệt tình tham gia đóng góp xây cầu, làm đường hay các hoạt động khác của địa phương…
Bài, ảnh: T. TRINH
Th520
Tập huấn giúp nông dân bớt mông lung về canh tác lúa giảm phát thải
Nguồn tin : báo Nông nghiệp
Trung tâm Khuyến nông Quốc gia triển khai tập huấn cho nông dân tham gia Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao về giải pháp kỹ thuật canh tác lúa giảm phát thải.
Tiếp tục chương trình tập huấn quy trình canh tác lúa chất lượng cao, giảm phát thải phục vụ xây dựng mô hình thí điểm Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao, ngày 18/5, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đã tổ chức tập huấn cho nông dân trong và ngoài HTX nông nghiệp Thuận Tiến ở xã Thạnh An (huyện Vĩnh Thạnh, TP Cần Thơ).
Bà con nông dân trong và ngoài HTX nông nghiệp Thuận Tiến (xã Thạnh An, huyện Vĩnh Thạnh, TP Cần Thơ) được tập huấn, nâng cao kiến thức canh tác lúa giảm phát thải. Ảnh: Kim Anh.
Đây là HTX triển khai cánh đồng lúa giảm phát thải đầu tiên ở ĐBSCL, thí điểm quy trình canh tác của Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao trong vụ hè thu 2024, quy mô 50ha.
Đến nay, cây lúa đã phát triển được 43 ngày, đang trong giai đoạn từ đẻ nhánh đến làm đòng và dự kiến sẽ thu hoạch từ ngày 5/7 – 10/7.
Ông Nguyễn Cao Khải, Giám đốc HTX nông nghiệp Thuận Tiến đánh giá, cánh đồng lúa giảm phát thải đang phát triển tốt. Trong giai đoạn cây lúa phát triển được 27 – 28 ngày, trên đồng ruộng có phát sinh dịch hại là sâu cuốn lá. Sâu phát triển rất nhanh, khoảng 80% diện tích trong mô hình đã bị tấn công, tuy nhiên mức độ phát sinh không liên tục.
Cánh đồng lúa giảm phát thải đầu tiên ở ĐBSCL thuộc Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao đang phát triển khá tốt. Ảnh: Kim Anh.
Với quyết tâm làm theo quy trình canh tác lúa giảm phát thải, bà con xã viên giảm thiểu phun thuốc trừ sâu trước giai đoạn cây lúa 40 ngày. Thay vào đó, bà con kết hợp chặt chẽ với cán bộ khuyến nông địa phương thường xuyên thăm đồng và kiểm tra dịch hại. Nhờ đó, đến thời điểm này, cánh đồng lúa giảm phát thải của HTX chưa chịu tác động của thuốc trừ sâu, lúa khỏe, vượt qua sâu hại.
Trong khi đó, những ruộng lúa bên ngoài mô hình gieo sạ dày, trung bình từ 18 – 20kg lúa giống/công tầm lớn (tương đương 1.300m2). Trong vòng 3 ngày bị sâu cuốn lá tấn công, nông dân không kịp phun thuốc trừ sâu nên đã bị tấn công lên đến 90% diện tích, bạc lá trắng ruộng.
Ông Khải bộc bạch, trước đây, bà con nông dân đã ứng dụng phương pháp gieo sạ bằng tay hoặc kéo hàng. Khi tham gia cánh đồng lúa giảm phát thải, lượng giống gieo sạ được kéo giảm xuống còn khoảng 6kg/công, bà con rất băn khoăn. Tuy nhiên đến nay, lúa trong mô hình phát triển tốt, bà con hầu như không ai chê.
Xã viên đặt câu hỏi trao đổi với chuyên gia. Ảnh: Kim Anh.
Mặc dù đã tham gia canh tác trong mô hình, nhưng hiện nay khái niệm về phát thải khí nhà kính, tín chỉ carbon, hay quy trình canh tác giảm phát thải vẫn còn khá mông lung với xã viên.
Nói theo lời ông Khải là bà con chỉ nghe trên danh từ, chứ chưa định nghĩa và hiểu được những khái niệm trên. Do đó, chương trình tập huấn lần này rất bổ ích, vừa có mô hình trực tiếp trên đồng ruộng, vừa kết hợp với những kiến thức đã được các chuyên gia trang bị. Việc sản xuất theo quy trình canh tác giảm phát thải sẽ mang lại hiệu quả thiết thực hơn.
Ông Hoàng Văn Hồng, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia cho biết, Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao mang tầm quốc gia, có sự đồng hành của nhiều cơ quan chuyên môn. Trách nhiệm của bà con nông dân là trực tiếp sản xuất theo quy trình để đảm bảo chất lượng, nâng cao giá trị hạt gạo.
Ông Hoàng Văn Hồng, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia trực tiếp “đứng lớp” cập nhật các kiến thức về quy trình canh tác cho bà con nông dân. Ảnh: Kim Anh.
Đợt tập huấn lần này, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia sẽ giúp bà con nông dân trang bị đầy đủ các kiến thức về khí nhà kính trong sản xuất lúa; quy trình canh tác lúa chất lượng cao, giảm phát thải; phương pháp đo đạc, báo cáo, thẩm định các giải pháp giảm phát thải (MRV); ứng dụng cơ giới hóa trong sản xuất lúa… Đồng thời, giải đáp, làm rõ những vấn đề thắc mắc, băn khoăn của bà con nông dân trong quá trình canh tác.
Ông Hồng đánh giá, quy trình canh tác lúa chất lượng cao, giảm phát thải không khác nhiều so với một số giải pháp kỹ thuật như “1 phải 5 giảm, 3 giảm 3 tăng”… mà bà con đang áp dụng. Tuy nhiên sẽ có một số vấn đề canh tác cần được lưu ý, cập nhật thêm để việc sản xuất trở nên tốt hơn.
Th515
Giá cà phê tăng cao, người dân ồ ạt xuống giống
Nguồn tin : báo Nông nghiệp
Thấy giá cà phê tăng cao, người dân lại ồ ạt xuống giống, trong khi chính quyền địa phương khuyến cáo nên ổn định diện tích, tập trung sản xuất theo hướng bền vững.
Rất nhiều mảnh vườn đã được đào hố, bỏ phân để chuẩn bị xuống giống cà phê. Ảnh: Tuấn Anh.
Đua nhau trồng cà phê
Gia Lai hiện có khoảng hơn 100.600ha cà phê, trong đó có 90.000ha giai đoạn kinh doanh, năng suất bình quân đạt khoảng trên 31 tạ/ha, sản lượng đạt khoảng hơn 281.000 tấn. Hiện giá cà phê dù có dấu hiệu giảm nhưng vẫn vượt ngưỡng trên 100.000 đồng/kg nhân. Do giá cà phê cao kỷ lục, gấp 3 – 4 lần so với nhiều năm trước nên nông dân khắp nơi đang đua nhau trồng.
Những ngày này, đi một vòng quanh huyện Ia Grai (tỉnh Gia Lai), dễ dàng bắt gặp người dân tất bật làm đất, đào hố chuẩn bị trồng cà phê. Bên cạnh việc trồng tái canh thay thế những vườn cà phê già cỗi, có rất nhiều diện tích được trồng mới hoàn toàn. Thậm chí, rất nhiều cây trồng khác đã được phá bỏ để chuyển sang trồng cà phê.
Khoảng hơn 1 tháng trước, khu vườn hơn 1ha của gia đình ông Trần Văn Linh (xã Ia Bă, huyện Ia Grai) phủ kín bởi giàn chanh dây thì nay đã được dọn sạch sẽ để chuẩn bị trồng cà phê. Cũng như nhiều hộ dân khác, gia đình ông Linh đã đào hố, bỏ phân, chỉ còn chờ mưa xuống là thực hiện trồng.
Ông Linh cho biết, những năm trước, giá chanh dây tăng cao, gia đình cũng chạy theo để trồng. Nhưng rồi chỉ được thời gian ngắn, chanh dây lại rớt giá thê thảm, tiền bán không đủ bù nhân công thu hái khiến gia đình thua lỗ nặng.
Thấy giá cà phê tăng vọt trong thời gian qua, gia đình ông Linh đã mạnh dạn xuống giống hơn 1.000 cây cà phê với hi vọng trong vài năm tới giá cà phê vẫn ổn định như bây giờ.
“Cà phê vẫn là cây trồng chủ lực, bền vững của tỉnh Gia Lai nên dù giá cả có lên xuống thì gia đình vẫn quyết tâm trồng. So với các cây trồng khác, cà phê tương đối dễ trồng và chăm sóc, ít bị sâu bệnh tấn công. Hi vọng vài năm sau khi cà phê cho thu hoạch, giá vẫn cao”, ông Linh chia sẻ.
Gia đình anh Pyul (làng A, xã Ia Mơ Nông, huyện Chư Păh) tranh thủ cải tạo đất, đào hố, đợi mưa xuống sẽ trồng cà phê. Ảnh: Tuấn Anh.
Xuôi về huyện Chư Păh, rất nhiều hộ dân đã lên phương án tái canh cũng như trồng mới sau khi chứng kiến giá cà phê tăng vọt thời gian qua. Mọi khâu chuẩn bị từ cải tạo đất, đào hố, bỏ phân đã được người dân thực hiện, chờ khoảng hơn 1 tháng nữa khi mưa xuống sẽ tiến hành trồng.
Đang cặm cụi bỏ phân xuống từng hố để chuẩn bị xuống giống cà phê, anh Pyul (làng A, xã Ia Mơ Nông, huyện Chư Păh) cho biết, trước đây gia đình có gần 1ha trồng cao su. Tuy nhiên, việc khai thác mủ cao su không còn được thuận lợi như trước, cộng với giá cả bấp bênh nên gia đình quyết định phá bỏ để trồng cà phê.
“Gia đình nhận thấy cà phê vẫn là cây trồng bền vững hơn so với nhiều loại cây khác. Đặc biệt, chi phí đầu tư trồng cà phê không cao và chăm sóc cũng dễ dàng hơn. Hiện giá cà phê đang tăng cao, hi vọng vài năm tới mức giá này vẫn giữ ổn định”, anh Pyul nói.
Những năm qua, người dân trên địa bàn tỉnh Gia Lai sản xuất thường chạy theo thời giá. Một thời, phong trào trồng chanh dây nổ ra rầm rộ đã phần nào phá vỡ quy hoạch cây trồng. Hậu quả kéo theo là mất giá, nông dân phải chặt bỏ vườn cây.
Cần ổn định diện tích, sản xuất bền vững
Với tiềm năng về đất đai và khí hậu, tỉnh Gia Lai rất phù hợp trồng cây cà phê. Tuy nhiên, để cà phê phát triển bền vững, không bị động chạy theo thời giá thì cần phải trồng có lộ trình, trên diện tích phù hợp, đảm bảo nguồn nước tưới.
Tái canh cà phê là chủ trương được tỉnh Gia Lai chú trọng triển khai trong thời gian tới. Ảnh: Tuấn Anh.
Ông Phan Đình Thắm, Trưởng phòng NN-PTNT huyện Ia Grai cho biết, diện tích cà phê trên địa bàn huyện vẫn ổn định khoảng 18.000ha. Theo kế hoạch, trong năm 2024, huyện Ia Grai sẽ tái canh khoảng 450 – 500ha cà phê. Tuy nhiên, với tình hình giá cà phê tăng cao như hiện nay, diện tích tái canh dự kiến sẽ nhiều hơn so với kế hoạch.
“Huyện sẽ cố gắng duy trì diện tích cà phê trong khoảng 18.000ha. Đối với diện tích cà phê già cỗi, năng suất thấp thì khuyến khích thực hiện tái canh. Tuy nhiên không nên tái canh cà phê cùng một lúc mà thực hiện theo hình thức cuốn chiếu để đảm bảo nguồn thu. Mặt khác, huyện cũng khuyến cáo người dân khi thực hiện tái canh hoặc trồng mới cà phê cần chủ động về nguồn nước tưới, tránh tình trạng bị khô hạn như hiện nay”, ông Thắm khuyến cáo.
Huyện Đăk Đoa là địa phương có diện tích trồng cà phê lớn nhất tỉnh Gia Lai với khoảng 28.000ha. Ông Nguyễn Kim Anh, Trưởng phòng NN-PTNT huyện Đăk Đoa cho biết, theo kế hoạch hàng năm, huyện sẽ thực hiện tái canh khoảng trên 300ha cà phê già cỗi, kém hiệu quả. Để thực hiện tái canh hiệu quả, huyện không khuyến khích trồng trên những vùng đất mà nguồn nước tưới chưa đảm bảo.
“Trên thực tế hiện nay, người dân đang ồ ạt xuống giống cà phê nhưng huyện không khuyến khích trồng mới mà chỉ nên tái canh, ổn định diện tích, tăng năng suất, năng cao chất lượng sản phẩm và phát triển theo hướng bền vững, nông nghiệp sạch” ông Anh chia sẻ.
Gia Lai khuyến cáo người dân ổn định diện tích, tập trung sản xuất bền vững ngành hàng cà phê. Ảnh: Tuấn Anh.
Ông Đoàn Ngọc Có, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT tỉnh Gia Lai cho biết, cà phê là cây trồng chủ lực, mang lại giá trị xuất khẩu rất lớn cho tỉnh Gia Lai với 490 triệu USD trong năm 2023.
“Hiện nay giá cà phê tăng cao do nhu cầu thu mua của thế giới ngày càng tăng. Bên cạnh đó, cà phê của Gia Lai có chất lượng, độ đồng đều cao nên được thị trường ưa chuộng. Chính vì vậy, thời gian tới, việc thực hiện tái canh là chủ trương của tỉnh để hướng đến phát triển ngành hàng cà phê bền vững”, ông Có chia sẻ.
Cũng theo ông Có, đối với diện tích tái canh năm 2024, các địa phương cần hướng dẫn người dân khẩn trương nhổ bỏ, thu gom, đưa toàn bộ thân, cành, rễ, tàn dư thực vật ra khỏi vườn và đốt. Đồng thời, thực hiện các biện pháp kỹ thuật xử lý đất trồng tái canh theo đúng quy trình tái canh cà phê của Bộ NN-PTNT.
“Đối với vườn cà phê đã có biểu hiện già cỗi, cho năng suất và chất lượng thấp, thuộc vùng đất dốc, tầng đất mỏng, không chủ động được nguồn nước tưới, người dân cần chuyển đổi sang cây trồng khác có nhu cầu sử dụng ít nước hơn như cây điều, bơ, sầu riêng”, ông Có thông tin.
Theo kế hoạch, hàng năm Gia Lai thực hiện tái canh cà phê từ 2.000 – 2.500ha. Để thực hiện tốt kế hoạch, Sở NN-PTNT đã đề nghị các địa phương tập trung thực hiện các giải pháp như đẩy mạnh công tác tuyên truyền, hỗ trợ, khuyến khích người dân trồng tái canh và ghép cải tạo cà phê, sử dụng các giống cà phê mới cho năng suất, chất lượng cao, kháng sâu bệnh và chịu hạn tốt đã được công nhận.
Th515
Xuất khẩu sầu riêng tăng trưởng tốt
Nguồn tin : báo Cần Thơ
Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam (Vinafruit), 4 tháng đầu năm 2024, xuất khẩu sầu riêng đạt khoảng trên 500 triệu USD, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm ngoái. Việc tăng trưởng tốt phần lớn là nhờ nhu cầu cao từ thị trường Trung Quốc. Đồng thời, sản lượng sầu riêng đầu năm nay tăng nhờ người trồng sầu riêng ở nhiều tỉnh như Tiền Giang, Vĩnh Long… áp dụng thành công kỹ thuật cho sầu riêng ra hoa trái vụ.
Lãnh đạo TP Cần Thơ tham quan vườn trồng sầu riêng tại Hợp tác xã Tân Thới 1, huyện Phong Điền. Ảnh: N.H
Trung Quốc là thị trường xuất khẩu lớn nhất của mặ hàng sầu riêng Việt Nam. Theo số liệu thống kê của Trung Quốc, quý I-2024, Trung Quốc thông qua cửa khẩu Hữu Nghị Quan (tỉnh Lạng Sơn) đã nhập khẩu 48.000 tấn sầu riêng, trị giá 1,85 tỉ NDT (khoảng 2,56 triệu USD). Trong số đó, lượng nhập khẩu sầu riêng Việt Nam đạt 35.000 tấn, trị giá 1,28 tỉ NDT (khoảng 1,77 triệu USD).
Thông tin từ Cục Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), liên quan đến 30 lô hàng sầu riêng Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc bị nhiễm kim loại nặng cadimi vượt mức giới hạn quy định an toàn thực phẩm của quốc gia này, sau khi nhận được cảnh báo, Cục đã yêu cầu các địa phương và doanh nghiệp rà soát. Cùng với đó, lập đoàn kiểm tra đi lấy mẫu tại các vùng trồng sầu riêng có trong danh sách cảnh báo nhiễm cadimi. Đoàn đã kiểm tra kỹ lưỡng từ mẫu đất, nước, phân bón, vật tư, thuốc kích thích sinh trưởng, hóa chất xử lý sầu riêng… Kết quả, không phát hiện mẫu nào vượt ngưỡng cadimi như Trung Quốc cảnh báo. Hiện Cục đang tổng hợp thông tin để báo cáo Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, sau đó sẽ tổ chức họp với cơ quan chức năng phía Trung Quốc; họp báo thông tin rộng rãi tới người dân và cơ quan chức năng trong nước.
Được biết, sầu riêng trái tươi của Việt Nam xuất khẩu đến 22 quốc gia và vùng lãnh thổ; sầu riêng đông lạnh đang xuất khẩu đến 23 quốc gia và vùng lãnh thổ.
KH.N
Th513
Huyện có 115 mô hình trồng dưa lưới trong nhà màng
Từ 5 hộ sản xuất thử nghiệm với diện tích 2.000m2 năm 2018, hiện huyện Thạch Hà đã có 115 mô hình chuyên sản xuất dưa lưới trong nhà màng với tổng diện tích 73.000m2.
Đầu tư lớn nhưng hiệu quả cao
Chị Đặng Thị Hà Thống ở thôn Đồng Xuân là người tiên phong mạnh dạn đầu tư mô hình trồng dưa lưới trong nhà màng tại xã Thạch Xuân (Thạch Hà, Hà Tĩnh).
Chị Thống chia sẻ: Năm 2019, sau khi tìm hiểu các mô hình trồng dưa lưới hiệu quả tại các tỉnh miền Nam. Chị đã bỏ ra số vốn đầu tư ban đầu khoảng 200 triệu đồng để làm nhà màng, hệ thống tưới, giá đỡ và các thiết bị sản xuất chuyên dụng đồng bộ. Hệ thống nhà màng trồng dưa lưới của chị Thống có ưu điểm vượt trội, giúp chắn mưa, nắng, ngăn côn trùng xâm nhập
Từ 5 mô hình thử nghiệm năm 2018, đến nay Thạch Hà đã có 115 mô hình trồng dưa lưới trong nhà màng, đem lại hiệu quả kinh tế cao cho nông dân. Ảnh: Ánh Nguyệt.
Trong quá trình sản xuất, chị Thống luôn thực hiện tốt chế độ dinh dưỡng, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, chỉ sử dụng phân bón hữu cơ sinh học nên đảm bảo sản phẩm an toàn, bảo vệ sức khỏe người trồng lẫn người tiêu dùng.
Chị Thống cho biết: “Đối với tôi, trồng dưa lưới không khó, cái khó là nguồn vốn đầu tư lớn. Phải kiên trì, chịu khó thì mô hình trồng dưa lưới mới đem lại kết quả như mong muốn. Bên cạnh đó, tôi còn quan tâm đến khâu chọn giống và học hỏi thêm trên internet những tiến bộ khoa học kỹ thuật. Việc sử dụng phương thức tưới nhỏ giọt giúp phân bón, nước cung cấp cho cây đến tận gốc, đáp ứng tốt từng giai đoạn sinh trưởng của cây và không gây lãng phí nguồn nước tưới”.
Dưa lưới từ lúc trồng đến khi quả đạt trọng lượng từ 1,4 – 1,8kg là bắt đầu thu hoạch. Một vụ sản xuất dưa lưới kéo dài khoảng 60 – 70 ngày, mỗi năm có thể sản xuất từ 2 – 3 vụ. Mỗi năm, trang trại của chị Thống thu hoạch khoảng 5 – 6 tấn quả, với giá bán bình quân 20.000 – 30.000 đồng/kg, chị Thống có lãi khoảng 200 triệu đồng. Nhận thấy hiệu quả mô hình này, năm 2023 chị đầu tư mở rộng thêm 500m2 nhà màng, nâng tổng diện tích lên 1.000m2.
Trước đây, gia đình bà Dương Thị Khuê ở thôn Đồng Xuân (xã Thạch Xuân) trồng các loại dưa truyền thống của địa phương như dưa hấu, dưa lê nhưng hiệu quả kinh tế không cao. Nhận thấy cây dưa lưới cho hiệu quả kinh tế cao, gia đình bà Khuê đã quyết định chuyển đổi phần diện tích đất màu kém hiệu quả sang trồng dưa lưới trong nhà màng.
Trồng dưa lưới trong nhà màng đầu tư lớn nhưng hiệu quả cao, bền vững, cho chất lượng sản phẩm cao, chi phí thấp. Ảnh: Ánh Nguyệt.
Bà Khuê cho biết, trồng dưa lưới trong nhà màng tuy kinh phí đầu tư ban đầu lớn nhưng lại tiết giảm được công lao động và chi phí chăm sóc bởi trồng trong nhà màng có thể hạn chế được sâu bệnh gây hại, không phải sử dụng thuốc bảo vệ thực vật phòng, trừ. Bà Khuê rất phấn khởi vì ngay vụ đầu tiên đã sản xuất được những quả dưa to, đều, đẹp, sản lượng ước đạt hơn 2 tấn, gia đình bà thu về hơn 50 triệu đồng.
Tại xã Thạch Xuân, chị Trần Thị Hương là hộ có nhiều kinh nghiệm trồng dưa lưới. Trên diện tích hơn 2.000m2, chị trồng đồng thời 3 loại dưa là dưa hấu, dưa lê và dưa lưới. Trước đây, chị Hương đã thử nghiệm trồng dưa lưới ngoài trời nhưng không mang lại kết quả như mong muốn do dưa bị héo, quả không ngọt, lại bị sâu bệnh nhiều. Trong khi đó, phần diện tích trồng dưa lê và dưa hấu ngoài trời cũng cho năng suất và hiệu quả thấp.
Chính vì vậy, gia đình chị đã quyết định chuyển sang đầu tư nhà màng để trồng dưa lưới. Chị Hương cho biết: “Trồng dưa lưới trong nhà màng loại bỏ được tới 90% yếu tố bất lợi về mùa vụ, tạo điều kiện sản xuất trái vụ cho năng suất và hiệu quả kinh tế cao, không phải phụ thuộc vào thời tiết do có hệ thống điều chỉnh khí hậu. Đồng thời, nhờ hệ thống tưới, chất dinh dưỡng được tự động điều chỉnh phù hợp theo tiến độ sinh trưởng của cây trồng nên kiểm soát được lượng phân bón, cây phát triển khỏe, cho năng suất, chất lượng cao”.
Hàng trăm mô hình ra đời
Ông Dương Xuân Tùng, Phó Chủ tịch UBND xã Thạch Xuân cho biết: Mô hình trồng dưa lưới trong nhà màng áp dụng công nghệ cao bước đầu đã mang lại hiệu quả kinh tế cao và góp phần làm thay đổi tư duy, thói quen, tập quán canh tác của người dân địa phương từ sản xuất nông nghiệp truyền thống sang sản xuất nông nghiệp sạch gắn với nhu cầu của thị trường.
Chính quyền địa phương đang khuyến khích các hộ dân tiếp tục mạnh dạn đầu tư, mở rộng diện tích nhà màng để trồng dưa lưới. “Về lâu dài, sẽ phải tập hợp các hộ sản xuất để thành lập tổ hợp tác nhằm xây dựng thương hiệu dưa lưới Thạch Xuân, đảm bảo liên kết chặt chẽ giữa sản xuất với tiêu thụ”, ông Tùng nói.
Nhờ loại bỏ được các yếu tố bất lợi về thời tiết, sâu bệnh hại…, sản xuất dưa lưới trong nhà màng cho hiệu quả cao và được nông dân Thạch Hà liên tục đầu tư, mở rộng. Ánh Nguyệt.
Sản xuất dưa lưới trong nhà màng từ lâu đã đem lại hiệu quả kinh tế cao, góp phần quan trọng vào xây dựng nông thôn mới ở huyện Thạch Hà. Năm 2018, toàn huyện mới có 5 hộ tham gia sản xuất thử nghiệm dưa lưới trong nhà màng với diện tích 2.000m2, đến nay đã có hơn 115 mô hình chuyên sản xuất dưa lưới trong nhà màng với tổng diện tích 73.000m2.
Ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật, sản xuất khép kín trong nhà màng, sử dụng hệ thống phun tưới tự động đã giảm thiểu côn trùng, sâu bệnh gây hại, giúp cây dưa phát triển tốt và “nói không” với hoá chất độc hại, từ đó tạo ra sản phẩm an toàn, chất lượng.
Với quy trình sản xuất bài bản, khoa học, chất lượng sản phẩm được khẳng định, vì thế đầu ra sản phẩm dưa lưới của nông dân Thạch Hà luôn ổn định. Mỗi mô hình với diện tích 500m2 cho doanh thu từ 35 – 40 triệu đồng/vụ (mỗi năm sản xuất 2 vụ), đem lại nguồn thu khá cao cho nông dân Thạch Hà so với sản xuất lúa truyền thống.
Mô hình trồng dưa lưới trong nhà màng đang được nông dân Thạch Hà đầu tư, mở rộng. Ảnh: Ánh Nguyệt.
Hiện nay, mô hình trồng dưa lưới trong nhà màng đã được nhân rộng tại nhiều địa phương trong huyện như Lưu Vĩnh Sơn, Thạch Sơn, Thạch Xuân, Nam Điền, Thạch Lạc, Thạch Ngọc, thị trấn Thạch Hà, Thạch Hội, Thạch Khê… Để có được những kết quả trên, nông dân Thạch Hà cũng đã mạnh dạn đầu tư xây dựng hệ thống nhà màng, lắp đặt hệ thống tưới tự động với chi phí khá lớn (100 triệu đồng/mô hình 500m2).
Theo Phòng NN-PTNT huyện Thạch Hà, nhằm đẩy mạnh phát triển mô hình sản xuất dưa lưới trong nhà màng, huyện đã ban hành chính sách mỗi mô hình có diện tích từ 200m2 trở lên được hỗ trợ 100 ngàn đồng/m2 (nhưng không quá 50 triệu đồng/mô hình). Đến nay huyện đã phân bổ nguồn kinh phí hỗ trợ cho 115 mô hình với tổng kinh phí hơn 6 tỷ đồng. Nhiều xã cũng đã ban hành các chính sách hỗ trợ để kích cầu, giúp các hộ sản xuất có thêm động lực để xây dựng và nhân rộng mô hình.
Th510
Khẩn trương phòng, chống rệp sáp tấn công vườn cà phê
Nguồn tin : báo Đăk Lăk
Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Sở NN-PTNT) cho biết, thời tiết diễn biến phức tạp thời gian qua (nắng nóng kéo dài, xuất hiện mưa cục bộ tại một số địa phương, biên độ nhiệt ngày đêm dao động khá lớn) khiến rệp sáp phát sinh và gây hại trên cây cà phê.
Qua điều tra, hiện nay rệp sáp đã phát sinh, gây hại tại một số vùng trọng điểm trồng cà phê, như: Ea H’leo, Cư M’gar, Krông Búk, Krông Pắc, Cư Kuin… với tỷ lệ nhiễm từ 5 – 30%; nếu không có biện pháp phòng trừ kịp thời sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất, sản lượng cà phê niên vụ 2024 – 2025.
Tại xã Hòa Thành (huyện Krông Bông), hiện nay toàn bộ 1.500 ha cà phê trên địa bàn xã đã bị nhiễm rệp sáp, trong đó tỷ lệ nhiễm nặng chiếm khoảng 30%. Tình trạng rệp sáp bắt đầu xuất hiện từ thời điểm cây cà phê ra đợt hoa đầu tiên và kéo dài cho đến nay.
Gia đình ông Nguyễn Văn Tùng (xã Hòa Thành, huyện Krông Bông) có 1 ha cà phê trồng từ năm 2015. Từ cuối năm 2023 (vào thời điểm cây cà phê ra hoa), vườn cây của gia đình ông bắt đầu xuất hiện tình trạng rệp sáp. Để hạn chế bệnh lây lan, ông đã dùng vòi nước để rửa trôi rệp sáp bám trên cây, sau đó kết hợp dùng các loại thuốc bảo vệ thực vật dưới dạng phun và rải dưới gốc để phòng ngừa, nhưng không hiệu quả.
“Hiện, toàn bộ vườn cà phê của gia đình tôi đã bị rệp sáp tấn công, khiến nhiều cây cà phê bị vàng lá, khô quả và khô cành. Năm trước trên diện tích này, gia đình tôi thu được 2 tấn cà phê nhân nhưng với tình hình sâu bệnh như hiện nay, dự kiến mùa vụ tới, gia đình tôi sẽ thất thu”, ông Tùng than thở.
Tương tự, nhiều vườn cà phê của người dân trên địa bàn huyện Cư M’gar cũng bị rệp sáp gây hại, làm ảnh hưởng đến năng suất niên vụ sau. Anh Phạm Minh Nhật (xã Ea M’droh, huyện Cư M’gar) cho biết, so với những năm trước thì năm nay, vườn cà phê bị nhiễm rệp sáp nhiều hơn. Gia đình anh có 3 ha cà phê đều đã bị nhiễm rệp sáp. Thời gian qua, anh thường xuyên túc trực trên rẫy để phát hiện sự xuất hiện, mật độ của rệp sáp và tiến hành phun thuốc để diệt trừ. “Đến nay tình hình rệp sáp cơ bản đã được gia đình kiểm soát. Tuy nhiên, việc cây trồng bị nhiễm rệp sáp ít nhiều sẽ gây ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng vườn cây. Mùa thu hoạch năm nay, sản lượng cà phê của gia đình chắc sẽ bị sụt giảm khoảng 40 – 50% so với năm trước”, anh Nhật cho hay.
Để kịp thời phòng trừ rệp sáp có hiệu quả, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Sở NN-PTNT) đã yêu cầu trạm trồng trọt và bảo vệ thực vật các huyện, thị xã, thành phố chủ động nắm bắt diễn biến phát sinh, phát triển của rệp sáp; khẩn trương kiểm tra, đánh giá mức độ gây hại của rệp sáp trên cây cà phê tại địa bàn quản lý; tham mưu UBND huyện bố trí kinh phí tổ chức kịp thời các lớp tập huấn phòng trừ rệp sáp trên cây cà phê, trong đó ưu tiên tập huấn trước ở những vùng cà phê bị rệp sáp gây hại nặng.
Đồng thời, tổ chức hướng dẫn người dân áp dụng các biện pháp phòng trừ tổng hợp tránh để lây lan trên diện rộng như: vệ sinh đồng ruộng, làm sạch cỏ để hạn chế sự lây lan do kiến; cắt tỉa cành thông thoáng, loại bỏ các cành bị nhiễm rệp sáp sau đó thu gom và tiêu hủy; tưới nước đầy đủ và bón phân cân đối, hợp lý để cây cà phê sinh trưởng phát triển tốt sẽ hạn chế sự phát sinh, phát triển của rệp sáp. Thường xuyên kiểm tra vườn cây, nhất là vào thời điểm khô hạn, khi thấy khoảng 10% số chùm quả trên cây có rệp thì tiến hành phun một trong các loại thuốc hóa học có hoạt chất Alpha-Cypermethrin, Deltamethrin, Dimethoate, Acetamiprid, Benfuracarb, Buprofezin, Carbosulfan…
Chi cục cũng khuyến cáo người dân khi phun các loại thuốc cần tuân thủ đúng theo nồng độ được hướng dẫn trên bao bì sản phẩm; chỉ phun thuốc những cây bị rệp và phun khi cần thiết (mật độ rệp cao), không phun thuốc định kỳ, không phun toàn bộ diện tích. Đặc biệt, khi phòng trừ rệp sáp bằng biện pháp sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học thì chỉ phun thuốc khi vườn bảo đảm độ ẩm cho cây và chấp hành nghiêm chỉnh nguyên tắc “bốn đúng” (đúng thuốc; đúng liều lượng, nồng độ; đúng lúc; đúng phương pháp). Tuyệt đối không nên phun qua loa theo cảm tính, phun không đủ lượng thuốc sẽ làm cho rệp sáp kháng thuốc, hiệu quả phòng trừ sẽ không cao.
Tuyết Mai
Th510
Thiết lập chuỗi giá trị nuôi trồng thủy sản bền vững và thích ứng biến đổi khí hậu
Nguồn tin : báo Nông nghiệp
Dự án Aqua Xanh góp phần giảm ô nhiễm nguồn nước thông qua việc quảng bá, thúc đẩy thực hiện quy trình nuôi trồng thủy sản bền vững ở khu vực ĐBSCL.
Ngày 8/5 tại thành phố Cà Mau, Tập đoàn Cargill và Tổ chức Asia Society for Social Improvement and Sustainable Transformation (ASSIST) công bố hợp tác và phát động dự án Aqua Xanh. Ảnh: Trọng Linh.
Ngày 8/5, tại thành phố Cà Mau, Tập đoàn Cargill và Tổ chức Asia Society for Social Improvement and Sustainable Transformation (ASSIST) công bố hợp tác và phát động dự án Aqua Xanh với mục đích góp phần giảm ô nhiễm nguồn nước thông qua việc quảng bá, thúc đẩy thực hiện các quy trình thực hành nuôi trồng thủy sản bền vững ở khu vực ĐBSCL.
Dự án Aqua Xanh được triển khai từ tháng 5/2024 đến tháng 7/2026, với mục tiêu xây dựng năng lực thích ứng với biến đổi khí hậu, được thí điểm tại huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau trước khi có thể mở rộng ra các khu vực khác.
Dự án phù hợp với mục tiêu phát triển bền vững toàn cầu của tập đoàn Cargill trong việc tạo tác động tích cực đến nguồn nước xuyên suốt các quy trình vận hành, chuỗi cung ứng, cũng như tại các cộng đồng cư dân nơi tập đoàn hiện diện.
Dự án Aqua Xanh có mục đích góp phần giảm ô nhiễm nguồn nước thông qua việc quảng bá, thúc đẩy thực hiện các quy trình thực hành nuôi trồng thủy sản bền vững ở khu vực ĐBSCL. Ảnh: Trọng Linh.
Biến đổi khí hậu đã và đang đe dọa nghiêm trọng đến ĐBSCL, qua các hiện tượng như xâm nhập mặn, thời tiết biến động khó lường, hạn hán và lũ lụt kéo dài. Những thách thức này khiến nhà nông đành phải lựa chọn các quy trình, cách thức canh tác, nuôi trồng không bền vững nhằm bù đắp cho vụ mùa thất thu, từ đó tạo ra một chu kỳ chứa đựng nhiều nguy cơ gây tác động xấu. Một trong những hậu quả nghiêm trọng phát sinh từ đó là nạn ô nhiễm nguồn nước, đe dọa tính bền vững của ngành thủy sản cũng như sinh kế của các cộng đồng cư dân.
Dự án Aqua Xanh đặt mục tiêu góp phần ứng phó với những thách thức này thông qua công tác quảng bá, thúc đẩy các quy trình, biện pháp sử dụng nguồn nước và xử lý chất thải bền vững trong ngành thủy sản tại khu vực ĐBSCL. Một trong những hạng mục của dự án là nâng cao năng lực cho người nông dân thông qua đào tạo và hỗ trợ kỹ thuật về thực hành bền vững theo tiêu chuẩn của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (Aquaculture Stewardship Council – ASC).
Nuôi tôm theo chứng nhận ASC tại Cà Mau. Ảnh: Trọng Linh.
Dự án Aqua Xanh cũng sẽ thiết lập một số trang trại thủy sản mẫu để tổ chức đào tạo và thực hiện tái chế, giảm thiểu rác thải, và giám sát ô nhiễm rác nhựa. Nỗ lực hợp tác giữa Cargill, ASSIST và Đại học Cần Thơ, là đối tác kỹ thuật chính và giữ vai trò giám sát triển khai dự án, sẽ góp phần hạn chế nạn ô nhiễm nguồn nước và tạo dựng tương lai bền vững cho các cộng đồng trong khu vực ĐBSCL.
Ông Maxime Hilbert, Tổng giám đốc ngành Dinh dưỡng Thủy sản Cargill Việt Nam phát biểu: “Cargill vô cùng vinh dự được tham gia vào một dự án mang tính chuyển đổi, kết hợp giữa năng lực quản lý môi trường với lợi ích kinh tế. Bằng cách giảm thiểu ô nhiễm nguồn nước và củng cố năng lực thích ứng với biến đổi khí hậu, chúng tôi nỗ lực góp phần bảo vệ sinh kế của hàng triệu người, trong đó có rất nhiều người nuôi tôm đã và đang đặt trọn niềm tin vào sản phẩm và giải pháp của Cargill. Thông qua việc đào tạo các tiêu chuẩn ASC và cải thiện khả năng tiếp cận nguyên vật liệu đầu vào bền vững, chúng tôi hy vọng sẽ phần nào tiếp sức, tạo điều kiện cho người nông dân đạt được phát triển kinh tế dài hạn và bền vững”.
Ông Maxime Hilbert, Tổng giám đốc ngành Dinh dưỡng Thủy sản Cargill Việt Nam. Ảnh: Trọng Linh.
Ông Aru David, Giám đốc ASSIST Việt Nam chia sẻ: “Tại ASSIST, chúng tôi đã và đang ứng phó với các thách thức trong phát triển bền vững ở Việt Nam kể từ năm 2007. Đối với dự án Aqua Xanh, ASSIST là một trong những đơn vị nhiệt liệt hưởng ứng tiêu chuẩn ASC, vốn tập trung vào các quy trình thực hành bền vững, nhất là trong chất lượng nước và quản lý rác thải. Chúng tôi nâng cao năng lực cho người nông dân ĐBSCL, và bảo vệ môi trường cho các thế hệ mai sau”.
PGS.TS Phạm Thanh Liêm, Trưởng khoa Công nghệ Nuôi trồng Thủy sản, Đại học Cần Thơ cho biết, là đối tác kỹ thuật chính trong dự án Aqua Xanh, Trường Đại học Cần Thơ mong muốn hợp tác và cam kết hỗ trợ chuyên môn trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản và quản lý môi trường nuôi, đáp ứng yêu cầu của dự án. Thông qua sự hợp tác chặt chẽ với Cargill, ASSIST và các cộng đồng tại địa phương, dự án này có tiềm năng thiết lập một mô hình mới cho nuôi trồng thủy sản bền vững ở ĐBSCL.
Theo PGS.TS Phạm Thanh Liêm, Cà Mau đang định hướng phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng hiệu quả, bền vững, đa dạng hóa đối tượng và phương thức nuôi, đồng thời tổ chức liên kết sản xuất theo chuỗi. Hiện nay, Cà Mau đã được cấp nhiều loại chứng nhận quốc tế gồm ASC, B.A.P, EU Organic, Canada Organic, Bio Suise, Selva Shimp, Mangrove Shimp, Naturland, với tổng diện tích được chứng nhận gần 20.000ha.
PGS.TS Phạm Thanh Liêm, Trưởng khoa Công nghệ Nuôi trồng Thủy sản, Đại học Cần Thơ. Ảnh: Trọng Linh.
Ông Huỳnh Xuân Diện, Chủ tịch Hội đồng Quản trị HTX Tân Hưng (huyện Cái Nước) cho biết, HTX nuôi tôm nâng suất cao Tân Hưng ra đời từ năm 2016 có 19 thành viên, đến năm 2019 thì có 50 thành viên. Đến năm 2024 HTX có 336 thành viên được chia làm 2, gồm có 30 thành viên với diện tích 50ha chuyên về nuôi tôm thẻ chân trắng, còn lại là 306 thành viên nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn chuyên về nuôi tôm sú.
Dự án Aqua Xanh đặt mục tiêu đào tạo hơn 300 người nuôi tôm theo các tiêu chuẩn và yêu cầu của ASC về quản lý nguồn thức ăn, quản lý rác thải, và thực hành đa dạng sinh học. 10 người nuôi tôm xuất sắc sẽ được tiếp tục đào tạo để hỗ trợ kỹ thuật cho các nông dân khác trong giai đoạn sau.
Đại diện các đơn vị ký kết hợp tác tại lễ phát động dự án Aqua Xanh. Ảnh: Trọng Linh.
Ngoài ra, một hợp tác xã nuôi tôm cũng có cơ hội đạt được chứng nhận của ASC và ba trang trại thí điểm đặt mục tiêu giảm 30% lượng nước thải và giảm 20% phát thải khí nitơ, phốt pho vào năm 2025. Thêm vào đó, dự án cũng sẽ tiếp cận hơn 1.000 thành viên cộng đồng để nâng cao nhận thức về môi trường, góp phần đạt được mục tiêu góp phần xây dựng ngành thủy sản thích ứng với biến đổi khí hậu ở Việt Nam.
Ông Trần Công Khôi, Trưởng phòng Giống – Thức ăn Thủy sản (Cục Thủy sản) cho biết, Bộ NN-PTNT vừa tổ chức Hội nghị phát triển ngành tôm 2024 tại Cà Mau, với mục tiêu đến năm 2024, cả nước đạt sản lượng 1,15 triệu tấn với giá trị xuất khẩu đạt trên 4 tỷ USD, đế phát triển ngành nuôi trồng thủy sản và đạt kế hoạch đề ra, chúng ta cần có chiến lược riêng.
Th508
Mưa dông khiến nhiều diện tích sầu riêng bị gãy đổ, rụng quả la liệt
Nguồn tin : Báo Nông nghiệp
Những cơn mưa dông đầu mùa đã khiến nhiều diện tích sầu riêng trên địa bàn tỉnh Gia Lai bị gãy đổ, quả rụng la liệt trước sự bất lực của người dân.
Mưa to kèm gió lốc khiến nhiều cây sầu riêng của gia đình ông Nguyễn Văn Quả (thôn 4, xã Ia Hlốp, huyện Chư Sê) bị gãy, đổ. Ảnh: Tuấn Anh.
Những ngày qua, tại một số địa phương trên địa bàn tỉnh Gia Lai đã xuất hiện những cơn mưa đầu mùa giúp giải cơn khát khô hạn của phần lớn diện tích cây trồng. Tuy nhiên, thay vì vui mừng, nhiều người trồng sầu riêng đã phải khóc ròng khi nhiều cây bị gãy đổ, quả rụng la liệt, ước thiệt hại lên đến hàng trăm triệu đồng.
Ghi nhân thực tế tại xã Ia Hlốp (huyện Chư Sê), cơn mưa to kèm gió lốc vào chiều ngày 5/5 đã trở thành ác mộng với nhiều hộ dân trồng sầu riêng nơi đây.
Nhắc đến cơn mưa dông gây thiệt hại cho sầu riêng, ông Nguyễn Dũng (thôn 4, xã Ia Hlốp) hướng mắt về vườn sầu riêng với vẻ mặt đượm buồn. Ông Dũng cho biết, gia đình có 2ha sầu riêng với khoảng 400 cây, trong đó 200 cây đang ở giai đoạn cho thu hoạch. Cơn mưa kèm theo gió lớn vừa qua đã khiến gia đình không kịp trở tay, sầu riêng từ trái lớn đến nhỏ rụng la liệt.
Ông Nguyễn Dũng (thôn 4, xã Ia Hlốp, huyện Chư Sê) xót xa khi vườn sầu riêng bị rụng quả la liệt. Ảnh: Tuấn Anh.
“Gia đình đã lường trước sự việc khi biết sẽ có cơn mưa lớn xuất hiện đầu mùa nên đã gia cố lại cành cây, buộc quả. Nhưng do không có người làm nên mới gia cố được ít cây nhỏ thì cơn mưa bất ngờ ập tới. Mặt khác, những ngày qua thời tiết khô hạn nên gia đình chủ yếu lo nguồn nước tưới cứu cây trồng nên cũng không trở tay kịp”, ông Dũng nói và cho biết, cơn mưa to kèm gió lốc không chỉ làm rụng quả mà nhiều cành sầu riêng của gia đình cũng bị rạn, gãy.
Ông Dũng cho biết thêm, gia đình làm nghề nông hơn chục năm nay chưa khi nào xảy ra tình trạng mưa lớn như ngày 5/5 vừa qua. Vì vậy dù người dân trên địa bàn có chuẩn bị trước cũng không tránh khỏi thiệt hại đối với cây sầu riêng.
Lo sợ mưa kèm dông lốc tiếp tục xuất hiện trong thời gian tới, gia đình ông Dũng đã gấp rút tìm nhân công gia cố lại vườn cây với hi vọng giảm thiểu quả bị rụng, gây thiệt hại kinh tế.
Để giảm thiệt hại, ông Dũng thực hiện gia cố vườn cây. Ảnh: Tuấn Anh.
Mưa dông khiến vườn sầu riêng bị thiệt hại lớn nhất có lẽ thuộc về gia đình ông Nguyễn Văn Quả (thôn 4, xã Ia Hlốp, huyện Chư Sê). Gia đình ông Quả có 350 cây sầu riêng đang chuẩn bị bước sang năm thu hoạch chính thì bất ngờ gặp cơn mưa lớn kèm gió lốc vào chiều ngày 5/5. Hậu quả, 8 cây đã bị gãy, đổ hoàn toàn và các cây khác thì quả rụng la liệt. Theo thống kê, quả bị rụng ước khoảng hơn 5 tấn, thiệt hại cho gia đình khoảng 500 triệu đồng.
Ông Quả cho biết, theo kinh nghiệm làm nông nghiệp ở đây nhiều năm, khi thấy cơn mưa to kèm gió lốc lớn là biết vườn sầu riêng chắc chắn gặp rủi ro. Quả đúng như vậy, khi ra vườn nhìn nhiều cây sầu riêng gãy đổ, quả rụng la liệt ông không cầm được nước mắt.
Sầu riêng bị rụng la liệt gây thiệt hại cho gia đình ông Quả khoảng 500 triệu đồng. Ảnh: Tuấn Anh.
“Gia đình vay mượn hàng tỷ đồng đầu tư trồng sầu riêng, năm nay bước vào vụ thu hoạch chính thì lại bị như vậy, không biết phải làm sao. Dự kiến, năm nay gia đình thu khoảng hơn 1 tỷ đồng từ sầu riêng để trả nợ nhưng giờ đã bị thiệt hại 500 triệu đồng. Chưa kể những ngày tới nếu tiếp tục xảy ra mưa lớn thì không biết vườn sầu riêng sẽ thiệt hại thêm bao nhiêu nữa”, ông Quả buồn bã.
Cũng theo ông Quả, lẽ ra vườn sầu riêng đã phải được gia đình gia cố trước mùa mưa, lập rào chắn gió để giảm thiệt hại. Tuy nhiên, do kinh phí còn hạn chế nên chưa kịp đầu tư thì xảy ra sự cố đáng tiếc.
Ông Cáp Hoàng Việt, Chủ tịch UBND xã Ia HLốp cho biết, cơn mưa to kèm gió lốc chiều ngày 5/5 đã khiến một số diện tích sầu riêng của bà con rụng quả, thiệt hại cho người dân. Ngay khi nắm được thông tin, UBND xã đã chỉ đạo cán bộ đi kiểm tra, thống kê, có khoảng gần 3ha sầu riêng bị thiệt hại. Tuy nhiên, thực tế diện tích sầu riêng thiệt hại sẽ nhiều hơn do địa phương chưa tổng hợp hết được.
“Đối với cây sầu riêng, hiện tại chưa có chương trình hỗ trợ thiệt hại cho người dân. Vì vậy, xã chỉ biết khuyến cáo người dân về việc sầu riêng dễ bị gãy cành, rụng trái nếu gặp mưa to, gió lớn. Vì vậy người dân cần gia cố chắc chắn, buộc trái cẩn thận để khi cơn mưa tiếp theo sẽ không bị ảnh hưởng đến vườn cây, gây thiệt hại về kinh tế”, ông Việt chia sẻ.
Sầu riêng bị rụng thời điểm này xem như bỏ đi. Ảnh: Tuấn Anh.
Tương tự, trước đó mưa to kèm gió lốc cũng đã khiến một số diện tích sầu riêng của huyện Đức Cơ (Gia Lai) rụng quả đầy dưới gốc khiến người dân không khỏi xót xa. Theo ước tính, khoảng hơn 10 hộ trồng sầu riêng nơi đây bị thiệt hại, rụng quả do gió lốc. Trong đó, gia đình Ông Lương Văn Ân (xã Ia Kriêng) bị ảnh hưởng nặng nề nhất khi ước tính diện tích bị thiệt hại khoảng 1ha, giá trị thiệt hại lên đến gần 100 triệu đồng.
Ông Nguyễn Văn Quang, Chủ tịch UBND xã Ia Kriêng (huyện Đức Cơ) cho biết, hiện cán bộ xã đang tiến hành kiểm tra, thống kê diện tích sầu riêng bị thiệt hại. Tuy nhiên, nhiều hộ dân ở các thôn có sầu riêng bị thiệt hại cũng không báo cáo lên địa phương khiến cho công tác thống kê thiệt hại gặp nhiều khó khăn.
“Nguyên nhân chính dẫn đến thiệt hại nặng nề này là mưa lớn kèm gió lốc dẫn đến quả sầu riêng rụng cục bộ tại một số vườn của hộ dân. Để giảm thiệt hại trong thời gian tới, người dân cần gia cố lại vườn cây, giằng cột, buộc quả cẩn thận để sầu riêng không bị ảnh hưởng khi có mưa lớn ập đến”, ông Nguyễn Văn Quang, Chủ tịch UBND xã Ia Kriêng khuyến cáo.
Th508
Một xã thu 135 tỷ đồng mỗi năm từ cây ổi
Nguồn tin : Báo nông nghiệp
Cây ổi chiếm 95% diện tích canh tác của xã Liên Mạc. Cây ổi dễ áp dụng VietGAP, nhanh cho khai thác kinh doanh, thu nhập cao, ổn định hơn nhiều so với trồng vải.
Vào thăm xã Liên Mạc, Thanh Hà (Hải Dương), chúng tôi rất bất ngờ bởi địa phương này trồng tới 500ha ổi, Ổi ở đây hiện đang trong thời kỳ khai thác kinh doanh, sản lượng quả đạt trên 13.000 tấn/năm, tương ứng nguồn thu hơn 135 tỷ đồng/năm. Đây có thể xem là một trong những vựa ổi lớn hàng đầu ở miền Bắc. Đáng chú ý, các giống ổi trồng ở đây đều có nguồn gốc trong nước như Bo xù, Bo trắng và ổi lê Thanh Hà, khi chín trái to, cùi dày, ít hạt, ngon ngọt không thua kém giống ổi lê Đài Loan đang thịnh hành.
Gian hàng của HTX Ổi sạch Nam Vũ được Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Lê Minh Hoan đến thăm và khích lệ tại một sự kiện xúc tiến thương mại. Ảnh: Nam Vũ.
Ông Phạm Văn Cảnh, Chủ tịch UNND xã Liên Mạc cho biết, cây ổi đã trồng ở đây gần 30 năm. Ban đầu chỉ có vài hộ mang giống ổi Bo từ tỉnh Thái Bình về trồng thay cho một số cây vải thiều bị già cỗi, giảm năng suất. Không ngờ, hợp chất đất phù sa của địa phương, cây ổi Bo cho trái lớn hơn nhiều so với nơi nguyên sản, chất lượng quả cũng “sắc nước” không kém cạnh, hiệu quả sản xuất cao gấp 2 – 3 lần trồng vải.
Tuy nhiên chỉ từ năm 2010 tới nay, các nhà nông cập nhật vào sản xuất được nhiều tiến bộ kỹ thuật thâm canh mới thì cây ổi mới thực sự trở thành sản xuất chính, mang lại nguồn thu chủ yếu cho các hộ dân nơi đây. Trong đó phải kể tới tiến bộ kỹ thuật dùng túi nilon chuyên dụng bao trái ổi, giúp khắc phục hoàn toàn các đối tượng ruồi vàng, bọ xít và rệp mềm hại quả.
Cùng với sự vào cuộc kịp thời của các nhà khoa học Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm (Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam), đã giúp chọn lọc, bồi dục lại giống ổi trồng lâu năm, giảm chất lượng, tạo ra các dòng ổi vừa giữ được đầy đủ đặc tính ưu tú của giống gốc, vừa mang nhiều tính trạng quý phát sinh trong quá trình sản xuất tại địa phương
Một góc vườn ổi trồng ở xã Cẩm Chế, Thanh Hà, Hải Dương. Ảnh: Hải Tiến.
Nét mới trong thâm canh ổi ở xã Liên Mạc là nhà nông chủ yếu cho khai thác quả nghịch vụ (chiếm 70% sản lượng thu hoạch) để nâng cao giá trị và thu nhập vì ổi trái vụ (thu đông) bao giờ cũng cho quả ngon hơn chính vụ, lại ít bị áp lực tiêu thụ bởi các loại trái cây khác như nhãn, vải, xoài, dưa lê, dưa hấu và sản phẩm ổi chính vụ từ nơi khác nên thường bán được giá cao. Các mùa vụ còn lại, bà con trồng xen một số cây rau ăn lá hoặc rau gia vị trong vườn ổi như súp lơ xanh, xà lách, cải bắp, cải cầu vồng, lá lốt, tía tô, mùi, thì là, gừng, sả… nhằm tăng thêm thu nhập.
“Xã cũng thúc đẩy thành lập HTX Ổi sạch Nam Vũ. HTX sản xuất theo quy trình VietGAP, diện tích trồng đạt 30ha, mỗi năm cung ứng ra thị trường hơn 200 tấn quả, sản phẩm luôn được công nhận đạt yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm, được UBND tỉnh Hải Dương công nhận đạt OCOP 4 sao nên thường cung ứng được vào các cửa hàng nông sản sạch của Hà Nội và các bếp ăn tập thể, trường học, công ty trong khu vực”, ông Phạm Văn Cảnh, Chủ tịch UNND xã Liên Mạc cho biết thêm.
Bà Lương Thị Anh (thành viên HTX Ổi sạch Nam Vũ) trồng 1ha ổi Bo xù, bình quân mỗi năm thu hoạch được 27 tấn quả trái vụ, trừ chi phí cho thu nhập 270 triệu đồng. Ngoài ra, bà Anh còn thu thêm được 50 triệu đồng/năm từ các cây trồng xen canh khác.
Ổi đạt OCOP 4 sao sản xuất tại Thanh Hà. Ảnh: Hải Tiến.
Để trồng ổi đạt thu nhập cao, bà Anh đốn cành cho cây ra quả trái vụ và trồng xen gừng, sả, tía tô vào 2 bên mép luống. Khi vườn ổi khép tán, bà dừng chăm sóc cây trồng xen, chuyển trọng tâm sang bao quả, thu hoạch ổi và các loại rau trồng dưới tán. Lý do bà Anh chọn gừng, sả và tía tô để trồng xen vì các cây gia vị này có khả năng chịu bóng và có tác dụng xua đuổi côn trùng, giúp ổi không bị sâu bệnh gây hại.
Bà Nguyễn Thị Hội cũng trong HTX Ổi sạch Nam Vũ tiết lộ, bình quân mỗi sào (360m2) trồng ổi của bà con ở đây cho lãi thuần 10 triệu đồng/năm, còn nguồn thu từ các cây trồng xen đủ cho mua vật tư chăm bón và thuê mượn thêm lao động thời vụ.
Nhà bà Hội có 1ha ổi, nhưng bà chỉ dành 30% diện tích lấy quả chính vụ (hè thu), còn lại để trái cây nghịch vụ. Với cây trồng xen canh, bà Hội chỉ gieo trồng những loại rau có bộ rễ ăn nông, thời gian sinh trưởng ngắn như xà lách, rau mùi, thì là, tía tô để nhanh cho thu hoạch, tránh cạnh tranh dinh dưỡng với cây ổi và ngăn ngừa cỏ dại phát triển. Nhờ đó, vợ chồng bà Hội cũng có thu nhập tương đương với mức lương đi làm công ty, khoảng 12 triệu đồng/người/tháng.
Bà Hội chia sẻ, trồng ổi dễ thâm canh, nhanh cho khai thác quả kinh doanh, thu nhập đạt cao và ổn định hơn nhiều so với trồng vải. Ổi Bo xù là cách gọi dân dã của người sản xuất vì cùi quả dày sần trên lớp vỏ. Còn ổi Bo trắng có ruột quả màu trắng sữa, ổi lê Thanh Hà cho trái giống quả lê…
“Toàn huyện Thanh Hà trồng hơn 1.400ha ổi, sản lượng thu hoạch ước đạt 42.000 tấn quả/năm. Ngoài Liên Mạc, cây ổi còn được trồng nhiều tại các xã Tân Việt, Cẩm Chế, Thanh An, Thanh Lang, Thanh Xuân và Việt Hồng. Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, hàng năm, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện đều tổ chức nhiều lớp tập huấn kỹ thuật thâm canh ổi VietGAP cho nhà nông”, ông Nguyễn Văn Cường, Giám đốc Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Thanh Hà thông tin.
Th506
Nắng nóng bất thường khiến sầu riêng Thái Lan lao đao
Nguồn tin : báo Nông nghiệp
Nắng nóng bất thường đã làm giảm chất lượng sầu riêng ở Thái Lan, trong khi người nông dân phải bỏ tiền mua nước tưới còn thương nhân không có sầu riêng để bán.
Nắng nóng bất thường khiến trái sầu riêng chín nhanh hơn và không đạt được kích thước lý tưởng. Ảnh: AFP.
Trong số các mặt hàng xuất khẩu nổi tiếng và sinh lợi nhất của Thái Lan, trái sầu riêng được mệnh danh là “vua của các loại trái cây” và đã được trồng ở vương quốc này trong hàng trăm năm.
Tuy nhiên, đợt nắng nóng gay gắt thời gian qua trên khắp Đông Nam Á đã khiến cho sản lượng thấp hơn và chi phí tăng vọt, trong khi người trồng và người bán ngày càng bất an trước tác động của sự nóng lên toàn cầu đối với ngành công nghiệp.
“Năm nay thực sự là kinh khủng”, nông dân trồng sầu riêng Busaba Nakpipat, 54 tuổi, nói với hãng thông tấn AFP. Bà Busaba đã tiếp quản trang trại sầu riêng của gia đình ở phía đông tỉnh Chanthaburi, thủ phủ của sầu riêng Thái Lan, được hơn 30 năm.
“Nếu thời tiết cứ tiếp tục nóng hơn nữa trong thời gian tới, mọi thứ sẽ kết thúc. Nông dân sẽ không thể sản xuất sầu riêng nữa”, bà Busaba nói.
Mùa sầu riêng thường kéo dài từ tháng 3 đến tháng 6, song nhiệt độ ở tỉnh Chanthaburi đã tăng vọt lên ngưỡng 40 độ C trong nhiều tuần liền, dẫn đến hạn hán và vụ thu hoạch bị rút ngắn.
Bà Busaba cho biết nhiệt độ cao khiến sầu riêng chín nhanh hơn, do vậy sầu riêng không thể phát triển đến kích thước tối đa và đem về nhiều lợi nhuận như mọi năm. Chất lượng của sầu riêng năm nay sẽ không đạt tiêu chuẩn”, bà nói.
Không chỉ thu về ít tiền hơn từ vụ mùa năm nay, chi phí sản xuất của bà Busaba cũng tăng lên đáng kể khi phải mua nước tưới do hạn hán. Kể từ tháng 3, một đợt hạn hán đã làm giảm mực nước từ các giếng, vì vậy để giữ cho vườn sầu riêng quý giá của mình sống sót qua đợt hạn hán, bà Busaba buộc phải mua hàng trăm nghìn lít nước tưới.
“Chúng tôi phải mua 10 xe tải nước với 120.000 lít nước cho mỗi lần tưới toàn bộ 10 rai (1,6 ha) trang trại của chúng tôi. Chúng tôi đã cầu mưa, nhưng vẫn không thấy mưa đâu”, bà Busaba cho biết, nhấn mạnh việc mua nước tưới cây mỗi ngày đã khiến bà thiệt hại hàng nghìn USD.
Nhiều nông dân trồng sầu riêng tại Thái Lan phải bỏ tiền mua nước tưới khi hạn hán kéo dài. Ảnh: AFP.
Xuất khẩu sầu riêng của Thái Lan trị giá hàng tỷ USD và là nông sản có giá trị xuất khẩu thứ 3 của nước này, sau gạo và cao su.
Siriwan Roopkaew, một nhà buôn sầu riêng, xác nhận việc thiếu nước đã ảnh hưởng đến kích thước của loại quả này, nhưng hiện tại giá vẫn cao do nhu cầu nhập khẩu lớn từ Trung Quốc.
Khoảng 95% lượng sầu riêng xuất khẩu của Thái Lan là sang Trung Quốc, với kim ngạch xuất khẩu trị giá gần 4,6 tỷ USD trong năm 2023, theo dữ liệu từ Bộ Thương mại Trung Quốc.
Tuy nhiên, thời tiết khắc nghiệt đang đe dọa sự thống trị của sầu riêng Thái Lan tại thị trường tỷ dân. Đầu tháng 5/2024, truyền thông nhà nước Trung Quốc đưa tin sầu riêng nhập khẩu từ Việt Nam tăng gần 50%, do nắng nóng và hạn hán ở Thái Lan.
“Thời tiết nắng nóng đồng nghĩa với việc sẽ có ít sầu riêng hơn. Thậm chí năm nay, sản lượng sầu riêng sẽ giảm so với mọi năm. Bình thường, vào thời điểm này, quầy hàng của tôi đã tràn ngập sầu riêng”, bà Siriwan cho biết.
Trong khi nông dân lo lắng về thiếu nước, bà Siriwan cho rằng mối quan tâm chính của những nhà buôn như gia đình của bà là doanh thu từ sầu riêng. “Việc có ít sầu riêng hơn có nghĩa là thu nhập của chúng tôi bị giảm đi. Vì vậy, chúng tôi sẽ khó khăn trong năm nay”, bà Siriwan nói.
Lâm Hưng
Th521